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APS - METODOS DE PRECO, CUSTO E CUSTEIO

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Centro Universitário das Faculdades Metropolitanas Unidas
Amanda Santos Silva - 2320751
MÉTODOS DE PREÇO, CUSTO E CUSTEIO
3º semestre de 2021
Professora: Vilma Aparecida.
São Paulo
2021
Artigo 1 – Análise da Gestão de custos e formação de Preços em Organizações
Agroindustriais Paraibanas
RESUMO
Qualquer abordagem que trate da análise da eficiência empresarial irá tratar também
da definição de preços, Administração Financeira, Contabilidade e Marketing,
trazendo em seu conteúdo a Análise de Gestão de Custos e a formação de preços,
(FP). Podemos demonstrar de forma segura, à implantação do sistema de custos, e
torna-se irrefutável que o principal critério a atingir ao processo de formação de
vendas nas empresas que foram analisadas foi o markup, que é o que indica quanto
do preço, do produto, está acima do seu custo de produção e distribuição, ou a
diferença entre o custo de um bem ou serviço e seu preço de venda, que pode ser
expresso como uma quantia fixa ou um percentual.
1. INTRODUÇÃO: É um grande desafio para as empresas, firmar o preço de seus
produtos ou serviços, devido os impactos sofridos em decorrência das influências do
mercado, considerando a qualidade dos produtos, a oferta, poder aquisitivo das
pessoas, e as escolhas que são feitas. O mercado se impõe naturalmente, de forma
cada vez mais seletiva e essencial, trazendo a qualidade agregada aos preços que
se dispõe a ser pago. Consequentemente, os preços cobrirão as despesas e os
custos, e obter margem de retorno ao capital aplicado. A formação de preços é
fundamental para que se conheçam seus limites financeiros. É através dos
resultados em termos de vendas, que as empresas asseguram suas atividades ao
longo do tempo.
2. AGROINDÚSTRIA: A agroindústria é um segmento da cadeia que vai desde
o fornecimento de insumos agrícolas até o consumidor. Em comparação a outros
segmentos industriais da economia, ela apresenta uma certa originalidade
decorrente de três características fundamentais das matérias-primas: sazonalidade,
perecibilidade e heterogeneidade. A agroindústria traz a soma das operações de
produção, a distribuição dos suprimentos agrícolas, e também especiais cuidados
com o armazenamento, processamento e distribuição de seus produtos e os itens
que deles são produzidos, abrangendo assim as áreas de cadeia produtiva. O
agronegócio (também chamado de agrobusiness) é uma das referências de
crescimento do País; o que inclui desde sua participação no PIB, o seu
desempenho na Balança Comercial, além da Internacionalização do agronegócio.
2.1 FORMAÇÃO DO PREÇO DE VENDA: As decisões empresariais, passam pela
opção da escolha que melhor se enquadre a seus interesses, fazendo a coleta de
dados sobre custos, despesas, mercado e tecnologia. O maior desafio das
empresas é reduzir os custos e despesas para que a sua margem de contribuição
seja maior, elaborando assim estudos sobre os seus limites, não oferecendo
produtos e serviços inferiores aos custos e despesas ou com margem insuficiente ao
capital. O preço de um produto ou serviço sempre vai levar em conta a oferta e a
demanda, e as influências que incidem sobre elas: os clientes, os concorrentes e
os custos. Os clientes influenciam na análise que fazem do valor cobrado pelo bem
ou serviço e os benefícios advindos deles. Não é só o preço baixo que conta na sua
diferenciação para que valha mais. Os custos e os preços da concorrência afetam
os preços cobrados. Produtos alternativos e similares (muitas vezes, sem a menor
preocupação com a qualidade), podem afetar a demanda e forçar muitas vezes a
empresa a baixar seus preços. Já uma empresa livre de concorrência pode elevar
seus preços naturalmente. Os custos influenciam os preços à medida que afetam a
oferta. Quanto menor for o custo de um produto em relação ao seu preço, maior
será a capacidade de fornecimento da empresa.
3. METODOLOGIA: Na pesquisa descrita aqui, com relação aos fins é exploratória e
descritiva. Exploratória, pois se preocupou em ampliar o acompanhamento sobre a
FP em agroindústrias, e descritiva porque descreve a participação dos gestores das
agroindústrias na FP, e a indispensável gestão de custos neste processo.
