(PUC-SP) Dietas pobres em alimentos que são fontes de sais de ferro para o nosso organismo poderão ocasionar:a) anemia.b) dificuldade de coagulação do

Quanto ao transporte de oxigênio, o sangue dispõe das hemácias. As hemácias consistem de células caracterizadas pelo seu pigmento avermelhado devido à presença da proteína hemoglobina. A hemoglobina é o componente central no transporte de oxigênio, pois é através do seu grupo heme, átomo de ferro envolto por um anel protoporfirínico, que elas conseguem aprisionar moléculas de oxigênio. Logo, a falta de sais de ferro na dieta pode acarretar em anemia já que a produção de hemoglobina ficará deficiente.

Portanto, a alternativa a) é a correta.