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Programa minha EmPrEsa rural
O AgrOnegóciO e O crescimentO 
BrAsileirO
MÓDULO 6 - Agricultura familiar: uma rede a favor do 
crescimento do agronegócio brasileiro
SENAR 2015
Programa minha EmPrEsa rural
O AgrOnegóciO e O crescimentO 
BrAsileirO
MÓDULO 6 - Agricultura familiar: uma rede a favor do 
crescimento do agronegócio brasileiro 4
AULA 1 - A agricultura familiar em busca da lucratividade 7
AULA 2 - Dicas para a geração de renda na agricultura familiar 15
sumário
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 4
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
AgriculturA fAmiliAr: umA rede A fAvOr dO 
crescimentO dO AgrOnegóciO BrAsileirO
Neste módulo, você verá que a agricultura familiar é 
um setor com grande capacidade de gerar empregos, 
distribuir renda e alavancar o crescimento do agrone-
gócio brasileiro.
Segundo a Organização das Nações Unidas para a 
Alimentação e Agricultura, as estimativas são de que 
oito em cada 10 pessoas que produzem alimentos na América Latina 
sejam agricultores familiares. É um enorme contingente de pessoas 
que plantam, colhem, pescam e criam aves e gado, assim contribuindo 
para o combate à fome, a diminuição da pobreza e a preservação do 
meio ambiente. 
módulo 6
É a agricultura realizada por 
pequenos proprietários rurais, 
tendo como mão de obra, es-
sencialmente, o núcleo familiar.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 5
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Fonte: Shutterstock
Por isso, podemos compreender que a agricultura familiar é um compo-
nente essencial de um projeto de consolidação democrática, a exem-
plo do ocorrido em sociedades desenvolvidas, como em alguns países 
da Europa, no Canadá, nos Estados Unidos e no Japão.
Saiba Mais
Veja uma reportagem da TV USP sobre o que é agricultura familiar acessando 
<https://www.youtube.com/watch?v=GM7vao6cFiY>.
https://www.youtube.com/watch?v=GM7vao6cFiY
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 6
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Para o produtor familiar, o agronegócio oferece diversas oportunidades 
de atuação e ganhos, sendo que, para aproveitá-las melhor, o peque-
no produtor deve ter acesso a informações e tecnologias que o favore-
çam em oportunidades e alternativas. 
Por isso, neste módulo, você verá como a agricultura familiar pode 
contribuir para a geração de renda nas áreas rurais e, dessa forma, 
alavancar cada vez mais o crescimento do agronegócio brasileiro.
Saiba Mais
Você sabia que as Nações Unidas declararam 2014 o Ano Internacional da 
Agricultura Familiar? A meta é aumentar a conscientização sobre os desafios 
enfrentados pela agricultura familiar, atividade que mais gera empregos no 
mundo. Acredita-se que é crucial promover o setor como modo de produção 
para combater a fome e a pobreza, e contribuir para sistemas de alimentação 
saudável.
Para conferir alguns dos fatos e dos números de agricultores familiares de todo 
o mundo acesse <https://www.youtube.com/watch?v=BFawWVWYYUY>.
Atenção! Sempre que finalizar a leitura do conteúdo de 
um módulo, você deve retornar ao Ambiente de Estu-
dos para realizar a atividade de aprendizagem.
https://www.youtube.com/watch?v=BFawWVWYYUY
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 7
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
aula 1
A AgriculturA fAmiliAr em BuscA dA lucrAtividAde
Todos os segmentos da cadeia produtiva do 
agronegócio visam o consumidor final, que muda 
constantemente seus hábitos de consumo e au-
menta sua exigência quanto à qualidade dos pro-
dutos adquiridos. Assim, observar as exigências 
e as demandas do mercado é muito importante.
Fatores econômicos, políticos, legais, sociais, 
naturais, competitivos e tecnológicos ajudam a 
aumentar a complexidade que envolve o agrone-
gócio, uma vez que estão interligados e, por isso, 
devem ser levados em conta na gestão de qual-
quer negócio no Brasil.
A lei da oferta e da procura é universal. Um produ-
to será absorvido pelo mercado se for produzido 
o que a demanda por ele exige. Nesse ponto de 
equilíbrio, teremos preços justos, com produtores 
e consumidores satisfeitos dentro de um agrone-
gócio sustentável.
