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quando uma proteína perde sua estrutura culmina com a perda de sua função. Texto refere se a qual processo ?


4 resposta(s) - Contém resposta de Especialista

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RD Resoluções Verified user icon

Há mais de um mês

Primeiramente, temos que as proteínas são consideradas como sendo de suma importância, pois, são moléculas orgânicas, envolvidas em praticamente toda atividade celular.

Dessa forma, temos que existe um processo bastante utilizado que é chamado de desnaturação, o qual é caracterizado por ser um processo no qual moléculas biológicas perdem suas funções, devido a alguma mudança no meio, seja em altas temperaturas, variações de PH, entre outras, sendo que elas acontecem comumente com proteínas.

Por conseguinte, observamos que as proteínas não suportam uma grande variação de temperatura no meio em que estão ativas, em que cada uma delas suporta um limite de calor específico, que quando ultrapassado sofrerá mudanças em sua estrutura.

Por fim, temos que o texto se refere ao processo que é denominado como “desnaturação”.

Primeiramente, temos que as proteínas são consideradas como sendo de suma importância, pois, são moléculas orgânicas, envolvidas em praticamente toda atividade celular.

Dessa forma, temos que existe um processo bastante utilizado que é chamado de desnaturação, o qual é caracterizado por ser um processo no qual moléculas biológicas perdem suas funções, devido a alguma mudança no meio, seja em altas temperaturas, variações de PH, entre outras, sendo que elas acontecem comumente com proteínas.

Por conseguinte, observamos que as proteínas não suportam uma grande variação de temperatura no meio em que estão ativas, em que cada uma delas suporta um limite de calor específico, que quando ultrapassado sofrerá mudanças em sua estrutura.

Por fim, temos que o texto se refere ao processo que é denominado como “desnaturação”.

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Yasmin Peters

Há mais de um mês

Desnaturação proteica

Essa pergunta já foi respondida por um dos nossos especialistas