Monômeros e formação de proteínas

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“Whey protein” (WP) é um suplemento nutricional amplamente consumido, conhecido por 
aumentar a força e a massa muscular durante a prática de treinamento resistido (musculação). O 
anabolismo (síntese) de proteínas musculares é agudamente elevado após a musculação, o que é 
aumentado pelo consumo de WP. Como resultado, há razões para sugerir que a suplementação 
de WP pode ser uma estratégia nutricional eficaz para restaurar a perda aguda da função 
contrátil que ocorre após o treinamento resistido extenuante. Fonte - Traduzido e adaptado de: 
Davies RW, Carson BP, Jakeman PM. Nutrients. 2018 Feb 16;10(2).O fragmento de texto 
acima faz referência a um tipo de macromolécula importante para nosso organismo: as 
proteínas! Analise as imagens abaixo e indique qual é o monômero de formação das proteínas, 
cite o seu nome e explique como esses monômeros se unem para formar uma proteína. 
 
 
MINHA RESPOSTA: 
 
A) A primeira estrutura representa um aminoácido (monômero de proteína). 
 
As proteínas são formadas por aminoácidos e sua estrutura básica é composta 
por um átomo de carbono central (C), ligado a um grupo ácido carboxílico 
(COOH), um grupamento amina (NH ) e uma cadeia lateral “R”, unidos por uma 
ligação peptídica. Está ligações permitem que os aminoácidos se liguem de 
forma covalente, permitindo a formação de milhares de monômeros em uma 
mesma molécula, além das propriedades físico-químicas estarem relacionadas 
a um composto polar.