Por que um dos sinais da resposta inflamatória é o edema?

o edema nada mais é do que o acúmulo de líquido no intestício, portanto, devido a vasodilatação que aumenta a permeabilidade vascular ha um extravasamento do líquido no intestício, tornando-o um dos sinais de resposta inflamatória!

A agressão, exemplo um patógeno microbiano como uma bactéria, ativa macrófagos que fagocitam essa bactéria e dentre outras coisas liberam citocinas, na inflamação aguda as mais importantes são TNF alfa e IL-1, o TNF alfa, principalmente, causa alterações nos vasos como o aumento da permeabilidade vascular, vasodilatação local e a expressão no endotélio local de selectinas (P e E), glicoprotéinas para se ligarem as L- selectinas e receptores para integrinas(ICAM  e VECAM), graças a isso acontece o processo de Leucodiapedese onde as células de defesa circulantes chegam ao sítio inflamatório atraídas por um gradiente quimiotático. Acaba que nesse processo, além das células, há passagem de plasma do sangue para o intertíscio também, o que caracteriza o aumento do volume tecidual local, o edema, sendo esse um dos sinais cardinais da inflamação.