Questionário sobre Aminoácidos

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31/03/2019 Sistema Integrado de Gestão de Atividades Acadêmicas
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 Turma Virtual
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E������ �� 31/03/2019 22:57
 
BIOQ_AMINOÁCIDOS
 
 
 
1. A estrutura abaixo refere-se não a um aminoácido e sim a um iminoácido, que se denomina
 a) Metionina;
b) Serina;
c) Prolina;
d) Tirosina;
e) Valina;
 
2. Aminoácido derivado do triptofano também é neurotransmissor e regulador:
a) Serotonina;
b) Epinefrina;
c) Ácido g-aminobutírico;
d) Histamina;
e) Glutamina;
 
3. Aminoácido que funciona como importante hormônio também conhecida como adrenalina,
derivada da tirosina:
a) Serotonina;
b) Ácido g-aminobutírico;
c) Epinefrina;
d) Histamina;
e) Glutamina;
 
4. Aminoácidos com grupos superfície Polar neutro, hidrofílico na natureza, que podem formar
ligações com hidrogênio:
a) Triptofano e Cisteína;
b) Metionina e cisteína;
c) Metionina e fenilalanina;
d) Serina e treonina;
e) Fenilalanina e glutamato.
 
5. Aminoácidos que tem Bases nitrogenadas hidrofílicas e mudam positivamente em pH fisiológico:
a) Histidina, Lisina e Arginina;
b) Leucina, isoleucina e cisteína;
c) Metionina e fenilalanina;
d) Triptofano e Cisteína;
e) Aspartato e glutamato;
 
6. A quimiotripsina é uma enzima que faz a clivagem enzimática dos peptídeos, tendo como sítios de
preferência os seguintes aminoácidos:
a) Tirosina, Fenilalanina, leucina e triptofano;
b) Metionina, cisteína e cistina
c) Arginina, histidina e Lisina
d) Treonina, valina e isoleucina
e) Glutamato, glicina e Lisina
 
7. Assinale a opção em que tem somente aminoácidos com cadeia lateral apolar, ou seja apresentam
uma distribuição homogênea de elétrons:
a) Glicina, Alanina e Valina;
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b) Leucina, Isoleucina e Fenilalanina;
c) Triptofano, Metionina e Prolina;
d) Glicina, Leucina e Triptofano;
e) Todas estão corretas
 
8. Assinale a opção que contém somente aminoácidos alifáticos:
a) Valina, Leucina e isoleucina;
b) Fenilalanina, tirosina e triptofano;
c) Triptofano, metionina e leucina;
d) Tirosina, Triptofano e prolina
e) Todas estão corretas;
 
9. Assinale a opção que contém somente aminoácidos alifáticos:
a) Prolina, glicina e alanina;
b) Fenilalanina, tirosina e triptofano;
c) Tirosina, serina e valina;
d) Triptofano, metionina e leucina;
e) Tirosina, Triptofano e prolina
 
10. A tripsina é uma enzima que faz a clivagem enzimática dos peptídeos, tendo como sítios de
preferência os seguintes aminoácidos:
a) Alanina e aspartato;
b) Asparagina e cisteína;
c) Lisina e arginina;
d) Glutamato e glicina;
e) Prolina, serina e tirosina;
 
11. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais ácidas e básicas:
I – Os aminoácidos ácido aspártico e ácido glutâmico são receptores de protons;
II – Em pH neutro as cadeias laterais dos aminoácidos ácido aspártico e ácido glutâmico
encontram-se completamente ionizadas, contendo um grupo carboxilato carregado
negativamente ( - COO);
III – Em pH fisiológico, as cadeias laterais da lisina e da arginina encontram-se
completamente ionizadas, com carga positiva.
Conclui-se que: 
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
e) Todas as proposições estão corretas
 
12. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais ácidas e básicas:
I – A histidina é fracamente básica e o aminoácido livre, em geral, não apresenta carga elétrica em pH
fisiológico;
II – Quando a histidina encontra-se incorporada em uma proteína, sua cadeia lateral pode apresentar-se com
carga positiva ou neutra, dependendo do ambiente iônico fornecido pela cadeia polipeptídica da proteína;
III - A serina, a treonina e, mais raramente, a tirosina contêm um grupo hidroxila polar, que pode servir como
um sítio de ligação para estruturas, tais como um grupo fosfato.
Conclui-se que: 
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
e) Todas as proposições estão corretas;
 
13. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais apolares:
I - Nas proteínas encontradas em solução aquosas, as cadeias laterais apolares dos
aminoácidos tendem a agrupar-se no interior da proteína, resultando na hidrofobicidade
dos grupos R apolares, que atuam como gotículas de óleo que coalescem em um
ambiente aquoso; II – Os grupos R apolares preenchem o interior da proteína na medida
em que ela se errola e ajudam a estabelecer sua forma tridimensional; III – Nas proteínas
localizadas em um ambiente aquoso, como no interior de uma membrana, os grupos R
apolares são encontrados na superfície da proteína, interagindo com o ambiente lipídico.
Conclui-se que: 
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
e) Todas as proposições estão corretas;
 
14. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais polares,
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desprovidos de carga elétrica:
I – A serina, a treonina e, mais raramente, a tirosina contêm um grupo hidroxila polar, que
pode servir como um sítio de ligação para estruturas, tais como um grupo fosfato; II – A
cadeia lateral da serina é um componente importante do sítio ativo de muitas enzimas; III
– O grupo amida da asparagina, assim como os grupos hidroxilas da serina e da
treonina, podem servir como sítio de ligação para cadeias de oligossacarídeos nas
glicoproteínas.
Conclui-se que: 
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
e) Todas as proposições estão corretas
 
15. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais polares,
desprovidos de carga elétrica:
I – Esses aminoácidos apresentam carga líquida igual a zero em pH neutro, embora as
cadeias laterais da cisteína e da tirosina possam perder um proton em pH alcalino;
II – Os aminoácidos serina, treonina e tirosina contêm, cada um, um grupo hidroxila, que
pode participar da formação de pontes de hidrogênio;
III – As cadeias laterais da asparagina e da glutamina contêm, cada qual, um grupo
carbonila e um grupo amida, os quais podem também participar de pontes de hidrogênio.
Conclui-se que: 
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
e) Todas as proposições estão corretas
 
16. Considere as seguintes proposições sobre os aminoácidos com cadeias laterais polares,
desprovidos de carga elétrica:
I – A cadeia lateral da cisteína contém um grupo sulfidrila (-SH), o qual é um componente
importante do sítio ativo de muitas enzimas;
II – Nas proteínas, os grupos –SH de duas cisteínas podem tornar-se oxidados e formar
um dímero, a cistina, que contém uma ligação cruzada denominada dissulfeto ( - S- S -) 
III – A serina, a treonina e, mais raramente, a tirosina contêm um grupo sulfídrila, que
pode servir como um sítio de ligação para estruturas, tais como um grupo fosfato.Conclui-se que:
a) Somente a proposição III está correta;
b) Somente as proposições II e III estão corretas;
c) Somente as proposições I e II estão corretas;
d) Somente as proposições I e III estão corretas;
 
17. Considere os seguintes grupos de aminoácidos:
Grupo I – Serina, Treonina e Tirosina; Grupo II – Asparagina, Cisteína e Glutamina;
Grupo III – Ácido aspártico e ácido glutâmico; Grupo IV – Histidina, lisina e Arginina. Os
aminoácidos com cadeia lateral polar ácida pertencem:
a) Aos grupos I e II;
b) Aos grupos II e III;
c) Aos grupos III e IV;
d) Somente ao grupo III;
e) Somente ao Grupo IV;
 
18. Considere os seguintes grupos de aminoácidos:
Grupo I – Serina, Treonina e Tirosina; Grupo II – Asparagina, Cisteína e Glutamina;
Grupo III – Ácido aspártico e ácido glutâmico; Grupo IV – Histidina, lisina e Arginina. Os
aminoácidos com cadeia lateral polar básica pertencem: 
a) Aos grupos I e II;
b) Aos grupos II e III;
c) Aos grupos III e IV;
d) Somente ao grupo III;
e) Somente ao Grupo IV;
 
19. Considere os seguintes grupos de aminoácidos:
Grupo I – Serina, Treonina e Tirosina; Grupo II – Asparagina, Cisteína e Glutamina; Grupo III – Ácido aspártico
e ácido glutâmico; Grupo IV – Histidina, lisina e Arginina. Os aminoácidos com cadeia lateral polar desprovida
de carga pertencem:
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a) Aos grupos II e III;
b) Aos grupos III e IV;
c) Aos grupos I e II;
d) Somente ao grupo III;
e) Somente ao Grupo IV;
 
20. Em relação aos aminoácidos é incorreto afirmar:
a) Em pH fisiológico, o grupo carboxila encontra-se dissociado, formando íon carboxilato carregado
negativamente (-COO), e o grupo amino encontra-se protonado (NH3+);
b) Todo aminoácidos apresentam um grupo carboxila, um grupo amino e uma cadeia lateral distinta ligada ao
átomo de carbono alfa;
c) Nas proteínas, quase todos os grupos carboxilas e amino estão combinados, formando as ligações peptídicas,
e, em geral, não estão disponíveis para reações químicas, exceto pela possibilidade de formação de pontes de
hidrogênio;
d) A natureza das cadeias laterais é que determinará o papel de um aminoácido em uma proteína;
e) Isoleucina, fenilalana e triptofano são aminoácidos glico e cetogênicos;
 
