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INSTITUTO ESPERANÇA DE ENSINO SUPERIOR – IESPES Portaria Ministerial nº 476 de 15/03/01 – D.O.U. de 20.03.01 Curso de Enfermagem e Estética e Cosmética Disciplina: Bioquímica e Biofísica Turma: 2º semestre. Aluna: Liliana Oliveira Monteiro Roteiro de Estudo – (BASES MOLECULARES DOS ORGANISMOS VIVOS). 1 – Qual o conceito de Bioquímica? (não se esqueça de mencionar o autor) Bioquímica: estuda as reações químicas é biológicas dos organismos vivos. Tais reações são invisíveis a olho nu, mas têm extrema importância para a vida. Elas estão presentes especialmente nas células e nas biomoléculas. Como primeiras, glicídios, lipídeos e ácidos nucleicos. Sob um microscópio, os bioquímicos aceleram ações de enzimas que estudam o metabolismo das reações celulares, além de descreverem moléculas e medirem o pH – que indica a neutralidade do acidez de uma substância. O primeiro a oficializa a palavra “Bioquímica” em sua publicação foi o cientista alemão Carl Neuberg, em 1903. Apesar disso, outros pesquisadores europeus já realizavam estudos de química biológica e fisiológica desde a primeira metade do século XIX. Em 1828 outro pesquisador alemão, Friedrich wohler, sintetizou a ureia por acidente em seu laboratório. Antes o composto químico era conhecido apenas na urina do mamíferos. É em 1872 a França criou o primeiro centro dedicado ao estudo da química da vida: o Instituto de química fisiológica da Universidade de Strasbourg. Os estudos da bioquímica são essenciais Dependente de dispositivos tecnológicos, como os microscópicos. Por isso, avançam significativamente desde a segunda metade do século XX. Os bioquímicos trabalham para descobrir novas moléculas, atuando especialmente me laboratórios de análises e industriais. Muitas de suas especializações também estão presentes em cursos de químicas e ciências biológicas. 2 – Como a Bioquímica pode ser dividida? Comente sobre cada divisão. 1: química estrutural. Estuda a estrutura química dos componentes da matéria viva e suas relações biológica. 2: metabolismo Estuda a totalidade das reações químicas que se produzem na matéria viva. 3: informações Biológicas. Estuda a química dos processos e as substâncias que armazenam e transmitem a informação. Inclui a genética molecular cujo objetivo é conhecer a herança e a expressão da informação genética em termos moleculares. 3 – Quais os elementos químicos que fazem parte da constituição da célula? Entres os elementos químicos presentes na célula, o mais abundante são o carbono, o hidrogênio, o oxigênio é o hidrogênio. 4 – O que significa a sigla CHONPS? O diâmetro comparado dos seis elementos CHONPS. Da esquerda o carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio, fósforo e o enxofre são essenciais para a vida, participantes de reações químicas como o oxigênio e carbono, de moléculas essenciais como o DNA e RNA, o fósforo é nitrogênio, além do hidrogênio e enxofre participantes de ciclos mundiais. 5 – Qual o conceito de substância Inorgânica e Orgânica? Substância orgânicas : correspondem aqueles compostos que derivam do elementos carbono. Substância inorgânicas: são formados por demais elementos químicos. 6 – Quais substâncias presentes na células são Inorgânicas e quais as orgânicas? Inorgânicos(água e minerais) ou seja a substância inorgânicas são aqueles que não são formados pelo átomo de carbono. ( água e sais) os sais minerais são essenciais para matéria viva e são encontrados de duas formas básicas: solúvel é insolúvel. São importantes para os seres vivos, agindo como atiradores de enzimas e participam da manutenção do equilíbrio osmótico, entre outras funções. Orgânicos( ácidos nucleicos, carboidratos, lipídeos e proteínas). Ou seja são aqueles que apresentam o átomo de carbono. Por exemplo: vitaminas, carboidratos, proteínas, lipídeos, ácidos nucleicos e enzimas. As vitaminas são composto orgânicos presentes nos alimentos e são essenciais para o funcionamento normal do metabolismo e, em caso de carência, pode levar à doenças. 7 – Quais as principais diferenças de uma célula Eucarionte para uma Procarionte? As células procarionte são células que não possuem complexo núcleo, a Carioteca . O DNA dessas células possui um formato anelar e fica disperso pela membrana. Essas células também não possuem complexo de golgi, reticulo endoplasmático, mitocôndrias e Cariomembrana. Os organismo são constituídos por essas células são unicelulares. Já as células eucariontes são mais complexas. Essas células possuem membrana e núclear e vários tipos de organelas. Os animais e as plantas, em sua maioria, são constituídos por essas células. As células eucariontes são constituídas por complexo de golgi, flagelos, reticulo endoplasmático, lisossomo, parede celular, fibras de citoesqueleto, mitocôndrias, núcleo, cloroplasto, vacúolos, centríolos, ribossomos e reticulo endoplasmático rugoso. 8 – Qual a substância de maior concentração na célula? Cite 3 funções. O sódio atua no balanço de substância entre o meio externo e o interior da célula; encontra-se sempre em maior concentração no meio extracelular. O potássio também atua no balanço de substância dentro e fora da célula, porém é encontrado sempre em maior quantidade no meio intracelular.
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