aferir dobras em obeso?

Não é adequado na maioria das vezes o limite da abertura do adipometro impede o metodo

A aferição de dobras em obesos, é dependente de qual grau de obesidade o paciente está classificado! Porém, se ele já é classificado como obeso, não há necessidade da aferição de dobras, pois já está claro que o paciente apresenta um excesso de gordura subcutânea, fora que nesses pacientes a gordura subcutânea não é separada tão facilmente do músculo. É importante priorizar peso, altura, perímetro braqueal, abdominal (se possível) e do quadril (se possível também). 
É importante atentar que: qualquer medida que possa deixar o paciente constrangido deve ser evitada, porque às vezes há a impossibilidade da abertura do adipômetro para pegar a dobra, tentar fazer os perìmetros e não conseguir e etc.
Espero ter ajudado! :)