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UNIVERSIDADE LICUNGO 
 
FACULDADE DE CIÊNCIAS E TECNOLOGIAS 
 
 
LICENCIATURA EM ENSINO DE BIOLOGIA 
 
 
GLÓRIA MANUEL JOSÉ TENEPE 
INOQUE JOÃO DOMINGOS MANDAMBO 
JOANA JOÃO TENEPE 
JOQUINA AMISSE JOAQUIM 
LAURA JOAQUIM VICENTE 
 
PLANO DE GESTAO DE LABORATÓRIO (LIMPEZA, 
AQUISICAO DE MATERIAIS E ESCALA DE 
TRABALHO) 
 
BEIRA 
2021 
 
 
GLÓRIA MANUEL JOSÉ TENEPE 
INOQUE JOÃO DOMINGOS MANDAMBO 
JOANA JOÃO TENEPE 
JOQUINA AMISSE JOAQUIM 
LAURA JOAQUIM VICENTE 
 
PLANO DE GESTAO DE LABORATÓRIO (LIMPEZA, 
AQUISICAO DE MATERIAIS E ESCALA DE 
TRABALHO) 
 
 
 
 
 
 
Docente: 
Dr. ELVISS MAWOZE 
 
Beira 
2021 
 
O TRABAHO A SER APRESENTADO AO CURSO 
DE BIOLOGIA, NO DEPARTAMENTO DE CIÊNCIAS 
NATURAIS E TECNOLOGIAS, DELEGAÇÃO DA 
BEIRA PARA FINS AVALIATIVO DA CADEIRA DE 
DIDÁTICA DE LABORATORIO 
 
Índice 
Introdução ......................................................................................................................... 3 
Gestão laboratorial ............................................................................................................ 4 
Registro ............................................................................................................................. 4 
Higiene e segurança no Laboratório de Biologia ............................................................. 5 
Higiene .......................................................................................................................... 5 
Segurança ...................................................................................................................... 5 
Riscos eléctricos ........................................................................................................... 6 
Equipamentos eléctricos ............................................................................................... 6 
Riscos de incêndio ........................................................................................................ 6 
As causas mais correntes de incêndio em laboratório .................................................. 7 
Em caso de incêndio, siga as seguintes instruções ....................................................... 7 
Protecção colectiva e pessoal no laboratório e procedimento operacional padrão (POP) 7 
Manutenção da limpeza entre os períodos de uso ............................................................ 9 
Estocagem ou rotulagem de produtos químicos ............................................................. 10 
Escala de trabalho ........................................................................................................... 10 
Aquisição do material ..................................................................................................... 11 
Conclusão ....................................................................................................................... 12 
Referências ..................................................................................................................... 13 
 
4 
 
Introdução 
O presente trabalho visa conhecer o plano de gestão laboratorial (modelo para o ensino) 
quanto a limpeza, a limpeza do local deve ser realizada com produtos específicos para 
higienização de ambientes relacionados a saúde, pois o fato do local apresentar vários 
componentes químicos, a utilização inadequada de materiais de limpeza pode gerar uma 
incompatibilidade entre os produtos laboratoriais e ocasionar situações desagradáveis. 
5 
 
 
Gestão laboratorial 
Gestão é o acto de gerir, exercer gerência, administrar, dirigir e gerenciar. 
O ambiente laboratorial necessita de um rígido sistema de limpeza, pois além de ser um 
local propício para proliferação de germes e bactérias, ainda conta com uma circulação 
significativa de pessoas. A limpeza do local deve ser realizada com produtos específicos 
para higienização de ambientes relacionados a saúde, pois o fato do local apresentar 
vários componentes químicos, a utilização inadequada de materiais de limpeza pode 
gerar uma incompatibilidade entre os produtos laboratoriais e ocasionar situações 
desagradáveis. 
A água sanitária, por exemplo, possui uma forte acção corrosiva e oxidante sobre 
materiais derivados de metal, e quando ela entra em contacto com amónia e algum tipo 
de ácido resulta em um processo químico que resulta na liberação de gases tóxicos. 
É preciso ficar atento a este tipo de situação, pois as vezes um simples descuido pode 
reflectir em um grande dano. Para isso, a contratação de serviços terceirizados é 
fundamental, pois além dos funcionários serem treinados para lidar com este tipo 
específico de higienização, as equipes são atentas quanto as medidas de segurança e 
precaução necessária. 
Então para melhor gerência de um laboratório é necessário: 
Registro 
É necessariamente rigoroso o Registro de todos os itens que entram, sai e são 
consumidos no laboratório. O responsável pelo laboratório – o estudante ou o Professor 
Coordenador de Área (PCA), dependendo da decisão do grupo gestor – pode ter esses 
arquivos de controle em um computador no próprio local e deve actualizá-lo 
regularmente. Embora os registos possam ser feitos manualmente, recomenda-se o uso 
de computadores, pois o manuseio é mais simples e os relatórios podem ser gerados 
com mais rapidez e precisão. É aconselhável registar imediatamente, na planilha, todas 
as substâncias e quantidades usadas nas aulas, os materiais que foram quebrados e os 
novos que chegarem. No final do semestre ou do ano, pode-se fazer o inventário, 
conferindo todos os itens do laboratório. A partir desse levantamento, é possível prever 
que itens deverão ser repostos para o próximo semestre ou ano. 
6 
 