21. Em relação as propriedades óticas dos aminoácidos, está incorreto afirmar:
a) O carbono alfa de cada aminoácido está ligado a quatro grupos diferentes e, é, portanto, um átomo de
carbono quiral ou opticamente ativo:
b) A glicina é a exceção, pois seu carbono alfa apresenta dois átomos de hidrogênio como substituintes e, assim
sendo, é opticamente ativo;
c) Os aminoácidos que apresentam um centro assimétrico em seu carbono alfa podem existir em duas formas,
designadas D e L, que são imagens especulares uma da outra;
d) Todos aminoácidos encontrados nas proteínas humana e vegetal apresentam a configuração estereoisômeros
L-aminoácidos;
e) Os D-aminoácidos são encontrados somente em alguns antibióticos e em paredes celulares de bactérias;
 
22. O enxofre na forma de sulfidrila é importante nas ligações dissulfeto, ácido fraco, pode formar
ligações hidrogênicas, podendo ser encontrado nos seguintes aminoácidos
a) Metionina e cisteína;
b) Prolina e glicina;
c) Leucina e isoleucina;
d) Metionina e fenilalanina;
e) Triptofano e Cisteína;
 
23. Os aminoácidos em geral apresentam um grupo carboxila, um grupo amino e uma cadeia lateral
distinta ligado ao átomo de carbono alfa, exceto:
a) Leucina;
b) Glicina;
c) Prolina;
d) Triptofano;
e) Alanina;
 
24. Os aminoácidos que contém grupos carboxil (ácidos fracos mais que grupo a-carboxil) e mudam
negativamente em pH fisiológico, presente como bases conjugadas são respectivamente:
a) Aspartato e glutamato;
b) Leucina e isoleucina;
c) Metionina e cisteína;
d) Metionina e fenilalanina;
e) Triptofano e Cisteína;
 
25. Os aminoácidos são anfóteros, apresentando as seguintes propriedades:
a) Em solução aquosa, comportam-se como ácido e como base;
b) Formam íons dipolares;
c) O grupamento carboxila ioniza-se em solução aquosa liberando próton, e adquirindo carga negativa;
d) O grupamento amina ioniza-se em solução aquosa aceitando próton e adquirindo carga positiva;
e) Todas estão corretas;
 
26. Os aminoácidos são anfóteros, comporta-se conforme o pH do meio aquoso em que se encontra,
sendo correto afirmar que essas substâncias em meio ácido:
a) Tendem a aceitar prótons;
b) Comporta-se como base;
c) Adquire carga positiva;
d) Ionizam em seus radicais amina;
e) Todas estão corretas
 
27. Os aminoácidos são anfóteros, comporta-se conforme o pH do meio aquoso em que se encontra,
sendo correto afirmar que essas substâncias em meio básico:
a) Tendem a doar prótons;
b) Comportando-se como ácidos;
c) Adquire carga negativa;
d) Ionizam-se em seus radicais carboxila;
e) Todas estão corretas
 
28. O valor de pH onde as cargas elétricas do aminoácido se igualam e se anulam chama-se:
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a) Ponto isoelétrico;
b) Ponto isotônico;
c) Ponto Anfótero;
d) pH Anfótero;
e) pH isotônico;
 
29. Produto da descarboxilação da histidina funciona como neurotransmissor e regulador;
a) Histamina;
b) Ácido g-aminobutírico;
c) Epinefrina;
d) Serotonina;
e) Glutamina
 
30. Produto de descarboxilação do ácido glutâmico é um potente neurotransmissor:
a) Ácido g-aminobutírico;
b) Histamina;
c) Epinefrina;
d) Serotonina;
e) Glutamina;
 
31. São aminoácidos aromáticos:
a) Valina, Leucina e isoleucina;
b) Fenilalanina, tirosina e triptofano;
c) Prolina, glicina e alanina;
d) Triptofano, metionina e leucina;
e) Tirosina, Triptofano e prolina ;
 
32. São aminoácidos essenciais, exceto :
a) Arginina e histidina;
b) Isoleucina, leucina e lisina;
c) Metionina e fenilalanina;
d) Prolina, serina e tirosina;
e) Treonina, triptofano e valina
 
33. São aminoácidos essenciais, exceto:
a) arginina e histidina;
b) glicina, serina e prolina;
c) isoleucina, leucina e lisina;
d) metionina e fenilalanina;
e) treonina, triptofano e valina;
 
34. São aminoácidos não-essenciais, EXCETO:
a) alanina e aspartato;
b) asparagina e cisteína;
c) glutamato e glicina;
d) Metionina, triptofano e cistina;
e) prolina, serina e tirosina;
 
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