(MACK) Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta: I - São catalisadores orgânicos, de natureza proteica, sensíveis às

(MACK) Considerando-se a definição de enzimas, assinale a alternativa correta: I - São catalisadores orgânicos, de natureza proteica, sensíveis às variações de temperatura. II - São substâncias químicas, de natureza lipídica, sendo consumidas durante o processo químico. IIl - Apresentam uma região chamada centro ativo, à qual se adapta a molécula do substrato. a) apenas a afirmativa I é correta. b) apenas as afirmativas II e III são corretas. c) apenas as afirmativas I e III são corretas. d) todas as afirmativas são corretas. e) nenhuma afirmativa é correta.

Biologia

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Colegio Fazer Crescer

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Marcelo Pacheco

29/08/2019

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Andre Smaira

25.09.2019

O nosso organismo necessita que milhares de reações químicas ocorram simultaneamente para conseguir manter as atividades biológicas adequadas.

Porém, de forma natural, nem sempre essas reações ocorrem no tempo necessário gerando um desequilíbrio de processos metabólicos. Para resolver esse problema, existem certos compostos orgânicos que funcionam como aceleradores de reações químicas. Esses compostos possuem natureza proteica e são chamados de enzimas. Logo, a afirmativa II é falsa.

Sendo a enzima uma proteína, ela não pode ficar em um meio onde as condições de temperatura e pH não estejam de acordo com os suportados por ela, pois pode ocorrer a sua desnaturação e, consequentemente, a diminuição ou anulação da sua atividade. Assim, a afirmativa I é verdadeira.

Uma característica marcante é o fato de que as enzimas possuem uma região de ligação (centro ativo) com o substrato que somente se liga com um componente específico, mostrando que a afirmativa III é verdadeira.

Portanto, a alternativa c) é a correta.

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