 
Higiene e segurança no Laboratório de Biologia 
Higiene 
 Todos os que utilizam um laboratório de Biologia devem evitar os perigos da 
ingestão dos compostos químicos, contacto directo com material contaminado; 
 Não preparar, guardar ou consumir comida ou bebidas no laboratório; 
 Não fumar no laboratório ou nas suas proximidades, tendo em consideração que 
os maços que se encontram em embalagens abertas podem absorver os vapores 
químicos; 
 Não aplicar cosméticos no laboratório; 
 Lavar as mãos antes de sair do laboratório mesmo que tenha usado luvas; 
 Lavar a bata na qual tenha ocorrido salpicos de produtos químicos separada da 
roupa pessoal; 
 Nunca usar ou transportar a bata para áreas onde haja alimentos; 
 Usar sempre os cabelos curtos ou apanhados; 
 Manter o laboratório limpo e arrumado, devendo evitar o armazenamento de 
materiais não pertinentes ao trabalho do laboratório; 
 Não retirar canetas ou qualquer outro instrumento do laboratório sem 
descontaminar antes. Não mastigar lápis/caneta e não roer as unhas. 
Segurança 
A segurança é uma responsabilidade colectiva que requer a cooperação de todos os 
indivíduos do laboratório. Os acidentes resultam normalmente de uma atitude 
indiferente dos utilizadores, ausência de senso comum ou falha no cumprimento das 
instruções a seguir. 
 Antes de qualquer actividade laboratorial o trabalhador deve estar informado 
sobre os riscos dos produtos químicos a utilizar, bem como conhecer as 
precauções de segurança e os procedimentos de emergência a ter em caso de 
acidente, para se proteger dos possíveis riscos. Os riscos envolvidos na 
utilização do equipamento e no seu manuseamento. Deverá existir um plano de 
7 
 
evacuação dos trabalhadores que deverá ser posto em prática numa situação de 
emergência; 
 Os laboratórios deverão estar dotados de meios de detecção e extinção de 
incêndios. 
Os trabalhadores devem saber como actuar para se proteger a si e aos outros desses 
riscos. Todos os trabalhadores do laboratório devem: 
a) Seguir cuidadosamente as instruções de segurança e emergência fornecidas; 
b) Conhecer perfeitamente a localização e funcionamento de todo o equipamentode emergência localizado no seu local de trabalho, nomeadamente Extintores, 
baldes de areia, detector de incêndio, chuveiros de emergência e telefones 
(números de emergência) da Electricidade de Moçambique, bombeiros e 
hospitais. 
Riscos eléctricos 
É essencial que todas as instalações e equipamentos eléctricos sejam verificados e 
controlados regularmente, incluindo os sistemas de ligação à terra. Disjuntores e 
interruptores diferenciais devem ser instalados nos circuitos eléctricos de laboratório. 
Os disjuntores não protegem as pessoas; destinam-se a proteger os circuitos de uma 
sobrecarga eléctrica e assim evitar incêndios. Os interruptores diferenciais protegem as 
pessoas de choques eléctricos. 
Equipamentos eléctricos 
 Verifique a integridade das tomadas e fios. Não utilize caso não estejam em 
perfeitas condições, com o fio terra ligado e perfeita adequação de voltagem. 
 Evite ligar mais de um aparelho por tomada 
 Não utilize equipamentos eléctricos sobre superfícies húmidas, com o chão 
molhado ou próximo a substâncias voláteis ou inflamáveis. 
 Desligue o equipamento assim que terminar de utilizá-lo. 
 
