Essa entidade privada, foi fundada em 28 de setembro de 1940 e é sem fins lucrativos, sendo responsável pela elaboração de todas as Normas Brasileiras. O objetivo desse órgão é estabelecer soluções para assuntos que têm caráter repetitivo, tornando-se uma ferramenta poderosa na autodisciplina dos agentes ativos dos mercados, regulamentando e garantindo uma maior segurança.
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Controle de Qualidade e Higiene Alimentar
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