Os cromoplastos são um tipo de plastídios, organelas da célula vegetal, que armazenam os pigmentos aos quais se deve as cores, laranja ou vermelho, flores, raízes ou frutas.
Um amiloplasto é uma variação de um leucoplasto incolor presente em tubérculos e sementes, especializado no armazenamento de amido, óleos e proteínas.
O amiloplasto é um plastido derivado dos cromoplastos que sofre um processo de diferenciação, e é modificado para armazenar amidos, produto da hidrólise. Está presente em todas as células vegetais. Um exemplo disso são as batatas.
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