Contudo, se houver mais oferta que procura, o produtor que teve bom 
sucesso produtivo verá o preço cair. 
Fonte: Shutterstock
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 8
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Da mesma forma, os problemas na produção podem diminuir a oferta, 
elevando demasiadamente os preços e reduzindo o consumo, pois, 
além da escassez de produto no mercado, os preços daqueles que já 
estão disponíveis para o consumidor são elevados. 
Antes de empreender em um ramo do agronegócio, o produtor rural 
deve refletir sobre as seguintes questões:
• Qual será a produtividade de um determinado produto para a 
próxima safra? 
• Será que é interessante eu ser mais um produtor a plantá-lo? 
• A projeção do lucro desse produto viabilizará o negócio? 
• O que ninguém está plantando e é viável na minha região? 
• O que me trará maior relação entre custo e benefício como 
agronegócio?
• Dentro da demanda apresentada na realidade atual do mercado, 
qual é o meu potencial produtivo?
Se preferir, utilize o espaço abaixo para anotar suas reflexões.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 9
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
É importante que você tenha claro que as propriedades 
rurais fazem parte do sistema agroindustrial, localizan-
do-se entre o mercado de insumos e o de processa-
mento, distribuição e comercialização de seus produ-
tos. Portanto, o bom desempenho das propriedades 
rurais, hoje e no futuro, depende de uma boa gestão, a 
qual deve visar a produtividade e a lucratividade.
Diante disso, a transição da visão da propriedade rural para uma em-
presa rural se faz necessária, assim como a utilização da gestão estra-
tégica. A gestão estratégica é o uso de estratégias (o que fazer, como 
e quando) para organizar e administrar o negócio rural.
Por meio da gestão estratégica, serão 
definidas as ações para criar espaços 
para a atuação no mercado, e, dessa 
forma, o produtor rural estará apto a 
melhorar sua produtividade e sua lucra-
tividade no contexto do agronegócio.
Apenas a ideia de uma produção razoável não 
garante uma lucratividade atraente para o pro-
dutor. Isso porque não basta somente produzir, 
sendo necessário também saber o que, como e 
quando produzir, além de como e quando vender, 
e como escoar a produção, considerando aqui, 
também, a logística. Por isso, o produtor deve ter 
uma visão empreendedora.
Fonte: Shutterstock
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 10
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
tópicO 1 - DesenvolvenDo o empreenDeDorismo 
Para ser empreendedor e ter sucesso no agronegócio, existem ações 
indispensáveis. São elas:
• Busque o autoconhecimento.
• Seja empreendedor e esteja aberto a aprender coisas novas.
• Mantenha a rotina.
• Busque informação e capacite-se.
• Invista em tecnologia.
• Faça a diferença e busque melhoria contínua.
• Seja prudente, mas não tenha medo de errar.
• Tenha persistência. Se errar, volte atrás e tente novamente.
A prática dessas pequenas ações pode resultar em sucesso produtivo 
e, por consequência, no sucesso do agronegócio.
A adaptabilidade é outra característica muito importante para os pro-
dutores rurais empreendedores: é necessário se adaptar às situações 
que o meio oferece e transformá-las em um ambiente produtivo, o que 
se faz com informação, planejamento, gestão e tecnologia.
O diagnóstico das potencialidades da propriedade também é muito 
importante, pois pode ajudar o produtor a ter consciência do que tem 
em mãos e, consequentemente,a converter a realidade presente em 
produtividade, isto é, em produtos comercializáveis, rentáveis e rever-
síveis em lucro, completando o sistema do agronegócio a seu favor.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 11
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Fonte: Shutterstock
Você já fez um diagnóstico da sua propriedade? Sabe 
identificar os pontos positivos e os negativos? Já ana-
lisou o que pode ser feito para tornar o seu negócio 
rural cada vez mais produtivo?
O empreendedor também deve ter em mente a visão macroscópica 
do sistema, isto é, ver o sistema como um todo, sem se esquecer da 
sua realidade, sempre com um olho na produção e o outro no nível em 
que quer chegar com ela. Para tanto, deve observar o fluxo do agro-
negócio nacional, ou seja, como caminham o agronegócio e suas pos-
sibilidades em níveis nacional, regional e internacional, e pensar em 
fazer a sua realidade se encaixar de maneira a crescer com esse fluxo.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 12
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Dentro dessa visão macroscópica do sistema, um dos pontos impor-
tantes que devem ser analisados pelos produtores familiares está rela-
cionado aos desafios da vida em família na agricultura familiar.
