Os aminoácidos livres são captados pelos enterócitos por meio de um sistema de transporte secundário ligado ao Na+ da membrana apical. Os dipeptídeos e os tripeptídeos, por outro lado, são captados por um siste-
+ ma de transporte ligado a H . Os peptídeos são hidrolisados no citosol,
produzindo aminoácidos, antes de serem liberados para o sistema porta por difusão facilitada. Desse modo, apenas os aminoácidos livres são en- contrados na veia porta após uma refeição contendo proteína. Esses ami- noácidos são metabolizados pelo fígado ou liberados na circulação geral. (Nota: os aminoácidos de cadeia ramificada são exemplos importantes de aminoácidos não metabolizados pelo fígado; em vez disso, são envia- dos do fígado principalmente para o músculo, via circulação sanguínea.
Fonte: HARVEY, Richard A., FERRIER, Denise R. Bioquímica Ilustrada, 5th edição. ArtMed, 01/2015. P. 249
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Daí, os enterócitos consistem em um tipo de célula epitelial da camada superficial do intestino delgado e do grosso que possuem a capacidade de quebrar moléculas e mover as mesmas para dentro dos tecidos, sendo o tecido sanguíneo (o sangue) um deles.
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