4. RESULTADOS OBTIDOS: O que ficou mais evidente, foi a importância da
implantação de um sistema de controle de custos, e de que os que não o possuem
atualmente, se dividem entre os que reconhecem sua necessidade declarando que
estão em fase de adaptação, ou que pretende fazê-lo o quanto antes. A pesquisa
evidenciou também, a variação no que atinge a responsabilidade do profissional
quanto ao registro dos custos, havendo uma prevalência relativa ao Gerente Geral,
com cerca de 30% das empresas pesquisadas tendo este profissional neste papel.
Este trabalho apresentou ainda, na relação dos fatores limitantes, a pouca
preocupação dos gestores no acompanhamento e controle dos custos de produção,
não dispondo assim de um sistema eficaz de controle. No que se refere a critérios
de FP de vendas, o mais relevante foi perceber a utilização de um índice sobre o
custo da produção representando 70% destas empresas no universo da pesquisa.
Com referência aos preços das vendas a prazo, o que se destaca é a constatação
de que 45% das empresas pesquisadas negociam com os preços e os prazos
também. Observou-se que 65% das agroindústrias pesquisadas utilizaram
formulários específicos para controle dos estoques de produção, e que quanto ao
processo do registro dos custos de produção, constatou-se que 50% fazem todos
os registros corretamente. No que se refere à forma de organização do registro dos
custos de produção, 75% são agrupados em conta. Verificou -se ainda que quanto à
base de valorização dos insumos, a base de valor mais utilizada é a reposição com
45% destas empresas. Com relação ao método de custeio, o método de apropriação
dos custos de produção, o custeio direto é o mais utilizado, com 50%, embora o
custeio por absorção também é muito empregado com 45% das empresas
utilizando. O período mais utilizado como base para elaboração dos relatórios de
custo é o mensal com 65% de representação. Quando se aborda os critérios
utilizados no processo de definição dos lucros, quase sempre não há certeza da
existência de lucros: 35% do total de entrevistados identificam a existência de lucros
através das sobras de caixa ao final do processo. No que se trata de periodicidade
de atualização dos relatórios de custos, 40% possuem atualização periódica e 40%
possuem atualização constante. E finalmente, quanto à forma de registros dos
custos de produção, 65% destes registros são feitos em formulários próprios.
5. CONCLUSÕES: De uma vez que abordamos acima, os destaques em cada item,
ressaltamos que muitas das empresas pesquisadas, com referência aos fatores
limitantes para a implantação de custos, alegaram que a Contabilidade Gerencial
fornece dados suficientes para a gestão de seus negócios. Nota: Pode-se observar,
no âmbito geral da pesquisa, que uma parcela considerável das empresas
pesquisadas não desenvolveu ainda toda a qualificação necessária para a devida
gestão de custos, e a consequente eficiência de seu produto produtivo e lucrativo
com segurança e garantia de sua continuidade no mercado.
REFERÊNCIAS
CALLADO et al. Análise da Gestão de Custos e Formação de Preços em
Organizações Agroindustriais Paraibanas. V Congresso USP de Controladoria e
Contabilidade, 2005. Disponível em
http://www.congressousp.fipecafi.org/anais/artigos52005/142.pdf
Artigo 2 - Proposta de Ferramenta de Análise De Custos Para o Suporte à
Formação de Preços em Empresas Varejistas de Pequeno Porte
RESUMO: O varejo conseguiu grande crescimento nos últimos 50 anos sendo
considerado um dos maiores setores da economia mundial. O processo de formação
de preços (FP) é essencial para o crescimento e continuidade dos negócios. O
presente estudo possui natureza descritiva e qualitativa, sendo realizado através das
constatações após o estudo realizado numa empresavarejista do setor de
autopeças.
1. INTRODUÇÃO: É evidente que em toda a sociedade, que o varejo nas últimas
décadas, expandiu-se grandemente e é considerado um dos maiores setores da
economia mundial, gerando emprego e renda, e movimentando assim toda a
economia. A grande expansão deste segmento trouxe também novos modelos de
lojas, muita variedade de produtos e serviços, e consequentemente mais
fornecedores e produtos, fazendo com que exista por parte dos consumidores
uma maior exigência no que consiga a uma melhor qualidade no atendimento e no
preço. No processo de (FP), se observam os objetivos da empresa, que podem ser,
o estabelecimento de uma imagem forte e a conquista de uma parcela importante do
mercado com preços competitivos.
2. O MERCADO VAREJISTA E O SETOR DE AUTOPEÇAS: O varejo é o conjunto
de atividades que englobam o processo de venda de produtos e serviços, visando
atender às necessidades do consumidor final. Consiste no elo entre o nível de
consumo e o nível do atacado ou produção. O varejo é um segmento dinâmico, que
se transforma rapidamente, que abre espaços e atende aos diversos tipos de
http://www.congressousp.fipecafi.org/anais/artigos52005/142.pdf
consumidores. O varejo é o intermediário entre o produtor e o consumidor final,
objetivando o lucro.
