A principal função do lisossomo é a digestão intracelular, isto é, as organelas quebram partículas do exterior da célula ou até mesmo de dentro da própria célula e as digerem em seu interior. Desta forma, podemos dizer que os lisossomos participam do processo de autofagia.
Os lisossomos são organelas em forma de pequenos sacos encontradas nas células eucariontes ligadas à membrana plasmática. Dentro do lisossomo existem diversas moléculas enzimáticas, as hidrolases ácidas, que atuam quebrando as partículas e tendo um desempenho otimizado em ambientes ácidos, assim, o interior dos lisossomos possui um pH ácido (pH 4,8 a 5).
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