A seguir, confira uma Leitura Complementar para saber mais sobre 
esse assunto.
Leitura Complementar
Os desafios da vida em família na agricultura familiar 
Existem vários fatores que interferem diretamente na eficiência de uma empre-
sa, como capital, tecnologia, conhecimento, mercado, entre outros. No campo 
não é diferente. Todos sabem quão complexos são a relação familiar e o “jogo 
de cintura”’ necessário para promover o bem-estar em grupo. 
Fonte: Shutterstock
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 13
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Agregue produção, logística e negócio à relação, e teremos uma realidade 
humana, social e econômica similar à da propriedade rural familiar. 
Tanto do lado humano, do lado familiar, quanto do lado do agronegócio, have-
rá muito o que conciliar para regular o sucesso de tal empreitada – podemos 
dizer que é uma missão de conquista e superação.
Em todo grupo, é preciso um líder, mas esse líder deve ter em mente o grupo 
e estar integrado com ele. Respeitar os limites é o primeiro passo do sucesso 
no investimento do trabalho familiar, e, para conhecer os limites, é necessário 
conhecer a situação na qual a família e a propriedade estão inseridas. É ne-
cessário refletir!
• Qual é a vocação da propriedade?
• Qual é a vocação dos membros familiares?
• Quais são as perspectivas e os perfis disponíveis?
• Quais são as habilidades de cada membro?
• Será necessário capacitá-los?
• Será necessário microcrédito?
• Por onde começar?
A resposta a esse emaranhado de bases social, cultural, econômica, emocio-
nal e empreendedora pode vir de diversos cursos de capacitação, mas precisa 
haver a sensibilidade humana para compreender o que não pode ser ensinado 
formalmente. Por isso, o autoconhecimento é essencial para qualquer bom 
resultado, seja no negócio ou na vida pessoal.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 14
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Como a propriedade rural é uma empresa, deve-se destacar a tomada de deci-
são como um fator de grande importância e impacto. Para se tomar a decisão 
mais sábia, é necessário analisar as alternativas e escolher a mais adequada 
dependendo de cada necessidade. Porém, isso não é tarefa fácil, pois exige 
conhecimento de mercado, antecipação de tendências, estudo do capital en-
volvido etc.
É indispensável ouvir as ideias inovadoras do grupo familiar, 
e o diálogo entre pais e filhos deve ser rotineiro. Saber vis-
lumbrar o alto, mas sem tirar os pés do chão, é uma estraté-
gia importante para garantir o sustento.
Uma dica importante é evitar somente as decisões baseadas em experiências 
vividas, sujeitas a um alto grau de incerteza, pois o setor agropecuário já en-
volve muitos riscos e variáveis.
Logo após as tomadas de decisão, para melhorar e garantir a eficiência e mini-
mizar as dificuldades das pequenas propriedades rurais, faz-se necessária a uti-
lização de estratégias por parte dos pequenos produtores rurais, das quais des-
tacam-se o associativismo, a agregação de valor e a diferenciação de produtos. 
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 15
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
aula 2
dicAs pArA A gerAçãO de rendA 
nA AgriculturA fAmiliAr
Empreender é ultrapassar obstáculos, e não ver limites. É necessário 
o produtor familiar enxergar seu braço alcançando oportunidades e 
novos mercados. 
Fonte: Shutterstock
Mas como o pequeno produtor pode fazer isso? 
Tornando-se grande. Mas se tornar grande não é ter uma propriedade 
maior e deixar de ser agricultor familiar ou plantar visando à produção 
exclusiva de commodities. 
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 16
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Ser grande é atingir a meta por meio de ações que promovam alcance 
onde “o braço não chega”, como, por exemplo, estar ligado às coope-
rativas relacionadas ao seu sistema de produção e interessadas em 
seu potencial produtivo.
Antes de prosseguir, reflita sobre o que empreender significa para você. 
• Você concorda que, para ter sucesso no agronegócio, é neces-
sário ter empreendedorismo?
