Conceitue e diga a importância dos alimentos e nutrientes para o atleta?
nutrientes são componentes dos alimentos que exercem funcoes no organismo, sendo geralmente classificados em 2 subclasses: macronutrientes - proteinas, carboidratos e gorduras; Micronitrientes - vitaminas e minerais.
Os nutrientes são fundamentais para atletas, carboidratos são fontes rapidas de energia, proteínas são usadas na reconstrução dos tecidos micro fissurados durante as atividades, gorduras possuem fucoes importantes na produção hormonal, vitaminas agem no sistema imunológico e na manutenção das atividades dos demais nutrientes e minerais participam majoritariamente na construção de tecido.
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