Sistema digestorio parte 1

Prévia do material em texto

Sistema digestório I 
SISTEMA DIGESTIVO HUMANO – 
ORGANIZAÇÃO GERAL 
 É formado por: 
- Tubo digestório (começa na boca e vai até 
ânus): boca, faringe, esôfago, estômago, 
intestino delgado (duodeno, jejuno e íleo), 
intestino grosso, reto e ânus 
- Glândulas anexas: glândulas salivares, fígado, 
pâncreas e vesícula biliar 
 Todos os componentes do sistema digestório 
apresentam certas características estruturais em 
comum. Trata – se de um tubo oco circundado 
por quatro camadas distintas (prova): 
 Mucosa 
 Submucosa 
 Muscular 
 Serosa ou adventícia 
 
MUCOSA 
 É composta por um revestimento epitelial, 
lâmina própria de tec. Conjuntivo frouxo e uma 
muscular da mucosa 
- Revestimento epitelial 
- Lâmina própria: tecido conjuntivo frouxo, 
células musculares lisas, algumas vezes 
apresenta glândulas e tecido linfoide 
- Muscular da mucosa: consiste em 2 
subcamadas delgadas de células musculares 
lisas (circular interna e longitudinal externa) 
SUBMUCOSA 
 Tecido conjuntivo bem vascularizado (com a 
presença de vasos sanguíneos e linfáticos) 
 Presença de plexo nervoso  Plexo de 
Meissner (grupos de corpos de neurônios) 
 Algumas vezes apresentam glândulas e tecido 
linfoide 
MUSCULAR 
 Há duas subcamadas de células musculares 
lisas, geralmente circular interna e longitudinal 
externa (isso promove contrações com 
movimentos variados e isso é fundamental para 
o peristaltismo) 
 Presença de plexo nervoso  Plexo de 
Auerbach 
SEROSA 
 Camada delgada de tecido conjuntivo frouxo 
revestida por mesotélio, ou seja, é revestida por 
tecido epitelial pavimentoso simples 
ADVENTÍCIA 
 Tecido conjuntivo e tecido adiposo contendo 
vasos e nervos, sem mesotélio 
BOCA 
 Epitélio pavimentoso não queratinizado reveste 
o palato mole, os lábios, bochechas e o assoalho 
da boca 
 No lábio observa – se uma transição do epitélio 
oral não queratinizado para o epitélio 
queratinizado da pele 
 A cavidade oral é revestida pela mucosa oral, 
que consiste em mucosa mastigatória, mucosa 
de revestimento e mucosa especializada 
 Obs.: pele possui queratina e mucosa não 
 No palato duro e na gengiva tem queratina (as 
únicas regiões da cavidade oral que possuem 
queratina – serve para proteção) – serve para 
proteção 
 Lábio: 
 Zona externa: 
- Pele delgada  é um epitélio de 
transição e possui queratina 
 Zona interna: 
- Mucosa – epitélio estratificado 
pavimentoso não queratinizado 
(ausência de anexos cutâneos) 
 
 
 
LÍNGUA 
 Músculo estriado esquelético 
 Funções: 
- Gustação 
- Fonação 
- Deglutição 
- Mastigação 
 Papilas filiformes, fungiformes, circunvaladas, 
foliadas – cada papila desta possui uma 
especialidade – são revestidas por epitélio e 
conjuntivo (detectam a sensação de sabor). Na 
base da papila, há os botões gustativos 
(estrutura formada por células sensitivas)  de 
suas combinações, resultam centenas de 
sabores distintos 
 Superfície da língua na região próxima ao “V 
lingual”, entre as porções anterior e posterior, 
há a presença de nódulos linfoides, tonsilas 
linguais e papilas 
 
 
 
 
DENTE 
 Incisivo, canino, pré – molar, molar 
 Mastigação 
 Esmalte (rígido – sem sensibilidade), dentina 
(tecido rígido mas possui sensibilidade), polpa 
(já possui muita sensibilidade – terminações 
nervosas e capilares), gengiva, alvéolo, 
ligamento periodontal, cemento 
 
 
 
 
 
 
 