• Você sabe o que esse termo significa? 
Se preferir, utilize o espaço abaixo para anotar suas reflexões.
Empreendedorismo significa empreender, resolver um 
problema ou uma situação, ultrapassar um obstáculo. 
É um termo muito usado no meio empresarial e está 
relacionado à criação de empresas ou novos produtos. 
Empreender é também agregar valor, saber identificar 
oportunidades e convertê-las em um negócio lucrativo.
Veja, a seguir, alguns possíveis caminhos que o agricultor familiar pode 
tomar para aumentar a rentabilidade do negócio rural.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 17
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
tópicO 1 - Diversificar a proDução
Uma dica é ter uma produção 
multiproduto, com a oportunida-
de de fornecimento de produtos 
diversos durante o ano todo – 
respeitadas as estações do ano 
(sazonalidade) –, melhorando a 
possibilidade de renda frequente 
para a propriedade.
Outra ideia é ter uma diversidade 
de opções de produtos vendáveis 
a partir de um produzido.
tópicO 2 - investir na agricultura orgânica
Outro ponto de apoio pode ser 
apostar na agricultura orgânica, 
que vem com uma crescente de-
manda social para o consumo e 
que pode ser plenamente aten-
dida pelos pequenos produtores 
por meio do manejo integrado de 
uma produção diversificada.
Fonte: Shutterstock
Fonte: Shutterstock
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 18
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
A agricultura orgânica brasileira busca atender à crescente demanda 
da parcela da sociedade brasileira inserida no paradigma da alimenta-
ção saudável, que busca na saúde e na qualidade de vida a valoriza-
ção da consciência socioambiental.
Isso explica por que em 2013 a agricultura orgânica cresceu 22% no 
Brasil, conforme dados do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abas-
tecimento (MAPA).
E esse número tende a crescer ainda mais, pois, em função de possuir 
diferentes tipos de solo e clima, com uma biodiversidade rica aliada a 
uma grande diversidade cultural, o Brasil é um dos países com maior 
potencial para o crescimento da produção orgânica.
Segundo o MAPA, na agricultura orgânica não é permitido o 
uso de substâncias que coloquem em risco a saúde humana 
e o meio ambiente. Não são utilizados fertilizantessintéticos 
solúveis, agrotóxicos e transgênicos.
Então, para ser considerado orgânico, o produto tem que ser 
produzido em um ambiente livre de poluentes como base no 
processo produtivo agroecológico que considera o uso racio-
nal e responsável do solo, da água, do ar e dos demais recur-
sos naturais, respeitando as relações sociais e culturais.
A produção orgânica baseia-se em práticas de reciclagem de 
matéria orgânica e uso de métodos poucos ou não agressivos 
ao meio ambiente, incluindo cultivares adaptados ao sistema 
e assistência técnica especializada.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 19
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
As associações são um caminho para quem quer transformar a agri-
cultura orgânica em um negócio viável.
De olho em Goiás
No assentamento Canudos, localizado entre os municípios de Campestre de 
Goiás, Palmeiras de Goiás e Guopó, no estado de Goiás, uma rede de mu-
lheres gera renda e comercializa seus produtos para mercados institucionais. 
Veja mais em: <https://www.youtube.com/watch?v=cJF85VEoyZo>
Dentro do contexto da agricultura orgânica, outro caminho interessan-
te, sustentável e rentável é a geração de energia na própria proprieda-
de familiar. Usando os próprios resíduos orgânicos remanescentes do 
processo produtivo da atividade agrícola, o produtor economiza, reduz 
custos e ainda tem energia barata para contribuir para o funcionamen-
to e a manutenção da propriedade e da atividade produtiva. 
tópicO 3 - investir na agroinDustrialização Da 
proprieDaDe familiar
Para ter êxito no negócio rural, o produtor familiar deve 
agregar valor aos produtos que produz, como, por 
exemplo, nos casos de produtos agropecuários, valo-
rizando-se a limpeza, o corte, o cozimento, a embala-
gem ou o processamento. Uma forma de fazer isso é 
investir na agroindústria rural familiar. 
