ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS - OBESIDADE

Prévia do material em texto

ORIENTAÇÕES NUTRICIONAIS - OBESIDADE
● Pratique atividade física, ao menos 3 vezes na semana, com
autorização médica;
● Ingira bastante líquido durante o dia (não esperar ter sede),
habituar-se a tomar água a cada vez que fazer xixi;
● Fracione suas refeições diárias (5 a 6 refeições), mantendo os
horários regulares;
● Inclua em suas refeições diárias frutas, verduras, legumes,
leguminosas, raízes e tubérculos;
● Dê preferência aos cereais integrais (pão integral, arroz integral,
biscoitos integral, macarrão integral, entre outros);
● Dê preferência às carnes magras (peixes, peito de frango, patinho,
ovo e outros);
● Dê preferência aos leites e derivados desnatados (iogurte, coalhada,
queijos brancos e outros);
● Adicione 1 colher de sopa de aveia ou linhaça em alguma das suas
refeições (com frutas, mingaus, vitaminas e outros);
● Consuma alimentos ricos em gorduras boas: azeite de oliva extra
virgem, óleos vegetais, peixes de águas profundas e frias (atum,
sardinha, bacalhau e outros), oleaginosas (amendoim, castanha de
caju, amêndoa e outros), abacate e coco;
● Evite o consumo de doces, açúcares, sucos prontos com açúcar,
bolos e cereais refinados (arroz branco, macarrão branco, pão
branco, biscoitos e outros);
● Evite os alimentos industrializados e gordurosos (margarina,
calabresa, batata frita e outros);
● Evite frituras, dê preferência aos alimentos cozidos ou grelhados;
● Procure substituir refrigerante e sucos artificiais por sucos naturais
sem açúcar ou adoçante natural (stévia), o excesso de açúcar facilita
o surgimento de complicações;
● Evite a adição de sal nas preparações (caso utilize, prefira misturar
com ervas como orégano, alecrim seco, manjericão, salsinha seca, e
utilize temperos naturais e especiarias (açafrão, colorau, cominho e
outros) ou tempere com limão, para prevenção de doenças
cardiovasculares;
● Evite o consumo de bebidas alcoólicas e o tabagismo;
● Reduza a ingestão de alimentos fontes de colesterol e gorduras
saturadas, como queijos amarelos, gorduras aparentes das carnes,
gema de ovo, frango com pele, hambúrguer, maionese, creme de leite
e biscoitos recheados;
● Evite os alimentos ricos em sódio como embutidos, conservas,
enlatados, defumados, molhos e temperos industrializados como
calabresa, azeitona, tempero pronto, sopas prontas, molho de soja
(shoyu), entre outros.