ESÔFAGO 
 Órgão que conduz o alimento da boca para o 
estômago 
 As porções iniciais possui adventícia, quando 
está chegando perto do estômago possui serosa 
 Epitélio de revestimento (epitélio estratificado 
pavimentoso não queratinizado) - mucosa 
 A peristalse consiste em contrações 
progressivas, semelhantes a ondas, da túnica 
muscular 
 Mucosa, submucosa, muscular, adventícia ou 
serosa 
 A camada mucosa possui epitélio pavimentoso 
estratificado não queratinizado, lâmina própria 
e muscular da mucosa 
 
 
 
 
 
 
 
ESTÔMAGO 
 As quatro regiões: 
- Cárdia, fundo gástrico, corpo gástrico e piloro 
 Mucosa 
 Formada por epitélio glandular 
(revestimento) 
 A unidade secretora desemboca na 
fosseta gástrica 
 Todo o epitélio gástrico está em contato 
com o tecido conjuntivo frouxo (lâmina 
própria) 
 Separando a mucosa da submucosa 
adjacente, existe uma camada de 
músculo liso, a muscular da mucosa 
 O epitélio que reveste a superfície do 
estômago e as fossetas é colunar 
simples 
 Todas as células que revestem a fosseta 
secretam muco 
 O estômago possui a túnica muscular 
do estômago que possui três camadas 
de tecido muscular liso  muscular 
oblíqua interna, circular média e 
longitudinal externa (mucosa, 
submucosa, 3 musculares, adventícia 
ou serosa) 
Cárdia 
 Possui glândulas tubulares simples ou 
ramificadas, frequentemente enoveladas 
 Epitélio colunar simples 
 Célula muco secretoras: muco e lisozima 
 A fosseta e a glândula possuem mais ou menos 
o mesmo tamanho (de tamanho médio) 
 
 
Transição esôfago  cárdia (ou junção 
esofagogástrica) 
 Pequeno aumento mostrando a junção entre o 
esôfago e o estômago 
 Na junção esofagogástrica, o epitélio 
estratificado pavimentoso do esôfago termina 
abruptamente e o revestimento da superfície 
continua com o epitélio simples colunar da 
mucosa gástrica 
 
 
Fundo e corpo 
 Glândulas simples tubulosas ramificadas 
 Epitélio colunar simples 
 Epitélio superficial secretor de muco 
 As células mucosa (células da fosseta – células 
colunares) possuem função de revestimento e 
produzem muco alcalino, além de servir de 
proteção para as células da glândula 
 A região da glândula é subdividida em: istmo, 
colo e base. Nessa região são encontradas 4 
tipos de células: 
- Células parietais ou oxínticas (eosinófilas): 
predominam nas regiões do istmo e colo da 
glândula – produzem ácido clorídrico que atua 
no suco gástrico 
- Células principais ou zimogênicas (basófilas): 
predominam na base da glândula – produzem 
pepsinogênio 
- Células enteroendócrinas: predominam na 
base das glândulas – produzem hormônios, 
como serotonina, ghrelina e gastrina (são 
basofílicas) 
- Células – tronco: encontram – se em pequena 
quantidade no istmo e colo da glândula 
 Fosseta pequena e glândula grande 
 
Piloro 
 Glândulas simples tubulosas ramificadas 
 Epitélio colunar simples 
 Fossetas longas e glândulas curtas – nas 
fossetas possuem células mucosas, que 
secretam bastante muco e regulam o pH porque 
depois dessa região já vai para o intestino 
 
De uma forma geral, o resto do estômago: 
 Submucosa 
- Tecido conjuntivo moderadamente denso, 
bem vascularizado 
 Muscular 
- 3 camadas de musculatura lisa: oblíqua 
interna, circular média e longitudinal externa 
 Serosa 
- Tecido conjuntivo frouxo revestido por 
mesotélio 
Transição estômago  intestino delgado 
 
Hormônios 
 Comunicação entre cérebro e estômago 
 A insulina age no tecido adiposo 
 Agem no sistema da fome 
 Manter a mucosa gástrica é essencial para 
manter o controle da apetite e obesidade 
 A célula mucosa de revestimento + célula 
mucosa do colo da glândula produzem a 
mucina, que serve como um gel protetor de 
mucosa. Quando o estômago perde esse gel, 
pode sofrer de irritações devido o pH, podendo 
chegar a uma úlcera 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
Bianca Fernandes Luiz – T8