A (FP) deve ser feita com base na percepção de valor. Nesse caso , o preço
de venda deve ser formado considerando o valor que os clientes entendem como
justo para adquirir aquela mercadoria. É óbvio que não é apenas o preço que
influencia as compras dos clientes, uma vez que eles consideram também o
benefício percebido ao comprar em uma loja ou em outra. Os varejistas possuem
concorrência e desenvolvem técnicas variadas para atrair os clientes e gerar assim
satisfação. Diversos fatores motivam o cliente a decidir pela compra de uma
mercadoria. A relação entre o preço e a percepção do benefício que a mercadoria
proporciona é impactantes variáveis na decisão pela compra.
3. METODOLOGIA: Este trabalho desenvolveu além de sua forma descritiva, a
sua natureza qualitativa, tendo o estudo de caso como o seu meio de execução.
Através do estudo descritivo, identificaram-se as variáveis que impactam na (FP), e
através da análise qualitativa, pôde-se fazer uma relação minuciosa das relações
destas variáveis. Os dados coletados tiveram natureza primária, junto ao gestor da
empresa, e a natureza secundária por meio de consulta a arquivos, documentos
disponíveis na empresa e por meio da revisão literária.
4. A DESCRIÇÃO DA EMPRESA: É uma empresa varejista de pequeno porte da
cidade de Belo Horizonte em Minas Gerais. A pesquisa considerou seu ano de
fundação, a quantidade de sócios e de funcionários e a existência ou não de
filiais. Sua missão, sua missão é atender às necessidades dos clientes, oferecer um
bom atendimento e um estoque amplo e diversificado com linhas de produtos
atualizadas. Além disso, a empresa tenta oferecer preços atrativos e compatíveis
com os praticados pela concorrência. Além de sua forma de negociação com os
fornecedores. A pesquisa considerou ainda a forma de revenda de seus produtos
que compõem sua atividade principal, o seu faturamento anual e o seu regime de
tributação, e consequentemente a forma de como ela recolhe os impostos.
5. A DESCRIÇÃO DO PROCESSO DE VENDAS DA EMPRESA: Percebeu-se que
a empresa pesquisada realiza o controle de estoques de mercadorias através de
um sistema automatizado, que compreende desde a compra até a venda de seus
produtos. Faz-se ali a sistemática conferência das entradas e saídas das
mercadorias, verificando assim a média de vendas e o relacionamento com os
seus fornecedores, o que vai refletir de maneira impactante na aquisição das
mercadorias e a sua relação com os preços dos produtos adquiridos.
5.1 O DIAGNÓSTICO E AS PERSPECTIVAS EM RELAÇÃO AO PROCESSO DE
FORMAÇÃO DE PREÇOS: A (FP) da empresa é baseada no custo sobre o qual
é aplicado um markup estipulado pela empresa. Atualmente, para realizar o cálculo
do preço das mercadorias a ser vendida, a empresa utiliza uma planilha que
considera variáveis como a escolha das mercadorias, os impostos incidentes sobre
as compras, e o markup que a empresa deseja aplicar ao custo da mercadoria. O
processo de (FP) atual gera uma margem de contribuição sobre o custo abaixo do
esperado, pois não considera as variáveis que incidem sobre o preço de venda,
tornando a margem de lucro mais baixa que o desejado.
6- CONCLUSÕES: O processo de (FP) é essencial para o crescimento e
continuidade de um negócio. Para tanto, a empresa deve analisar variados
aspectos mercadológicos, a percepção do valor pelo cliente, a tributação entre
outros fatores que concorrem para a (FP) das mercadorias. Vale ainda salientar que
o pré-estabelecido pode ser alterado de acordo com as necessidades da empresa
e ao final são apresentados os resultados de forma que a mesma possa avaliar
as possíveis mudanças a serem realizadas no segmento do varejo. A altíssima
tributação dos impostos, o oportunismo por parte de alguns fornecedores, além
da concorrência desleal referente à prática de preços abusivos, especialmente em
períodos de crise (ou de pandemia, como o que estamos vivendo), são apenas
alguns dos fatores de
REFERÊNCIAS
SOUZA et al. Proposta de ferramenta de análise de custos para o suporte à
formação de preços em empresas varejistas de pequeno porte. XVIII Congresso
Brasileiro de Custos, 2011. Disponível em
https://anaiscbc.emnuvens.com.br/anais/article/view/480/480

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