“contas são dispostas em ordem decrescente de grau de liquidez” Significa que,

A ordem decrescente de grau de liquidez significa que as contas dentro do Plano de Contas no grupo do Ativo são ordenadas de forma que as contas com maior grau de liquidez vem listadas antes das contas que possuem menor grau de liquidez.

as contas dentro do Plano de Contas no grupo do Ativo são ordenadas de forma que as contas com maior grau de liquidez vem listadas antes das contas que possuem menor grau de liquidez.

Significa que as as primeiras contas que aparecem são aquelas que o "resgate" é mais rápido, ou seja, o caixa da empresa tem liquidez maior que o banco pois o banco tu precisa sacar o dinheiro, transferir, etc, já o caixa o dinheiro está disponível.