PERGUNTA 1

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PERGUNTA 1
“Whey protein” (WP) é um suplemento nutricional amplamente consumido, conhecido por aumentar a força e a massa muscular durante a prática de treinamento resistido (musculação). O anabolismo (síntese) de proteínas musculares é agudamente elevado após a musculação, o que é aumentado pelo consumo de WP. Como resultado, há razões para sugerir que a suplementação de WP pode ser uma estratégia nutricional eficaz para restaurar a perda aguda da função contrátil que ocorre após o treinamento resistido extenuante. Fonte - Traduzido e adaptado de: Davies RW, Carson BP, Jakeman PM. Nutrients. 2018 Feb 16;10(2). 
O fragmento de texto acima faz referência a um tipo de macromolécula importante para nosso organismo: as proteínas! Analise as imagens abaixo e indique qual é o monômero de formação das proteínas, cite o seu nome e explique como esses monômeros se unem para formar uma proteína.
REFERÊNCIA
HARVEY, A., R., FERRIER, R., D. Bioquímica Ilustrada. 5 ed. Porto Alegre: Artmed, 2012.
RESPOSTA
Inicialmente, definir-se-á monômero, que é uma molécula relativamente pequena que pode formar ligações covalentes com outras moléculas deste tipo para formar um polímero.
	A estrutura representada na letra “A” apresenta um aminoácido, que é um monômero da proteína, desse modo, uma longa cadeia de aminoácidos forma a proteína. As proteínas são moléculas compostas por pequenas unidades denominadas aminoácidos. Os aminoácidos são formados por um grupo carboxila, ligado a um grupo amino, e se unem através de ligações peptídicas. Estas ligações permitem que os aminoácidos se liguem de forma covalente, ocasionando a formação de milhares de monômeros, em uma mesma molécula, além disso as propriedades físico-químicas estão relacionadas a um composto polar.
	A estrutura representada na letra “B” apresenta um nucleotídeo, que é um grupamento molecular formado por 3 subunidades: molécula de açúcar, base hidrogenada, e agrupamento de fosfato. Ele tem participação ativa no transporte e na conservação de energia, são transportadores de energia química na forma da adenosina trifosfato (ATP).