Além do produção do pão para que outra finalidade o ser humano utiliza o fermento biológico?

Ciências

•

EM Professora Nivalda Lima Figueiredo

Maria Lucivalda

16/09/2021

Respostas

Gerliane Carvalho null

16.09.2021

o fermento biológico pode ser utilizado para diversos fins, de acordo com os interesses, como é o caso de tratamento de doenças, por meio de produtos da fermentação (alcóolica e lática).

Além disso, a fermentação realizada por fungos pode ser destinada ao setor cervejeiro, visto que as cervejas apresentam álcool que é um dos subprodutos da fermentação alcóolica, além da própria indústria alimentícia, na produção de bolos e pães.

2

0

Antonio Lima

22.05.2022

O fermento biológico pode ser utilizado para diversos sim de acordo com os interesses como é o caso de tratamento de doenças por meio de produtos

2

0

Faça como milhares de estudantes: teste grátis o Passei Direto

Esse e outros conteúdos desbloqueados

16 milhões de materiais de várias disciplinas

Impressão de materiais

Agora você pode testar o

Passei Direto grátis

Você também pode ser Premium ajudando estudantes

Responda

Para escrever sua resposta aqui, entre ou crie uma conta

Perguntas dessa disciplina

Quem inventou o fermento biológico??

Quais são as reações químicas que ocorrem quando o fermento biológico reage com a massa do pão, fazendo-a crescer?

De que é feito o fermento biológico?

Conteúdos escolhidos para você

Os neurocirurgiões atualizam o conhecimento da epilepsia Parkinson ou neurocirurgia entre outras doen

Os neurocirurgiões atualizam o conhecimento da epilepsia Parkinson ou neurocirurgia entre outras doen

as fases do desenvolvimento do ser humano

as fases do desenvolvimento do ser humano

A importância do Sol e da água para os seres vivos

A importância do Sol e da água para os seres vivos