8 
 
Riscos de incêndio 
Além dos riscos de natureza química, deve levar-se em conta os efeitos de um incêndio 
numa disseminação eventual de material infeccioso. Isto pode determinar se é preferível 
extinguir o incêndio ou circunscrevê-lo. 
Cartazes com instruções sobre a maneira de proceder em caso de incêndio e que 
indiquem as saídas de socorro devem estar bem visíveis nas salas, corredores e 
vestiários. 
As causas mais correntes de incêndio em laboratório 
1. Circuito eléctrico sobrecarregado; 
2. Má manutenção do sistema eléctrico, por exemplo, isolação dos cabos 
defeituosa ou em mau estado; 
3. Tubos de gás ou fios eléctricos demasiado longos; 
4. Equipamento deixado ligado desnecessariamente; 
5. Equipamento que não foi concebido para trabalho em laboratório; 
6. Chamas vivas; 
7. Tubos de gás deteriorados; 
 
Em caso de incêndio, siga as seguintes instruções 
 Agir imediata e energicamente, sem perder a calma. 
 Utilizar os meios disponíveis para combater o incêndio, mas apenas se conhecer 
o uso dos equipamentos. Se não souber ou puder ajudar, afaste-se do local, 
deixando as passagens desimpedidas. 
 Dependendo das proporções do incêndio, comunique-o ao Corpo de Bombeiros 
 Isole o local até a chegada de pessoal treinado. 
 Se sua roupa ou corpo estiver em chamas, não corra: abafe o fogo enrolando a 
parte atingida com outra roupa. 
 
9 
 
Protecção colectiva e pessoal no laboratório e procedimento operacional padrão 
(POP) 
POP é um protocolo que descreve cada actividade realizada dentro do laboratório, desde 
a utilização dos materiais até normas de biossegurança. Faz-se necessário ressaltar que 
dentro das responsabilidades do POP estão também descritos os resíduos gerados e qual 
a procedência de seu descarte. 
 Manter o laboratório limpo e arrumado, devendo evitar o armazenamento de 
materiais não pertinentes ao trabalho do laboratório; 
 Não permitir crianças no laboratório. Esclarecer mulheres grávidas ou 
indivíduos imunocomprometidos que trabalham ou entram no laboratório quanto 
aos riscos biológicos; 
 Usar roupas protectoras de laboratório (Batas, aventais, máscaras) que devem 
estar disponíveis e ser usados inclusive por visitantes; 
 Usar luvas sempre que manusear material biológico. Luvas devem ser usadas em 
todos os procedimentos que envolverem o contacto directo da pele com toxinas, 
sangue, materiais infecciosos ou animais infectados. Anéis ou outros adereços 
de mão que interferem com o uso da luva devem ser retirados. As luvas devem 
ser removidas com cuidado para evitar a formação de aerossóis e 
descontaminadas antes de serem descartadas. Trocar de luvas ao trocar de 
material. Não tocar o rosto com as luvas de trabalho. Não tocar com as luvas de 
trabalho em nada que possa ser manipulado sem protecção, tais como 
maçanetas, interruptores, etc. 
 Não descartar luvas em lixeiras de áreas administrativas, banheiros, etc.; 
 Retirar o avental antes de sair do laboratório. Aventais devem ter seu uso restrito 
ao laboratório. Não devem ser usados em áreas não laboratoriais tais como áreas 
administrativas, biblioteca, cantina, etc.; 
 Não usar sapatos abertos; 
 Usar óculos de segurança, visores ou outros equipamentos de proteção facial 
sempre que houver risco de espirrar material infectante ou de contusão com 
algum objecto; 
10 
 
 Não aplicar cosméticos. Não retirar canetas ou qualquer outro instrumento do 
laboratório sem descontaminar antes. Não mastigar lápis/caneta e não roer as 
unhas; 
 Cabelos compridos devem estar presos durante o trabalho. O uso de jóias ou 
bijuterias deve ser evitado; 
 Lavar as mãos sempre após manipulação com materiais sabidamente ou com 
suspeita de contaminação. Lavar as mãos sempre após remoção das luvas, do 
avental ou bata e antes de sair do laboratório; 
 Nunca pipetar com a boca. Usar pêra ou pipetador automático; 
 Restringir o uso de agulhas, seringas e outros objectos pérfuro-cortantes; 
 Não transitar nos corredores com material patogénico a não ser que esteja 
acondicionado conforme normas de biossegurança; 
 Não fumar, não comer, não beber no local de trabalho onde há qualquer agente 
patogénico. Não estocar comida ou bebida no laboratório; 
 Descontaminar a superfície de trabalho sempre que houver contaminação com 
material infectante e no final do dia 
Manutenção da limpeza entre os períodos de uso 
A manutenção da limpeza do laboratório é tarefa a ser compartilhada por todos. Após o 
término das actividades de laboratório: 
 Os estudantes deverão ser orientados para que deixem a bancada em ordem, la-
vando e organizando os materiais utilizados pelo seu grupo; 
 O professor que estiver com a turma no laboratório deverá conferir a limpeza 
feita pelos estudantes, recolhendo e acondicionando em local próprio todo o ma-
terial para que a próxima aula possa ser preparada; 
 É muito importante que os equipamentos estejam desligados/desconectados an-
tes de iniciar a limpeza; é necessário consultar, também, as recomendações do 
fabricante. 
Em relação à limpeza geral do laboratório, ela deve ficar a cargo dos responsáveis pela 
limpeza da escola, por isso, é importante que cada escola organize horários e dias para 
que isso aconteça, adequados à previsão de uso do laboratório para as aulas. Como regra 
11 
 
