As causas da esteatose hepática podem ser alcoólicas, que, como o nome já diz se deve pelo consumo excessivo de álcool, ou por causas não alcoólicas, que são, mais precisamente, devido a hábitos inadequados de saúde, como obesidade, sobrepeso, gravidez, sedentarismo, diabetes, má alimentação, colesterol alto, pressão alta, perda ou ganho rápido de peso, uso de alguns medicamentos ou inflamações crônicas no fígado.
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