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Sobre o mineral Cálcio, marque a alternativa incorreta.

a. O grupo de leite e derivados têm alta concentração de cálcio e nenhum outro composto é capaz de afetar a sua absorção.

b. A ingestão recomendada de cálcio dificilmente é alcançada.

c. A vitamina 1,25(OH)2 D3 exerce influência significativa na biodisponibilidade de cálcio, pois estimula sua absorção no duodeno via transporte ativo.

d. O cálcio está presente em leites e derivados, assim como em leguminosas, como feijão e grãode-bico, couve, espinafre, brócolis, e sementes oleaginosas, como amêndoas e castanhas.

e.Como função estrutural, o cálcio é o principal constituinte do esqueleto e dos dentes.

Respostas

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Joel Ferreira

a alternativa incorreta é a "A", pois, outros compostos podem sim afetar a absorção do cálcio, temos como exemplo o ferro.

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Eliete Nascimento

Alternativa A
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Gilci Oliveira

A) o ferro interfere negativamente na absorção do cálcio.
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