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?3.O botulismo é uma doença neuroparalítica grave provocada pelos bacilos Gram positivos da espécie , vegetais e.. continuação nos comentários

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Isadora Vieira

3.O botulismo é uma doença neuroparalítica grave provocada pelos bacilos Gram positivos da espécie Clostridium botulinum. Os esporos desta bactéria são amplamente distribuídos na natureza: em solos, sedimentos de lagos e mares. Produtos agrícolas também contém os esporos: legumes, vegetais e mel, e também nos intestinos de mamíferos, peixes e vísceras de crustáceos. A inativação dos esporos do Clostridium botulinum requer:Requer resposta. Opção única.

(1 Ponto)

a- congelamento a -20o C.

b- fervura

c- esterilização

d- desinfeccão

e- degermação

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