SENAC UC12 P1 2 LOG part 2

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SENAC
PROCEDIMENTO OPERACIONAL PADRÃO
Indústria SucroAlcooleira
POP N° 1
Revisão:
Elaborado por: Modelos Versão: 01 ISO 9001/2015
Anderson Eduardo da Silva Rotinas de controle e
organização do
armazém.
Páginas: 1 / 4
Data: 12/08/2021
Sumário
Sumário
Sumário 1
Objetivos 1
Campo de Aplicação 1
Responsabilidade 1
Principais Indicadores de falhas 2
Definição 2
Materiais e Equipamentos 2
Soluções propostas 2
Metodologia/Procedimento 3
Resultado Esperado 4
Referências 4
Objetivos
Descrever:
Rotinas de controle e organização do armazém.
Campo de Aplicação
Almoxarifado da empresa Sucroalcooleira (Estoque).
Responsabilidade
Colaboradores envolvidos: Responsáveis pelo setor de almoxarifado, estoquistas.
Elaborado: Aprovado: Revisado:
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Código do POP
POP N° 01
Versão
001
Arquivo Eletrônico: Páginas: 2 / 4
PRÁTICAS DE PADRONIZAÇÃO – Almoxarifado Agroindustrial
Principais Indicadores de falhas
Desorganização;
Faltas/Quebras;
Acidentes;
Falhas de processo;
Riscos ocupacionais;
Queda na produção,
Inconformidade do estoque.
Definição
Rotinas de controle e organização do armazém – é a necessidade de otimizar
processos logísticos impulsionando a versatilidade e eficiência.
Materiais e Equipamentos
Planilhas de excel;
Software de planta baixa (Autocad), ou similares para montar o Layout.
Soluções propostas
Definir Levantamento;
Sinalizar e endereçar;
Definir Layout;
Definir otimização de espaço;
Separar os produtos;
Predefinir agrupamento ABC;
Aplicar metodologia dos 5S’s.
Elaborado: Aprovado: Revisado:
Data:
Rubrica:
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Código do POP
POP N° 01
Versão
001
Arquivo Eletrônico: Páginas: 3 / 4
PRÁTICAS DE PADRONIZAÇÃO – Almoxarifado Agroindustrial
Metodologia/Procedimento
O armazém é a base de uma cadeia de suprimentos da produção, sendo
responsável por estocar a matéria prima, insumos e peças de reposição.
1- FLUXOGRAMA – ORGANIZAÇÃO DO ARMAZÉM.
Descrição do Fluxograma: Os responsáveis por essa área deve
primeiramente criar um planejamento para otimizar o processo de estocagem,
inicialmente deve-se fazer o levantamento do armazém realizando auditorias e
inspeções, objetiva-se em definir o layout que melhor se adequa a alocação dos
produtos. A Sinalização padroniza pontos de referências que ajudam na
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Código do POP
POP N° 01
Versão
001
Arquivo Eletrônico: Páginas: 4 / 4
PRÁTICAS DE PADRONIZAÇÃO – Almoxarifado Agroindustrial
identificação e localização de produtos dentro dos setores e assim proporciona
agilidade ao setor.
O layout é fundamental para a locomoção dentro do setor, criando um
dimensionamento adequado. As ferramentas de otimização assim como o layout
auxiliam no armazenamento por subníveis facilitando assim a sua localização. A
separação dos materiais escolhe o armazenamento levando em consideração as
suas características, evitando acidentes por incompatibilidade ou perigosidade dos
produtos com a área a ser destinada. O agrupamento ABC é a classificação dos
itens com maior e menor relevância, é utilizada para determinar a rotatividade dos
produtos em estoque.
A limpeza e organização no armazém visa a otimização e agilidade e
segurança do ambiente de trabalho, a ferramenta mais adequada é a
implementação das ferramentas do 5S’s.
Resultado Esperado
Os responsáveis precisam possuir pleno entendimento do funcionamento das
atividades dentro do armazém, pois esses princípios básicos são fundamentais para
gerir um processo de uma cadeia de suprimentos responsável por suprir uma
empresa.
Referências
FABRIMETAL., Sistemas para armazenagem – Como fazer a organização do
armazém, Flores da Cunha – Rio Grande do Sul., 2019.
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