Qual é a diferença de derrame (articular) e edema ( em algum tecido)?

Posso responder pelo que sei de edema.

Edema: Acúmulo de líquidos (inchaço) em alguma região.

Já o derrame articular (ao meu ver) deve ser o extravasamento talvez do líquido articular (líquido sinovial). Espero ter ajudado. 

Derrame articular é caracterizado pelo acúmulo de líquido em uma articulação, que pode ser líquido sinovial (fluido sinovial ou sinóvia) ou líquido sinovial com sangue. Também conhecido popularmente como água no joelho, pode ocorrer em qualquer articulação do corpo, sendo mais frequente: no joelho, no tornozelo, no ombro, o derrame articular tibiotalar, o suprapatelar e o tibiotalar e subtalar. Geralmente ocorre apenas em uma articulação, ou seja, não é bilateral. O derrame articular tem cura e, normalmente, o tratamento é feito com fisioterapia para facilitar a absorção do líquido, reduzindo seus sintomas.

Edema é o acúmulo de líquido no tecido subcutâneo que ocorre quando os fluidos dentro dos vasos sanguíneos ou linfáticos extravasam para a pele. É constituído por uma solução de sais e proteínas do sangue, que variam de acordo com a causa do edema. A doença ocasiona inchaço em regiões como mãos, braços, tornozelos, pernas e pés, mas pode atingir qualquer outra área do corpo. Quando o líquido se acumula em diversas áreas ou por todo o corpo é denominado como edema generalizado. Caso ocorra em locais determinados é edema localizado, como o caso de inchaços em pernas de indivíduos que possuem varizes.

Portanto, o derrame articular consiste no acúmulo de líquido em uma articulação enquanto que o edema consiste no acúmulo de líquido no tecido subcutâneo, que acontece quando os fluidos no interior dos vasos sanguíneos ou linfáticos extravasam para a pele.

Fontes:

• http://www.centraldafisioterapia.com.br/tratamentos/fisioterapia-ortopedica-derrame-articular. Acesso em 12 de julho de 2018;
• https://minutosaudavel.com.br/o-que-e-edema-tipos-cerebral-pulmonar-etc-e-tratamento/. Acesso em 12 de julho de 2018.