Quais são as práxis que norteiam o ensino superior?

Zabalza (2004, p.169) in Barreto (2007, p.02) nos diz que:

Os professores devem ter uma 'dupla competência': a competência científica, como conhecedores fidedignos do âmbito científico ensinado, e a competência pedagógica, como pessoas comprometidas com a formação e com a aprendizagem dos estudantes.