Histologia do Esôfago

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Aparelho Digestório – Esôfago
Francisco Mônico Moreira
 
-Função do Sistema digestório:
· Retirada dos alimentos os materiais necessários para a manutenção e desenvolvimento do organismo.
· Apreensão: feita pelos lábios e língua;
· Mastigação: dentes, língua e palato;
· Deglutição: porção oral da faringe e esôfago (movimentos peristálticos);
· Digestão: estômago
· Absorção: estômago, intestino delgado e grosso;
· Excreção dos resíduos alimentícios: reto e ânus;
· Produzir substâncias que auxiliam no processo de digestão: glândulas acessórias.
-Componentes:
· Cavidade oral;
· Orofaringe;
· Esôfago;
· Estômago;
· Intestino Delgado: Duodeno, Jejuno e Íleo;
· Intestino Grosso: Seco, Colo Ascendente, Transverso e Descendentes, Região Sigmoide, Reto e Ânus.
-Glândulas anexas:
· Salivares: parótidas, submandibulares e sublinguais.
· Salivares menores: labiais, linguais, palitais, retromolares.
· Fígado.
· Pâncreas.
Arquitetura geral do aparelho digestório:
-Todos os órgãos, da boca ao ânus, com exceção das glândulas acessórias, 
apresentam uma arquitetura geral comum, dividida em 4 camadas:
1. Camada Mucosa;
2. Camada Submucosa;
3. Camada Muscular do Órgão;
4. Camada Adventícia ou Serosa.
Camadas:
Camada Mucosa:
-Funções:
· Proteção da parede do órgão;
· Em contato com o alimento, realizando absorção;
· Movimentos peristálticos;
· Produção de secreção (nem todos órgãos).
-Constituição: 
1. Tecido Epitelial de Revestimento;
2. Lâmina Própria Tecido Conjuntivo Frouxo;
3. Camada Muscular da Mucosa Tecido Muscular Liso (sempre).
Camada Submucosa:
-Funções:
· Apoio e suporte para a Camada Mucosa;
· Produção de secreção (nem todos órgãos).
-Constituição:
· Composta de Tecido Conjuntivo Moderadamente Denso presente em todos órgãos do aparelho digestório;
· Muitos vasos sanguíneos e podendo ter a presença de glândulas (dependendo do órgão).
Camada Muscular do Órgão:
-Funções:
· Promove os movimentos peristálticos.
-Composição:
· Geralmente composta de Músculo Liso (o esôfago possuí estriado esquelético).
Camada Adventícia ou Serosa:
-Funções:
· Une o órgão a outro (adventícia);
· Promove o deslizamento entre o órgão e outro (serosa).
-O tipo de tecido depende se o órgão está abaixo ou acima do diafragma.
· Órgão acima (na cavidade torácica): camada adventícia tecido conjuntivo frouxo;
· Órgão abaixo (na cavidade abdominal): camada serosa tecido conjuntivo frouxo e, externamente, tecido epitelial simples pavimentoso.
Esôfago:
-Função:
· Condução do alimento da cavidade oral para o estômago, por movimentos peristálticos.
-Características histológicas das 4 camadas:
1. Camada Mucosa: 
a. Tecido epitelial estratificado pavimentoso;
b. Tecido conjuntivo frouxo (lâmina própria);
c. Tecido muscular liso.
2. Submucosa:
a. Tecido conjuntivo moderadamente denso;
b. Glândulas esofágicas produz muco (protege o epitélio da mucosa).
3. Camada Muscular do órgão (mais desenvolvida):
a. Terço superior: músculo estriado esquelético;
b. Terço médio: músculo estriado esquelético misturado com liso;
c. Terço inferior: músculo liso.
4. Adventícia ou serosa:
a. Possui ambas as camadas, visto que ele atravessa o diafragma;
b. 3/4 últimos centímetros é seroso.
Referências:
· JUNQUEIRA, L.C.U.; CARNEIRO, J. Histologia básica. Rio de Janeiro: Guanabara Koogan, 2019.
Aparelho Digestório 
–
 
Esôfago
 
Francisco Mônico Moreira
 
 
 
-
Função do Sistema digestório:
 
·
 
Retirada dos alimentos os materiais 
necessários para a manutenção e 
desenvolvimento do organismo.
 
