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Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz 1. Molécula 2. Fontes: endógena (síntese) x exógena (alimentos animais) 2.1 Principais fontes exógenas 3. Importância biológica 4. Excesso de colesterol: alimentação ou medicamento 5. Origem e destinos 5.1 Hipercolesterolemia relacionada ao envelhecimento 5.2 Consumo de aveia na prevenção de hipercolesterolemia 6. Lipoproteínas 7. Relação HDL/LDL: cardiopatias e aterosclerose 7.1 Outros fatores de risco 7.2 Tabagismo e IAM 7.3 Aterosclerose e obstrução de vasos-isquemia 7.4 Consumo de bebidas alcoólicas 8. Síntese de Colesterol 8.1 1ª etapa: Formação do mevalonato 8.2 2ª etapa: Formação de unidades de isoprenóides 8.3 3ª etapa: formação do esqualeno 8.4 4ª etapa: formação do colesterol 9. Caso Clínico 10. Vídeos Recomendados O colesterol é uma molécula lipídica constituída por um álcool policíclico de cadeia longa formada por 27 carbonos, além de hidrogênio e de oxigênio. (ciclopentanoperidrofenantreno) Acima, a estrutura fechada (núcleo) cíclico, abaixo, a molécula completa. Nosso organismo é capaz de fabricar (endógena) a maior parte do colesterol necessário, entretanto, pode ser adquirido (exógena), via consumo de alimentos de origem animal, como ovo, carne e leite. Abaixo, as principais fontes exógenas de colesterol, sendo o camarão, principal, fígado também tem altos índices. Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz O camarão possui o maior teor de colesterol, pois ele ingere outros animais, se alimenta de "restos de outros animais". Músculo e alguns lombos bovinos têm menor quantidade, quando comparadas aos demais. Enquanto, fígado e moela apresentam maiores teores. É componente funcional de importância biológica para constituição de membranas celulares animais e síntese de hormônios esteroides (progesterona e testosterona) e de vitamina D. colesterol → pregnenolona → progesterona → cortiso (glicocorticois) ou corticoesteroide (misceralocorticoide) ou testosterona testosterona → estradiol Entretanto, o excesso de colesterol no organismo pode ser elemento de risco para o desenvolvimento de doenças cardíacas ou mesmo complicações, em paciente que já possuem esse tipo de condições. Esse aumento acontece ao longo dos anos, mesmo em casos de sintomas ausentes, para evitar esse tipo de problema pode-se modificar hábitos alimentares e desenvolver hábitos de prática de exercícios físicos. ADEK são vitaminas que podem causar hipervitaminose, pois acumulam-se. São originados pela síntese, no fígado, pelas dietas lipídicas e pelo HDL dos tecidos, no transporte reverso (captura de remanescentes dos tecidos e devolve para o fígado). Seus destinos e incluem VLDL, (LDL) tecidos extra-hepáticos, bile e fezes. Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz Durante o envelhecimento, pode haver desenvolvimento de um quadro de hipercolesterolemia, em decorrência da redução na síntese de hormônios sexuais. Aveia é indicada na prevenção de hipercolesterolemia pois forma uma “goma” que absorve todo o colesterol e estimula o trânsito intestinal, eliminando nas fezes. As lipoproteínas são importantes para o transporte do colesterol presente no fígado, proveniente da síntese endógena e da dieta, para os tecidos extra-hepáticos. Quilomícrons – intestino VLDL – fígado para tecidos IDL – sem importância clínica LDL – para tecidos, onde é fragmentado em uma ultra fração (HDL) HDL faz transporte reverso A relação HDL/LDL tem grande importância clínica para determinação de fatores de risco para cardiopatias. O LDL separadamente não é considerado um problema, sendo apenas quando associado a um ou mais fatores de risco (sedentarismo, tabagismo, obesidade, consumo de bebidas alcoólicas). A associação entre alimentação de base gordurosa animal, hipertensão, estresse, sedentarismo e altas taxas de LDL e de colesterol são outros fatores de risco relevantes. Hipertensão, estresse e sedentarismo (associados ao alto LDL) causam problemas nas artérias: microlesões, aterosclerose e rigidez do vaso. O fumo também possui substâncias tóxicas que lesionam os tecidos dos vasos, aumentando a chance de desenvolvimento de placas de ateroma e aterosclerose e infarto agudo do miocárdio (IAM). Na aterosclerose, o acúmulo de triglicerídeo + colesterol fica dentro de uma das camadas do endotélio, assim, o vaso tente a ir reduzindo seu lúmen, o que pode acarretar obstrução de artérias-isquemia. Consumo de bebidas alcoólicas produz acetoaldeído, que depois é convertido acetato. Esse acetoaldeído causa lesões hepáticas e em vasos. A principal diferença entre cateterismo e angioplastia é que este segundo