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\[\boxed{{C_2}{H_6}O + {O_2} \to C{O_2} + {H_2}O}\]
Dessa forma, de acordo com as informações passadas anteriormente e como evidenciado acima, podemos afirmar que a sentença apresentada no texto da questão está errada, ou seja, não acontece liberação de aldeído na combustão do etanol (\({{C_2}{H_6}O}\)).
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