Anatomia Teórica Cavidade Oral e Faringe

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Anatomia-teórica
Sistema digestório
O Sistema Digestório compreende um canal muscular que se estende da boca até o ânus, é recoberto inteiramente por uma túnica mucosa especializada em secreção de muco e enzimas digestivas.
Cavidade oral
A boca, também designada como cavidade oral, é formada pelas bochechas, pelos palatos duro e mole e pela. As bochechas formam as paredes laterais da cavidade oral. São recobertas externamente por pele e, internamente, por uma túnica mucosa. Os músculos bucinadores e o tecido conjuntivo estão situados entre a pele e a túnica mucosa das bochechas.
Os lábios são pregas carnosas que circundam a abertura da boca. Contêm o músculo orbicular da boca e são revestidos externamente por pele e, internamente, por uma túnica mucosa. A face interna de cada lábio está fixada à sua gengiva correspondente por uma prega de túnica mucosa na linha mediana, denominada frênulo do lábio. Durante a mastigação, a contração dos músculos bucinadores nas bochechas e do músculo orbicular da boca nos lábios ajuda a manter o alimento entre os dentes superiores e inferiores. Esses músculos também auxiliam na fala.
O vestíbulo da boca da cavidade oral é o espaço limitado externamente pelas bochechas e pelos lábios e, internamente, pelas gengivas e dentes. A cavidade própria da boca é o espaço que se estende das gengivas e dos dentes até as fauces, a abertura entre a cavidade oral e a parte oral da faringe.
O palato é uma parede que separa a cavidade oral da cavidade nasal e forma o teto da boca. Essa importante estrutura torna possível a mastigação e a respiração ao mesmo tempo. O palato duro é formado pelas maxilas e pelos palatinos, e é recoberto por uma túnica mucosa. O palato mole, que forma a parte posterior do teto da boca, é uma divisão muscular em forma de arco entre a parte oral e a parte nasal da faringe, que é revestida por túnica mucosa.
A úvula palatina é uma estrutura muscular digitiforme, que pende da borda livre do palato mole. Durante a deglutição, o palato mole e a úvula são elevados, fechando a parte nasal da faringe e impedindo a entrada dos alimentos e líquidos deglutidos na cavidade nasal. Lateralmente à base da úvula palatina, existem duas pregas musculares que seguem para baixo nas margens laterais do palato mole: (1) anteriormente, o arco palatoglosso estende-se lateralmente até a raiz da língua; (2) posteriormente, o arco palatofaríngeo estende-se lateralmente até a faringe. As tonsilas palatinas estão localizadas entre os arcos, enquanto as tonsilas linguais estão situadas na raiz da língua. Na margem posterior do palato mole, a boca abre-se na parte oral da faringe por meio das fauces
- Glândulas Salivares
A maior parte da saliva é secretada pelas glândulas salivares maiores, situadas fora da túnica mucosa oral. Suas secreções desembocam em ductos que levam até a cavidade oral. Os três pares de glândulas salivares maiores são as glândulas parótidas, submandibulares e sublinguais. 
As glândulas parótidas estão localizadas inferior e anteriormente às orelhas, entre a pele e o músculo masseter. Cada uma delas secreta saliva na cavidade oral por meio de um ducto parotídeo, que perfura o músculo bucinador para se abrir no vestíbulo, na altura do segundo molar superior. As glândulas submandibulares, localizadas no assoalho da cavidade oral, abaixo da raiz da língua, são mediais e parcialmente inferiores à mandíbula. Seus ductos, os ductos submandibulares, seguem o seu trajeto sob a túnica mucosa de cada lado da linha mediana do assoalho da boca e entram na cavidade própria da boca lateralmente ao frênulo da língua. As glândulas sublinguais são de localização superior às glândulas submandibulares. Seus ductos, os ductos sublinguais menores, abrem-se no assoalho da boca, na cavidade própria da boca.
Existem ainda as glândulas salivares menores, que se abrem diretamente na cavidade oral ou indiretamente por meio de ductos curtos. Todas essas glândulas, que incluem as glândulas labiais, as glândulas molares, as glândulas da bochecha e as glândulas palatinas nos lábios, nas bochechas e no palato, respectivamente, e as glândulas linguais na língua fazem uma pequena contribuição para a saliva.
- Língua
A língua é um órgão acessório da digestão, composto de músculo esquelético recoberto por uma túnica mucosa. Juntamente com seus músculos associados, forma o assoalho da cavidade oral.
Os músculos extrínsecos da língua, que se originam fora da língua e que se inserem nos tecidos conjuntivos da língua, incluem os músculos hioglosso, genioglosso e estiloglosso. Os músculos extrínsecos movem a língua de um lado para outro e para dentro e para. Esses músculos também formam o assoalho da boca, mantêm a língua em posição e auxiliam a fala.
Os músculos intrínsecos da língua originam-se e inserem-se no tecido conjuntivo dentro da língua e modificam o seu formato e tamanho para a fala e a deglutição. Os músculos intrínsecos incluem os músculos longitudinal superior, longitudinal inferior, transverso da língua e vertical da língua. 
O frênulo da língua, uma prega da túnica mucosa na linha mediana da face inferior da língua, está fixado ao assoalho da boca e ajuda a limitar o movimento posterior da língua.
- Dentes
Um dente típico apresenta três regiões principais. A coroa é a parte visível acima do nível da gengiva. Em cada alvéolo dental estão inseridas uma a três raízes. O colo é a junção estreita da coroa com a raiz próximo da linha da gengiva.
Internamente, a dentina constitui a maior parte do dente. A dentina consiste em tecido conjuntivo calcificado, que confere ao dente a sua forma básica e rigidez.
A dentina da coroa é coberta pelo esmalte, que consiste principalmente em fosfato de cálcio e carbonato de cálcio. O esmalte também é mais duro do que o osso, em virtude de seu maior conteúdo de sais de cálcio.
Existe um espaço fechado dentro da dentina do dente. A parte larga do espaço, a cavidade pulpar (polpa), situa-se dentro da coroa e é preenchida pela polpa do dente, um tecido conjuntivo que contém vasos sanguíneos, nervos e vasos linfáticos.
 
Faringe
A faringe é um musculomembranáceo que se estende do crânio até a C6. 
Ela pose ser subdividida em parte nasal (nasofaringe), parte oral (orofaringe) e parte laríngea (laringofaringe). 
A faringe atua no processo da digestão e da respiração, sendo um tubo em forma de funil “comum” para os dois. 
O alimento deglutido passa da boca para as partes oral e laríngea da faringe antes de ir para o esôfago. As contrações musculares das partes oral e laríngea da faringe ajudam a propelir o alimento para dentro do esôfago e, em seguida, para dentro do estômago.
A faringe é delimitada por músculos constritores: Constritor superior, médio e inferior. 
Nasofaringe
A nasofaringe se situa atrás da cavidade oral, ela comunica-se com a Cavidade oral através do Istmo das fauces (garganta) e contínua com a laringofaringe.
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