geral, recomenda-se, ao menos, uma limpeza após cada turno da realização de experi-
mentos, preferencialmente no final do período ou antes do início das actividades do 
próximo dia. 
 
Estocagem ou rotulagem de produtos químicos 
Os produtos químicos devem ser armazenados de acordo com sua classificação. Dessa 
forma, os de mesma classificação devem ficar próximos. Muitas são as regras para 
estocagem desses produtos. 
 
Não é apropriado acondicionar grandes quantidades de substâncias químicas no 
laboratório. Cabe ao responsável pelo espaço ficar atento às quantidades armazenadas 
na escola, limitando-se a solicitar apenas a quantidade necessária à realização das 
actividades experimentais programadas. 
Escala de trabalho 
Nessa fase o gerenciador do laboratório (o professor) deve organizar os grupos de 
limpeza, pode ser a turma inteira quando o espaço for grande (espaço do laboratório ou 
seja se os materiais são tudo para facilitar a flexibilidade na limpeza), isso depende do 
professor. 
Pode até dizer o seguinte: 
 Na sala 1 preciso de 5 estudantes voluntário para fazer a limpeza na segunda-
feira; 
 Na sala 2 preciso de 5 estudantes voluntário para fazer limpeza na quarta-feira; 
12 
 
 Na sala três 5 estudantes voluntário a fazer limpeza na sexta-feira. 
Assim por diante. Se não houver voluntário o professor responsável pelo laboratório 
deve indicar os alunos para fazer limpeza nos dias marcados. 
 
Aquisição do material 
Falar de aquisiçãoé trazer o material de um lado que seja, de uma empresa, marcado 
para seu laboratório escolar, esta etapa é mais difícil porque envolve a parte financeira 
na do material, de como um gestor pode comprar um certo material para o laboratório. 
13 
 
 
Conclusão 
Neste presente trabalho, de didáctica de laboratório por unanimidade concluímos que a 
limpeza no laboratório é essencial, considerando os materiais que lá consta, a mesa, e 
muito mais precisam estar limpo para que em qualquer momento que o professor quiser 
fazer a aula prática esteja tudo pronto. Então no caso vidrarias na limpeza deve-se ter 
muito cuidado com vidros quebrados, pois são muito perigosos no manuseio. Deve se 
retirar imediatamente os estudantes do local caso haja acidente e providenciar a correta 
remoção com pá de lixo e vassoura, acondicionando o material quebrado em caixas 
apropriadas para esse fim, que devem ser rígidas, íntegras e resistentes a perfurações de 
forma geral. 
Os cacos de vidro são material reciclável e, por esse motivo, nunca devem ser 
descartados no lixo, mas em postos de colecta. Vidro quente tem a mesma aparência que 
vidro frio. Portanto, ao manuseá-lo, recomenda se a utilização de luvas apropriadas. Se 
o vidro estiver trincado, deverá ser descartado. 
Da mesma forma, é preciso ter cuidado com as bordas de vidro, inspeccionando-as 
visualmente sem tocá-las. Se estiverem irregulares, esse material também não terá mais 
utilização. Quanto as pipetas de vidro, é importante jamais pipetar com a boca, mas 
sempre utilizar péras ou pipetadores. 
14 
 
 
Referências 
AMARAL, S. T. et al. Relato de uma experiência: recuperação e cadastramento de resí-
duos dos laboratórios de graduação do Instituto de Química da Universidade Federal do 
Rio Grande do Sul. Química Nova, v. 24, n. 4, 2001, p. 419-423. 
 
GIMENEZ, S. M. N. et al. Diagnóstico das condições de laboratório, execução de acti-
vidades práticas e resíduos químicos produzidos nas escolas de Ensino Médio de Lon-
drina – PR. Química Nova na Escola, n. 23, 2006, p. 32-36. 
 
MACHADO, P. F. L.; MÓL, G. S. Experimentando química com segurança. Química 
Nova na Escola, n. 27, fev. 2008. Disponível em: 
http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc27/09-eeq-5006.pdf Acesso em: 21 jul. 2014. 
http://qnesc.sbq.org.br/online/qnesc27/09-eeq-5006.pdf