A agroindústria rural é o conjun-
to de atividades relacionadas à 
transformação de matérias-pri-
mas provenientes da agricultu-
ra, da pecuária, da aquicultura 
ou da silvicultura. O curtimento 
de couro e a produção de ca-
chaça e de laticínios são bons 
exemplos de agroindústrias!
https://www.youtube.com/watch?v=cJF85VEoyZo
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 20
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Fonte: Shutterstock 
A agroindústria familiar é uma estratégia de desenvolvimento rural im-
portante para a pequena propriedade, pois oferece oportunidades de 
agregação de valor ao produto produzido, melhorando as possibilida-
des de obtenção de renda da família e, assim, favorecendo a fixação 
das famílias no campo.
A vantagem da agroindústria familiar é a possibilidade 
de desenvolvimento socioeconômico para o produtor, 
para o agronegócio e para o Brasil.
Saiba Mais
Você pode conferir um exemplo de agroindústria familiar em Goiás acessando: 
<https://www.youtube.com/watch?v=8C0z5OSPoSI>.
https://www.youtube.com/watch?v=8C0z5OSPoSI
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 21
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Entretanto, atenção! Se você pensa em empreender no ramo da 
agroindústria familiar, é importante não se esquecer de que, quando a 
produção é destinada à comercialização, ela passa a ser de interesse 
público. Portanto, existe a necessidade de buscar o enquadramento à 
legislação vigente. 
tópicO 4 - aspectos legais Da agroinDústria familiar
O produtor que pretende comercializar seus produtos deve se subme-
ter às legislações tributárias, sanitárias e ambientais. A seguir, clique 
sobre as abas para conhecer alguns aspectos legais
Legalização 
tributária
A empresa formal deve se inscrever no registro público de 
empresas comerciais da respectiva sede antes do início de 
sua atividade. Assim, para a legalização tributária de uma 
agroindústria (pessoa jurídica), são necessários o registro de 
empresa na Junta Comercial, o Cadastro Nacional de Pes-
soas Jurídicas (CNPJ) na Receita Federal do Brasil e a Inscri-
ção Estadual no Cadastro Geral do Contribuinte do Tesouro 
do Estado (CGC-TE) na Secretaria da Fazenda do Estado.
Legislação 
sanitária
A legislação sanitária define como competência privativa 
do poder público a inspeção, a fiscalização e a vigilância 
sanitária de alimentos. 
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 22
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Licenciamento 
ambiental
O licenciamento ambiental é uma obrigação legal prévia à 
instalação de qualquer empreendimento ou atividade poten-
cialmente poluidora ou degradadora do meio ambiente. A le-
gislação ambiental é de competência do Ministério do Meio 
Ambiente. É necessário buscar o órgão ambiental municipal 
de sua região e verificar sua competência para o licencia-
mento de impacto local. Caso não haja um órgão municipal, 
procure o órgão ambiental do seu estado.
.
tópicO 5 - fazer uso De microcréDito
Outra dica para o produtor familiar é fazer uso de mi-
crocrédito para alavancar os seus negócios. O micro-
crédito é uma alternativa viável à indisponibilidade do 
crédito tradicional para micros e pequenas empresas, 
favorecendo o agronegócio do produtor familiar e ge-
rando influências econômica e social para o pequeno 
produtor rural.
tópicO 6 - entrar no mercaDo De créDitos De 
carbono
E, caso a propriedade esteja inserida em reserva legal ou em áreas 
preservadas, ainda há a possibilidade de renda relacionada a projetos 
de Modelo de Desenvolvimento Limpo (MDL), entrando no mercado 
de créditos de carbono e agregando mais uma alternativa de renda à 
propriedade.
Conheça as oportunidades 
de crédito ao produtor familiar 
promovidas pelo Programa 
Nacional de Fortalecimento da 
Agricultura Familiar – PRONAF 
Investimento, no site do Banco 
Nacional do Desenvolvimento 
(BNDES): <http://www.bndes.
gov.br/apoio/pronaf.html>.
http://www.bndes.gov.br/apoio/pronaf.html
http://www.bndes.gov.br/apoio/pronaf.html
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 23
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
tópicO 7 - inovar
O empreendedor rural também deve estar aberto para inovar! A cria-
ção de novas oportunidades de exploração de recursos naturais, como 
a domesticação de plantas de alto valor agregado para indústrias de 
cosméticos e de fármacos, a utilização de tecnologias relacionadas à 
biotecnologia, como a transferência de embriões, e o uso de formas 
mais intensivas em monitoramento de controle fitossanitário são exem-
plos de inovações que criam oportunidades e que abrem espaço para 
a agricultura familiar.
