“Todo negócio é uma coletânea de processos. Alguns são internos (p.ex.: produção, contabilidade, contratação, treinamento). Outros são compartilhados com outros negócios e/ou clientes (p.ex.: compras, desenvolvimento de novos produtos, distribuição de produtos). Onde existem processos, existem etapas que agregam valor – e existe desperdício. Logo, o mapeamento do fluxo de valor também pode nos auxiliar a melhorar os processos de nosso negócio. Áreas com saúde, finanças e seguros já estão se beneficiando substancialmente desse mapeamento, e estamos apenas no início”.
Fonte: DENNIS, Pascal. Produção Lean Simplificada. Tradução de Rosalia Angelita Neumann Garcia. Porto Alegre: Bookman, 2008, p.108.
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