Glúten é prejudicial à psoríase?

A ingestão em excesso de glúten – uma proteína encontrada no trigo, aveia, cevada e outros cereais – pode gerar reações alérgicas diversas. Os problemas mais comuns estão no mal funcionamento do intestino, diarreia e reações na pele. A alergia ao glúten também pode deixar o organismo fragilizado e desencadear uma crise de psoríase em pacientes com predisposição à doença. Apesar das pequisas serem inconclusivas, especialistas da área de saúde acreditam que existe uma ligação entre a alergia ao glúten e a psoríase. Isso acontece porque pessoas com intolerância ao glúten possuem uma maior permeabilidade intestinal, permitindo assim a passagem de bactérias e partículas de alimentos mal digeridos na barreira do intestino. Isso gera um processo inflamatório e agrava os sintomas da psoríase.