Saiba Mais
Créditos de carbono ou Redução Certificada de Emissões (RCE) são certi-
ficados emitidos para uma pessoa ou empresa que reduziu a sua emissão 
de gases do efeito estufa (GEE). Uma tonelada de dióxido de carbono (CO2) 
corresponde a um crédito de carbono, que pode ser negociado no mercado 
internacional. A redução da emissão de outros gases, igualmente geradores 
do efeito estufa, também pode ser convertida em créditos de carbono utilizan-
do-se o conceito “Carbono Equivalente” (equivalência em dióxido de carbono).
Países que sequestram carbono atmosférico na forma de florestas preservadas 
vendem seus créditos a países poluidores. Assim, podemos dizer que os países po-
luidores pagam para que melhoremos a condição ambiental do planeta até que eles 
mesmos possam fazer isso, nessa fase de transição do paradigma do progresso em 
detrimento do ambiente para o paradigma do desenvolvimento sustentável.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 21
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
De olho em Goiás
Uma dica para quem quer inovar na agricultura familiar em Goiás é apostar na 
produção de biodiesel. O biodiesel é um exemplo de alternativa de diversifica-
ção na agricultura familiar por meio da viabilização de cultivosde oleaginosas 
alternativas.
As políticas de desenvolvimento sustentável apontam para relevantes vanta-
gens da substituição de diesel por biodiesel, reforçando a vocação agrícola, em 
harmonia com o ambiente, além da absoluta prioridade às questões sociais.
Fonte: Shutterstock
O biodiesel é um exemplo de alternativa de diversificação na agri-
cultura familiar por meio da viabilização de cultivos de oleaginosas 
alternativas. 
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 22
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Com o intuito de mobilizar recursos que viabilizem alternativas de diversifi-
cação de atividades, geração de renda e emprego nas áreas rurais, o grupo 
de fomento à pesquisa da Secretaria de Estado de Ciência, Tecnologia e Ino-
vação (SECTEC) elaborou um conjunto de metas para atuação junto com o 
Programa Goiás Biodiesel.
Sob o reconhecimento de iniciativas já existentes de pesquisas e desenvolvi-
mento de biodiesel, combustíveis da biomassa, oleaginosas e óleos animais e 
vegetais, o programa propõe reunir esforços de todos os elos da cadeia pro-
dutiva em ações de capacitação, discussão e coordenação para quantificar e 
qualificar demandas dos diversos agentes na cadeia produtiva.
São identificados pelo menos quatro aspectos relacionados a pesquisa e de-
senvolvimento para a implementação da política de incentivo à produção de 
biodiesel, como:
• produção agrícola da matéria-prima de óleos vegetais;
• produção agroindustrial (extração e processamento);
• monitoramento econômico-ambiental;
• políticas complementares que viabilizem a produção dados os custos 
de oportunidade de oleaginosas nobres. 
Goiás aposta no potencial agrícola e na possibilidade de utilização de recursos 
para a produção do biodiesel em escala que o torne competitivo, assim como 
é possível tornar-se referência na pesquisa, na utilização, no processamento 
e no controle de qualidade, contando com a possibilidade de políticas comple-
mentares de crédito subsidiado, além de absorver parte da produção de pe-
quenas propriedades pela articulação da utilização em frotas públicas cativas 
e em comunidades.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 23
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
aula 3
A escOlhA dOs recursOs tecnOlógicOs
O universo da agricultura familiar no Brasil é extremamente hetero-
gêneo e inclui desde famílias muito pobres até famílias com grande 
dotação de recursos. Em meio a essa realidade, é importante observar 
as diferenças e respeitá-las no que diz respeito à geração, à utilização 
e à difusão de tecnologias. 
Fonte: Shutterstock
A tecnologia é fundamental para o agronegócio, e sua utilização é ne-
cessária para garantir a eficiência produtiva. Entretanto, a tecnologia por 
si só não trará o sucesso produtivo, e sim a aplicação correta e pertinen-
te, específica à condição produtiva da propriedade rural em questão.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 24
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Assim, podemos dizer que a tecnologia e a produção 
devem funcionar como um esquema “chave e fecha-
dura”, em que a composição e a ação em conjunto 
proporcionarão o funcionamento adequado, permitin-
do assim a “abertura da porta” e de novos horizontes.
