O frigorífico responderá pelo perecimento das carnes?

2. Carlos, proprietário de uma casa de carnes (açougue), após adquirir 50 quilos de carne bovina do criador, contratou com o frigorífico "Boi Bom" o depósito destas carnes pelo prazo de 30 dias. Ocorre que, expirado o prazo, o sr. Carlos não veio retirar as carnes congeladas, que pereceram por falta de refrigeração. No entanto, o frigorífico alega que não tinha mais responsabilidade na conservação das carnes, devido ao fato de que o prazo para retirada das mesmas já estava vencido. Carlos, indignado com tal situação, procura você para que possa resolver o problema. Assim, Pergunta-se: 

a) O frigorífico responderá pelo perecimento das carnes? Explique.