possui maior risco (trombo escapar para outro local ou romper o vaso), mas resolve o problema. A síntese do colesterol ocorre no fígado, no REL, a partir de acetil-CoA (fornece carbono e O2) e NADPH (fornece H), em Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz situação de hiperglicemia, por ação de insulina. Sua principal enzima é a HMG-CoA redutase. Esse processo ocorre em quatro etapas: Acetil-CoA → HMG-CoA → Mevalonato → UIP → Esqualeno → Colesterol 1ª etapa: Formação do mevalonato Primeiro unem-se 2 acetil-coa, formando acetoacetil-coa. Depois disso, adiciona um terceiro acetil-coa, formando o HMG-CoA. A enzima HMG-CoA redutase, ativada via insulina, reduz HMG-CoA em mevalonato, utilizando 2NADPH2. Obs.: Coenzima A ativa a molécula. 2ª etapa: Formação de unidades de isoprenóides O mevalonato (6C) é convertido em UIP (5C), perdendo um carbono (CO2) e consumindo 3ATPs. 3ª etapa: formação do esqualeno A UIP (5C) se une formando geranil- pirofosfato (10C). Depois adiciona mais um UIP, formando farnesil-pirofosfato (15C). O farsfenesil-pirofosfato (15C) se une a outro, formando o esqualeno (30C). 4ª etapa: formação do colesterol Esqualeno para colesterol sofre desmetilação (perda de 3 CH3), por isso assume uma molécula de 27C. Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz Primeiramente, o esqualeno (30C) recebe ½ de O2, formando lanosterol (30C). Em seguida, o lanosterol sofre desmetilação, formando zimosterol (27C). Por fim, o zimosterol recebe 2H+ e forma o colesterol. É a desmetilação que caracteriza a síntese do colesterol. Sendo assim, trata-se de uma reação de síntese redutiva (pois há entrada de H+ provindos da CTE). TÓPICOS IMPORTANTES Regulação da via de síntese do colesterol dependente do hábito alimentar, pois insulina e glucagon inibem ou estimulam a enzima marca-passo. Estatinas inibem a HMG-CoA Vias da síntese CASO CLINICO Homem de 48 anos chega à clínica devido a preocupação com doenças cardíacas. Ele relata que seu pai morreu decorrente de um infarto aos 46 anos e que seu irmão mais velho, também teve infarto aos 45 anos, sobreviveu, mas faz uso de medicamento para colesterol elevado. O paciente relata que sente dores no peito ocasionalmente. O médico solicitou exame sanguíneo de dosagem de colesterol total e o resultado foi de 350 mg/dL (normal 200). O médico prescreve medicação direcionada para diminuir a síntese do colesterol. Como essa medicação vai agir? Em qual etapa? Obs.: nem sempre opta-se de início pela medicação, primeiro tenta-se alterar os hábitos alimentares e de prática física durante 1 MÊS. Se ele seguir com as taxas altas, Vitória Sampaio Medicina Uninove-Oz mesmo após o mês de hábitos modificados, inicia o tratamento medicamentoso. TRATAMENTO E PREVENÇÃO 1) Drogas (grupo das estatinas). Medicação direcionada para diminuir a síntese do colesterol, ao impedir a conversão de HMG-CoA em mevalonato, via inibição da enzima HMG-CoA na primeira etapa (formaçãodo mevalonato). 2) Vitamina B3 (Niacina). Essa vitamina utilizada no tratamento é em altas doses de medicamento, não em doses vitamínicas. Essa alta concentração inibe a produção de lipídeos e, consequentemente, produção de colesterol, além de ser regenerador de tecidos, etc. Além disso, é protetor contra doenças cardiovasculares, por ser vasodilatador, expande os vasos sanguíneos. Encontrada nas carnes magras, fígado, peixes, aves, cereais e legumes. 3) Fibras (alimentos). Explicado anteriormente, no resumo, absorvem o colesterol e estimulam o trânsito intestinal, aumentando a excreção do colesterol pelas fezes. 4) Atividade física aeróbica regular. Aumenta elasticidade dos vasos, pois aumenta a vasodilatação. Vaso com aterosclerose é mais rígido. 5) Controle da alimentação. Foi citado, anteriormente, no resumo, porém, segue mais completo: Recomenda-se uma dieta pobre em colesterol e gorduras saturadas, a fim de reduzir o nível do LDL-colesterol. Em geral, deve-se evitar alimentos exclusivamente de origem animal, todas as carnes e seus derivados, frutos do mar, miúdos, gema de ovo, leite e derivados (manteiga, iogurte, coalhada, queijos, creme de leite, chantilly). Alimentos industrializados, como bolos, biscoitos recheados, chocolates, croassants, tortas, gordura hidrogenada, sorvetes cremosos, coco, banha de coco e azeite de dendê. VÍDEOS RECOMENDADOS Cholesterol Metabolism, LDL, HDL and other Lipoproteins: https://www.youtube.com/watch?v=9dghtf7Z7 fw Apo B: https://www.youtube.com/watch?v=HlfkW6QJ hfo Hipercolesterolemia Familiar: https://www.youtube.com/watch?v=6d4gcmtij oA 1min52s https://www.youtube.com/watch?v=82lhbkxgy Nc
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