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qual o nome dado aos compostos que apresentam parte hidrofílica e outra hidrofóbica?

💡 4 Respostas

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Dania Mess

Todos os nomes a seguir podem ser utilizados:
-tensoativos
-compostos anfifílicos ou antipáticos
-micelas
-detergentes
Etc
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Áquila Leal

Os fosfolipídios têm um comportamento peculiar em relação à água: uma parte da sua molécula é hidrofílica e a outrahidrofóbica, favorecendo a sua organização em dupla camada. II. A fluidez atribuída às membranas celulares é decorrente da presença de fosfolipídios.

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Gigi Liberalesso

fosfolipídios

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