Ted 1 de micro

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Unichristus - Parque Ecológico / Noite
Ted Microbiologia
Aluna: Ana Cristina Uchôa Araújo
2 - semestre / 20.2.000093
01. Defina metabolismo
- É a soma de todas as reações químicas que ocorrem no interior de um organismo vivo.
Como as reações químicas tanto liberam quanto requerem energia, o metabolismo pode ser
visto como um ato de balanceamento de energia.
02. Faça distinção entre catabolismo e anabolismo. Como estão relacionados esses
processos?
- Catabolismo: reações químicas que produzem energia mais do que consomem
(exergônicas) e que quebram compostos orgânicos complexos em compostos mais simples.
Ex.: quando as células quebram açúcares em dióxido de carbono e água.
Anabolismo: reações químicas que consomem mais energia do que produzem
(endergônicos) e são responsáveis pela construção de moléculas orgânicas complexas a
partir de moléculas mais simples. Ex.: formações de proteínas a partir de aminoácidos, de
ácidos nucléicos a partir de nucleotídeos e de polissacarídeos a partir de açúcares simples.
As reações catabólicas fornecem os blocos construtivos para as reações anabólicas e a
energia necessária para conduzi-las.
03. Diferencie os seguintes termos:
a) Respiração aeróbia e anaeróbia.
Aeróbio: aquele que utiliza oxigênio. O aceptor final de elétrons é o O2.
Anaeróbio: aquele que não utiliza oxigênio e ainda pode ser morto por ele. O aceptor final
de elétrons é uma molécula inorgânica diferente do O2 ou, raramente, uma molécula
orgânica.
b) Respiração e fermentação.
A Respiração é definida como um processo de geração de ATP, no qual moléculas são
oxidadas e o aceptor final de elétrons é produzido fora da célula (quase sempre) e é uma
molécula inorgânica. Uma característica essencial da respiração é a ação de uma cadeia de
transporte de elétrons.
A Fermentação é definida como um processo que: libera energia a partir de açúcares ou
outras moléculas orgânicas, como aminoácidos, ácidos orgânicos, purinas e pirimidinas;
não requer oxigênio, mas pode ocorrer na sua presença; não requer a utilização do ciclo de
Krebs ou de uma cadeia de transporte de elétrons; utiliza uma molécula orgânica sintetizada
na célula como aceptor final de elétrons; produz somente uma pequena quantidade de ATP
(somente uma ou duas moléculas de ATP para cada molécula de matéria inicial), uma vez
que grande parte da energia original na glicose permanece nas ligações químicas dos
produtos orgânicos finais, como o ácido láctico ou o etanol.
04. Qual a temperatura apresentada a seguir causaria morte de microrganismos
mesofílicos.
Opção: e) 60°C
As bactérias mesofílicas (operam entre os 35o - 37oC), elas hidrolisam a matéria orgânica
mais facilmente biodegradável através de uma série de reações exotérmicas. A letra E
causaria a morte de um organismo mesofílico, pois é quando o organismo desnatura, não
tendo mais volta. Porque com temperaturas acima dos 65oC são destruídos a maioria dos
microrganismos, incluindo aqueles que são responsáveis pela decomposição.
05. Qual dos seguintes tipos de meio de cultura não é utilizado para cultivar
aeróbicos:
Opção: b) Meio redutor
Os meios de cultura de maneira geral devem conter basicamente carbono e açúcares,
fósforo, enxofre, nitrogênio e sais minerais. Alguns apresentam mais nutrientes para
favorecer o crescimento microbiano como o meio enriquecido, outros limitam um ou outro
componente para favorecer tipos específicos de bactérias, inibindo o de outras, como os
meios seletivos. Os meios diferenciais possuem uma substância que reage apenas com o
microrganismo desejado na placa. Os meios complexos possuem componentes protéicos
como fonte de nutrientes para bactérias. E por fim os meios redutores que possuem
moléculas que reagem com o oxigênio e limita o crescimento das bactérias aeróbicas.