Além disso é parcialmente metabolizado no rúmen para propionato, que pode ser usado como fonte de energia. O restante é absorvido pela corrente sanguínea e utilizado pelo fígado para a gliconeogênese .
É também um dos principais ingredientes (<1–92%), juntamente com a Glicerina Vegetal (VG), do líquido eletrônico e dos cartuchos usados em cigarros eletrônicos, onde é aerossolizado no atomizador. Também é usado em aplicações de modelos ferroviários e de modelos de barcos para simular vapor ou fumaça, usando um pequeno elemento de aquecimento.
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Química Orgânica I
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