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Dissecação língua bovina Anatomia animal II Laura C. C. da Silva A Língua é um Músculo Estriado Esquelético com tecido adiposo em sua parte ventral, tem diversas funções – como captação do alimento e líquidos, movimentando o alimento na boca para que se posicione corretamente durante o ato da mastigação, atuando também no ato de deglutição. Também possui receptores do paladar e controle de temperatura corpórea, trocando calor com o meio externo, e importância na fonação. • Lábios: onde ocorre uma junção muco-cutânea; as glândulas labiais dos ruminantes são pequenas, sendo do tipo túbulo-alveolar ramificadas. • Língua: superfície da língua áspera, com suas papilas, impedem o retrocesso do alimento possui papilas dérmicas que indiretamente formam as papilas linguais. Cavidade Bucal: • PARTES DA LÍNGUA: Ápice, corpo e raiz (ou base). Ápice é rostral ao Frênulo Lingual, corpo está dentro da cavidade oral, e a raiz é situada na faringe, inserida no Aparelho Hioideo. • CAMADAS DA LÍNGUA: Mucosa (papilas), Submucosa e Muscular. Tem diversos tipos de papilas da língua, como as Papilas Mecânicas (movimentação do alimento), Papilas Gustatórias (relacionadas ao paladar) e Papilas Mistas (que contém as duas funções). • PAPILAS MECÂNICAS: São denominadas pela forma, sendo Filiformes (costumam ser altas e finas), Cônicas (são altas e possuem uma base larga) e Lentiformes (só existem em ruminantes, é convexa e arredondada). Trabalham na movimentação do alimento. • PAPILAS MISTAS: Fungiformes (Formato arredondado). Tem tanto função mecânica quanto função associada ao paladar. Se expande do ápice para o corpo da língua. • PAPILAS GUSTATÓRIAS: Podem ser valadas ou folheadas/folhosas (mais lateralizada, não existem em ruminantes), ficam na raiz da língua. Estão relacionadas ao paladar. • MÚSCULOS DA LÍNGUA: A língua é um compilado de vários músculos, composto por dois grupos, sendo eles EXTRÍNSECOS e INTRÍNSECOS. Extrínsecos: Os músculos extrínsecos estão localizados fora da língua, e auxiliam no seu correto funcionamento. Estes incluem: • Músculo genioglosso (“gênio” - genial; “glossus” - língua): Um músculo triangular que protrui e deprime a língua. • Músculo hioglosso (“hyo” - osso hioide): Um músculo fino, que deprime a língua. • Músculo estiloglosso (“stylo” - processo estiloide): puxa a língua para cima e para trás e divide a língua em duas partes (longitudinal e oblíqua). • Músculo palatoglosso (“palato” - palato mole): eleva a raiz da língua e fecha a orofaringe. Intrínsecos: Os músculos intrínsecos são músculos localizados no interior da língua: • Músculo longitudinal superior: torna a língua côncava e a encurta, juntamente com o músculo longitudinal inferior. • Músculo longitudinal inferior: torna a língua convexa. • Músculo vertical da língua: aplaina e alarga a língua. • Músculo transverso da língua: estreita e alonga a língua. • Músculo Lingual Próprio: muda a forma e pressão da língua. Todos os músculos da língua são inervados pelo nervo hipoglosso (NC XII), exceto o músculo palatoglosso, que recebe sua inervação do nervo vago, via plexo faríngeo. Figura A: Figura B: A - Vista dorsal da língua bovina: 1. Papilas valadas 2. Papilas linguais lentiformes (ruminantes) 3. Papilas linguais fungiforme 4. Papilas linguais filiforme B – Vista ventral da língua bovina: 1. Frênulo lingual 2. Músculo genioglosso 3. Septo da língua 4. Músculo hioglosso Figura C: C - Vista dorsal lateral esquerda da língua bovina: 1. Ápice da língua 2. Corpo da língua 3. Raiz da língua 4. Fossa lingual 5. Toro lingual Figura D: D - Vista ventral lateral esquerda da língua bovina 1. Papilas linguais filiforme 2. Papilas linguais fungiformes 3. Frênulo lingual 4. Músculo genioglosso 5. Papilas linguais lentiformes (ruminantes) 6. Músculo lingual próprio 7. Músculo hioglosso Figura E: Figura F: E - Corte do plano medial, vista lateral esquerda e direta da língua bovina: 1. Músculo longitudinal superior 2. Músculo longitudinal inferior 3. Septo da língua 4. Músculo vertical 5. Músculo transverso F - Corte do plano sagital direito, vista distal e proximal da língua bovina: 1. Músculo palatoglosso 2. Músculo longitudinal superior 3. Músculo transverso 4. Músculo longitudinal inferior 5. Músculo genioglosso 6. Músculo estiloglosso 7. Músculo vertical Cavidade Bucal: Extrínsecos: Intrínsecos: Figura C:
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