Sua principal função é a de revestimento da superfície externa e de diversas cavidades internas do organismo, absorção de substâncias úteis (epitélio do intestino) e percepção de sensações (pele)
No que diz respeito à imunidade, o tecido epitelial compõe a imunidade inata, que é a primeira linha de defesa do organismo, formada principalmente por barreiras físicas e mecânicas, barreiras fisiológicas, barreiras celulares e barreiras inflamatórias, ou sejam, ela é fixa, e já está lá com o corpo tendo contato com a infecção ou não. Dentre as barreiras mecânicas do tecido epitelial cita-se a pele. Como barreira química menciona-se os ácidos graxos liberados pelo suor que inibem o crescimento bacteriano. Por fim, como barreiras biológicas, cita-se a flora normal da pele e do trato gastrointestinal que previne a colonização de bactérias através da secreção de substâncias tóxicas.
O tecido epitelial é classificado em:
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Bases da Biologia Celular,tecidual e Desenvolvimento
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