O produtor rural, como empresário e empreendedor, deve se voltar às 
tecnologias disponíveis, conhecê-las e agregar as mais aptas e voca-
cionadas ao seu processo produtivo.
Por isso, mais uma vez frisamos a importância da autorreflexão e da 
análise dos potenciais da propriedade antes de qualquer tomada de 
decisão quanto ao tipo de tecnologia mais adequado para melhorar a 
produção familiar. 
É importante que tenhamos claro que para cada contexto existe um 
leque de possibilidades de aplicação tecnológica, que envolve desde 
práticas até recursos e maquinários técnicos propriamente ditos. Por 
isso, cada aspecto da propriedade e da produção deve ser analisado 
para que seja identificada a técnica que melhor responda à necessida-
de produtiva. 
Portanto, caso esteja difícil encontrar as respostas sobre em quais tec-
nologias investir, o produtor deve buscar capacitar-se para entender 
melhor o contexto e, se for necessário, pode buscar assistência técni-
ca rural disponível na região.
Módulo 6 – Agricultura familiar: uma rede a favor do crescimento do agronegócio brasileiro // 25
O Agronegócio e o Crescimento Brasileiro
Saiba Mais
É importante que você não perca de vista que as tecnologias aplicadas na 
agricultura familiar não vêm somente de instituições de pesquisa e ensino – a 
riqueza da tecnologia na agricultura familiar é especialmente oferecida pela 
cultura e pela gente que “inventa”. 
Veja, a seguir, alguns exemplos de engenharia rural em que o criador e o apli-
cador da técnica é o próprio produtor.
• Vídeo “Invenções da agricultura familiar: limpando os cereais”: 
<https://www.youtube.com/watch?v=emxYHn8X2PA>.
• Vídeo “Inovações tecnológicas da agricultura familiar no PR”: 
<https://www.youtube.com/watch?v=MQenchORupA>.
• Vídeo “Máquina para descascar aipim”: 
<https://www.youtube.com/watch?v=gZEEkDv5yAg>.
Muito bem! Você chegou ao fim do conteúdo do curso O Agronegó-
cio e o Crescimento Brasileiro do programa Minha Empresa Rural! 
Não esqueça de entrar no Ambiente de Estudos para registrar as res-
postas no sistema, e também verificar as explicações de cada questão.
Siga em frente e aproveite bem a atividade!
https://www.youtube.com/watch?v=emxYHn8X2PA
https://www.youtube.com/watch?v=MQenchORupA
https://www.youtube.com/watch?v=gZEEkDv5yAg
Finalizando o curso
Parabéns! Você finalizou o curso O Agronegócio e o Crescimento 
Brasileiro.
Neste curso, você conheceu um pouco da história do agronegócio, 
bem como seu cenário atual; você viu que existem três momentos or-
ganizacionais no agronegócio: “antes” da porteira, “dentro” da porteira 
e “depois” da porteira; e estudou que os insumos e sua distribuição 
são essenciais ao agronegócio, estando no primeiro momento desse 
sistema complexo, ou seja, “antes” da porteira.
Viu, também, que o agronegócio “dentro” da porteira envolve a produ-
ção e o “depois” da porteira engloba o armazenamento, o processa-
mento e a distribuição do que foi produzido na propriedade rural, sendo 
que a etapa de distribuição é o ponto-chave na saída da porteira.
Então, ainda que a propriedade rural seja pequena, a produção familiar 
com vistas ao agronegócio é gigante em sua complexidade e necessita 
de autoconhecimento. Por isso, busque informações, analise bem a 
tomada de decisão e desenvolva ações que promovam a qualidade de 
vida da sua família e a saúde dos agricultores, dos consumidores, dos 
produtos e do meio ambiente.
Chegou o momento de você entrar no Ambiente de Estudos para 
realizar a atividade de aprendizagem.
E lembre-se que, após finalizar a atividade de aprendizagem, você 
também deve responder à Pesquisa de satisfação para obter o Cer-
tificado.
Sucesso!
rEFErências bibliográFicas
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no Brasil. Disponível em: <http://ambientes.ambientebrasil.com.
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