Questão AV1 - Nutrição humana
A tripsina e a quimiotripsina hidrolisam polipeptídios, transformando-os em oligopeptídeos. A pepsina, a tripsina e a quimiotripsina rompem ligações peptídicas específicas ao longo das cadeias de aminoácidos.
Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta
Compartilhar