Alturas conjugadas são alturas que definem o ressalto hidráulico: altura conjugada na região torrencial (a montante) e altura conjugada na região fluvial (a jusante). Ressalto Hidráulico é ou salto hidráulico é o fenômeno que ocorre na transição de um escoamento torrencial ou supercrítico para um escoamento fluvial ou subcrítico. O escoamento é caracterizado por uma elevação brusca no nível d’água, sobre uma distância curta, acompanhada de uma instabilidade na superfície com ondulações e entrada de ar do ambiente e por uma conseqüente perda de energia em forma de grande turbulência. O ressalto ocupa uma posição fixa em um leito uniforme, desde que o regime seja permanente, e pode ser considerado com uma onda estacionária. Este fenômeno local ocorre freqüentemente nas proximidades de uma comporta de regularização ou ao pé de um vertedor de barragem. O ressalto é, principalmente, utilizado como dissipador de energia cinética de uma lâmina líquida que desce pelo paraleito do canal de restituição.
As variáveis hidráulicas básicas que definem o ressalto hidráulico são o seu comprimento do ressalto (L) e as suas alturas conjugadas:
h1 = altura conjugada na região torrencial;
h2 = altura conjugada na região fluvial;
hj = h2 - h1 = altura do ressalto.
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