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CAFEÍNA E EXERCÍCIO FÍSICO

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CAFEÍNA 
E 
EXERCÍCIO 
FÍSICO
INTRODUÇÃO 
*O uso da cafeína vem de muitos anos, desde o período paleolítico e, 
para muitas pessoas, faz parte da rotina diária. Hoje, provavelmente, 
é a droga estimulante mais utilizada no mundo. É possível dizer que 
cerca de 80% da população geral faz uso.
*Além disso, é uma substância presente em muitas bebidas e 
alimentos de fácil acesso à população, tanto em relação à sua oferta 
quanto ao seu preço, em virtude disso, o seu consumo é significativo. 
*Como mencionado, a cafeína é encontrada de maneira fácil: 
naturalmente nos grãos de café, nas folhas de chá, no chocolate, nas 
sementes de cacau, nas nozes de cola, no guaraná e acrescentada a 
outras bebidas e alguns remédios.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
O QUE SÃO ERGOGÊNICOS?
*É possível perceber que, em muitos casos, apenas um bom 
treinamento e hábitos de vida adequados não são suficientes para um 
rendimento favorável. Portanto, para uma melhor disposição durante o 
exercício, a busca por recursos ergogênicos é cada vez maior. 
Mas o que são ergogênicos?
Entende-se por substâncias usadas na tentativa de aumentar a 
potência física, a força mental e a eficácia mecânica. Estes recursos 
podem ser de diferentes tipos, como mecânicos ou biomecânicos, 
psicológicos ou nutricionais. 
Uma substância ou técnica é considerada ergogênica quando melhora 
as formas de rendimento desportivo.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
ERGOGÊNICOS
Neste sentido, as utilizações de 
substâncias com potencial 
ergogênico têm se mostrado 
eficiente por resultar em grandes 
benefícios.
Pode-se incluir: 
*Aumento das reservas energéticas;
*Aumento do anabolismo proteico;
*Diminuição da fadiga;
*Reposição hidroeletrolítica 
adequada.
❖ É importante frisar que existe 
recursos ergogênicos de fácil 
acesso, como a cafeína, tema 
deste trabalho.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
TODO 
MUNDO 
PODE 
INGERIR?
Há 2 horizontes: ou você tem resultado 
positivo ou você tem resultado negativo. 
A reação muda de pessoa para pessoa, 
de acordo seu peso e a regularidade que 
ingere.
Quando consumida em baixas dosagens (2mg/kg), 
a cafeína provoca aumento do estado de vigília, 
diminuição da sonolência, alívio da fadiga, 
aumento da respiração, aumento da frequência 
cardíaca, aumento no metabolismo e diurese. 
Quando ingerida em excesso / altas dosagens (15 
mg/kg) ou por pessoas sensíveis à substância, 
pode ocasionar alguns efeitos colaterais, como 
insônia, irritabilidade, ansiedade, náuseas, 
nervosismo, tremores, desidratação e até 
desconfortos gastrointestinais.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
VAMOS ENTENDER
Critério para participar da pesquisa: 
ingerir cafeína e fazer exercício físico
Duração da pesquisa: 
5 artigos: 2 a 3 semanas
2 artigos: 9 semanas
1 artigo: 6 semanas
Quantidade de pessoas: 87
78 homens
9 mulheres 
Homens:
9 treinados em força;
18 ciclistas;
19 treinados em endurance;
6 atletas recreacionais;
26 praticantes aeróbicos
Mulheres:
9 praticantes aeróbicos
A maioria administrou a dosagem 
de cafeína aproximadamente 1 hora 
antes dos testes.
Foram analisados 8 artigos científicos publicados 
entre 1996 e 2008, 7 internacionais e 1 nacional. 
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
RESULTADOS
*Dentre os estudos, 6 
apresentaram algum efeito no 
exercício devido a ingestão de 
cafeína e em 2 a cafeína não 
respondeu de forma positiva ao 
esperado. 
*Um curto tempo de abstinência de 
cafeína não interfere no efeito 
ergogênico produzido nos 
exercícios de endurance, quando 
comparado aos não abstêmios.
*A ingestão da substância resultou em 
um aumento significativo na atividade 
de endurance comparado ao grupo 
que ingeriu placebo, resultando no 
aumento da concentração de 
adrenalina, mas não interferiu nas 
concentrações de noradrenalina.
*Os dados mostraram que a ingestão 
de cafeína pode ser uma ajuda 
ergogênica efetiva em exercícios de 
curta duração, entre 4 e 6 minutos.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
CONCLUSÃO
*O efeito ergogênico da cafeína 
sobre o desempenho tem sido 
evidenciado após a ingestão aguda 
de doses da substância entre 5 e 6 
mg/kg.
*Tais quantidades produzem 
concentrações de cafeína na urina 
abaixo dos limites estabelecidos 
pelo COI para detecção de doping. 
*Vale ressaltar, que inúmeros 
fatores, como as dosagens de 
cafeína, o tipo de exercício físico, 
o estado nutricional, a aptidão 
física individual, além da 
tolerância à cafeína podem 
influenciar.
*É possível afirmar, então, que a 
cafeína é um ergogênico eficiente, 
além de ser barato e de fácil 
acesso.
CARLA MAVÍ DE ARAÚJO
REFERÊNCIA
ALTERMANN, Alessandra Morin et al. A influência da cafeína como 
recurso ergogênico no exercício físico: sua ação e efeitos colaterais. 
Revista Brasileira de Nutrição Esportiva, v. 2, n. 10, p. 6, 2008.
*POR CARLA MAVÍ DE ARAÚJO, 
ALUNA DE NUTRIÇÃO DO 1 
PERÍODO UFPI-PICOS, COM 
INTUITO INFORMATIVO.

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