·
 
Apreensão
: feita pelos lábios e língua;
 
·
 
Mastigação
: dentes, língua e palato;
 
·
 
Deglutição
: porção oral da faringe e 
esôfago (movimentos peristálticos);
 
·
 
Digestão
: estômago
 
·
 
Absorção
: estômago, intestino delgado 
e grosso;
 
·
 
Excreção dos resíduos alimentícios
: 
reto e ânus;
 
·
 
Produzir substâncias 
que 
auxiliam 
no 
processo de digestão
: glândulas 
acessórias.
 
-
Componentes
:
 
·
 
Cavidade 
oral;
 
·
 
Orofaringe;
 
·
 
Esôfago;
 
·
 
Estômago;
 
·
 
Intestino Delgado: Duodeno, Jejuno e 
Íleo;
 
·
 
Intestino Grosso: Seco, Colo 
Ascendente, Transverso e 
Descendentes, Região Sigmoide, Reto 
e Ânus.
 
-
Glândulas anexas
:
 
·
 
Salivares: parótidas, submandibulares 
e sublinguais.
 
·
 
Saliva
res menores: labiais, linguais, 
palitais, retromolares.
 
·
 
Fígado.
 
·
 
Pâncreas.
 
Arquitetura geral do aparelho digestório:
 
-
Todos os órgãos, da boca ao ânus, com 
exceção das glândulas acessórias, 
 
 
apresentam uma arquitetura geral comum, 
dividida em 4 camadas:
 
1.
 
Camada Mucosa;
 
2.
 
Camada Submucosa;
 
3.
 
Camada Muscular do Órgão;
 
4.
 
Camada Adventícia ou Serosa.
 
Camadas:
 
Camada Mucosa:
 
-
Funçõ
es:
 
·
 
Proteção da parede do órgão;
 
·
 
Em contato com o alimento, realizando 
absorção;
 
·
 
Movimentos peristálticos;
 
·
 
Produção de secreção (nem todos 
órgãos).
 
-
Constituição:
 
 
1.
 
Tecido Epitelial de Revestimento;
 
2.
 
Lâmina Própria 
à
 
Tecido Conjuntivo 
Frouxo;
 
3.
 
Camada Muscu
lar da Mucosa 
à
 
Tecido Muscular Liso (sempre).
 
 
Camada Submucosa:
 
-
Funções:
 
·
 
Apoio e suporte para a Camada 
Mucosa;
 
·
 
Produção de secreção (nem todos 
órgãos).
 
 
Aparelho Digestório – Esôfago 
Francisco Mônico Moreira 
 
-Função do Sistema digestório: 
 Retirada dos alimentos os materiais 
necessários para a manutenção e 
desenvolvimento do organismo. 
 Apreensão: feita pelos lábios e língua; 
 Mastigação: dentes, língua e palato; 
 Deglutição: porção oral da faringe e 
esôfago (movimentos peristálticos); 
 Digestão: estômago 
 Absorção: estômago, intestino delgado 
e grosso; 
 Excreção dos resíduos alimentícios: 
reto e ânus; 
 Produzir substâncias que auxiliam no 
processo de digestão: glândulas 
acessórias. 
-Componentes: 
 Cavidade oral; 
 Orofaringe; 
 Esôfago; 
 Estômago; 
 Intestino Delgado: Duodeno, Jejuno e 
Íleo; 
 Intestino Grosso: Seco, Colo 
Ascendente, Transverso e 
Descendentes, Região Sigmoide, Reto 
e Ânus. 
-Glândulas anexas: 
 Salivares: parótidas, submandibulares 
e sublinguais. 
 Salivares menores: labiais, linguais, 
palitais, retromolares. 
 Fígado. 
 Pâncreas. 
Arquitetura geral do aparelho digestório: 
-Todos os órgãos, da boca ao ânus, com 
exceção das glândulas acessórias, 
 
apresentam uma arquitetura geral comum, 
dividida em 4 camadas: 
1. Camada Mucosa; 
2. Camada Submucosa; 
3. Camada Muscular do Órgão; 
4. Camada Adventícia ou Serosa. 
Camadas: 
Camada Mucosa: 
-Funções: 
 Proteção da parede do órgão; 
 Em contato com o alimento, realizando 
absorção; 
 Movimentos peristálticos; 
 Produção de secreção (nem todos 
órgãos). 
-Constituição: 
1. Tecido Epitelial de Revestimento; 
2. Lâmina Própria  Tecido Conjuntivo 
Frouxo; 
3. Camada Muscular da Mucosa  
Tecido Muscular Liso (sempre). 
 
Camada Submucosa: 
-Funções: 
 Apoio e suporte para a Camada 
Mucosa; 
 Produção de secreção (nem todos 
órgãos).