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2 Aula MINHOCULTURA

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MINHOCULTURA 
Disciplina: Minhocultura 
Professor: Guido Laércio Bragança Castagnino 
Conceito de Minhocultura 
A disciplina tem como objetivo básico: 
 A) Produção de Compostagem, 
 B) Criação de minhocas, 
 C) produção de vermicompostagem. 
 
 
 
 
 
 
COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM 
 Compostagem: é o processo de transformação de 
matéria orgânica, em adubo orgânico. 
 Esta transformação ocorre de forma controlada (umidade 
e temperatura < 70 C.) 
 É considerada uma técnica de reciclagem do lixo 
orgânico. 
 Ciclo da Compostagem: Aproveitamento da matéria 
orgânica para produção de nutriente para a planta. 
 Vermicompostagem: Aproveitamento das fezes da 
minhoca após consumirem e defecarem a compostagem; 
 Vermicompostagem = fezes de minhoca 
 Excelente adubo para as culturas. 
Vermicompostagem Compostagem 
COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM 
 Na Compostagem os agentes transformadores são os microrganismos, 
principalmente bactérias e fungos; 
 Na Vermicompostagem as minhocas são protagonistas. 
Fator Compostagem Vermicompostagem 
Relação C/N 
Organismos 
Granulometria 
Nutrientes 
Coloração 
Preço/R$ 
pH 
Matéria Org. 
18-21/1 
Bactérias 
Maior 
Menos quantidade 
Mais clara 
Menor 
5,4-6,0 
36-40% 
12-13/1 
Minhocas 
Menor 
Mais 
Mais escura 
Maior 
5,5-6,2 
36-40% 
COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM 
 Criação de minhoca - 
Conhecida desde a antiguidade, 
com os egípcios no delta do rio 
Nilo, a 2 mil anos AC 
Histórico da Minhocultura 
• Margens do Rio Nilo: 
• As minhocas produzem 226 ton/ha/ano de 
vermicompostagem, 
• Europa:10 a 50 ton/ha de vermicompostagen 
• Brasil : 
• As minhocas produzem de 12 a 80 ton/ha/ano. 
• Peso em media da minhoca: 0,6g 
• Um hectare de pastagem:1,1 a 2 milhões de minhocas 
• Peso de 900 a 1.200kg de minhoca/ha = três bois 
• 1881 - Charles Darwin; após 40 anos 
de pesquisas, publicou ensaio 
intitulado: "A formação do húmus 
através da ação das minhocas"; 
• 1775 - O Reverendo Gilbert White, pesquisador naturalista, 
fez os primeiros estudos e publicação de artigos, 
reconhecendo o valor da minhoca para fertilidade do solo 
 1940 – O americano Thomas 
Barrett desenvolveu técnicas 
zootecnicas para a criação de 
minhoca em cativeiro e 
demonstrou a viabilidade de 
criá-las em larga escala, através 
de canteiros, na década de 40. 
 Idealizou canteiros com 
medidas adequadas 
para facilitar o manejo 
e maior produção. 
Minhocultura no Brasil 
• Atividade recente e pouco conhecida do grande público 
•Teve impulso nos ano 70 e 80 com a “Geração Saúde " e a 
produção orgânica, 
•Vieram da Itália as primeiras espécies chamadas "Vermelhas 
da Califórnia" para o Brasil por meio do pioneiro criador Lino 
Morganti, em 1982, em Itu, SP 
 Estados Unidos - Primeiro país a promover a criação da 
minhoca com interesse comercial. 
 Hoje - Atividade zootécnica que envolve milhões de dólares 
 Atualmente, dentre os principais países criadores, destacam-
se China, Canadá, Inglaterra, Alemanha, Japão, Itália e 
Austrália. 
Produção 
Minhocultura –Atividade agro-zootécnica que mensalmente 
pode oferecer ao produtor colheitas de dois produtos: 
Vermicompostagem e matrizes de minhoca. 
 No Brasil, os baixos custos de investimentos exigidos na 
sua criação têm levado muitas pessoas a se interessarem em 
explorar a minhocultura 
 A minhocultura é: 
- Fácil 
- Prática 
- Lucrativa 
- investimento inicial barato 
 
 As minhocas quando criadas em cativeiro: 
- se adaptam rápido aos canteiros, favorecendo a criação 
comercial 
- maturidade sexual precoce 
- Multiplicação rápida 
- Fácil coleta do vermicomposto 
 
 POSSIVEIS CLIENTES: 
 Empresas de paisagismo, floriculturas, fruticultores, 
horticultores, viveiros de mudas, prefeituras, 
supermercados, clubes de futebol, etc. 
JARDINAGEM E PAISAGISMO E PRODUÇÃO DE MUDAS 
Jardíns 
http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.strobous.com/wp-content/uploads/2010/08/paisagismo2.jpg&imgrefurl=http://www.strobous.com/jardinagem-fotos.html&h=400&w=318&sz=62&tbnid=9bvp3cry_ecqcM:&tbnh=252&tbnw=200&prev=/images?q=jardinagem+fotos&zoom=1&q=jardinagem+fotos&hl=pt-BR&usg=__Kju4gQ_biyc2ryKSk6P1WKNOIAE=&sa=X&ei=LE1uTaPfG4KglAeWmbE6&ved=0CCAQ9QEwAQ
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• Comercio de Matrizes 
Minhocas que atingiam a maturidade sexual e estão aptas a se 
reproduzirem. Este mercado vem crescendo bastante. 
• Pesque e pague 
Podem ser comercializadas 
como isca para os pescadores 
em pesque-pague 
 Possuem um elevado teor protéico e podem ser 
utilizadas como complemento alimentar para aves e 
peixes ornamentais. 
• ALIMENTO 
 Para rãs adultas são oferecidas como rações vivas 
 Composição de farinhas protéicas 
para diversos fins; 
 Agricultura, recuperação de solos 
áridos e degradados; 
 Transformação de resíduos 
industriais - nocivos; 
 Aproveitamento de sobras de 
culturas; 
 Aproveitamento de restos de esgoto 
e lixo urbanos; 
VANTAGENS DA COMPOSTAGEM 
– Quando produzido pelo próprio produtor 
• Pode aproveitar os resíduos da sua produção, 
aproveitando como adubação orgânica na propriedade, 
diminuindo os custos de adubação; 
 
– Material fácil, rápido e barato de se produzir 
• Não exige investimentos altos se comparados a outras 
atividades como a agricultura ou pecuária 
 
– Regenera os solos 
• liberando lentamente os nutrientes no solo o que garantem 
nutrição constante para as raízes das plantas, deixando-os 
mais resistentes à pragas e doenças 
A IMPORTÂNCIA DA MINHOCA 
• Importância das minhocas: 
– fertilidade dos solos 
• exerce mudanças nas suas 
características físicas, o que 
proporciona um aumento da 
aeração e da drenagem 
• Importância do húmus: 
– regenerador dos solos 
• Melhora as propriedades 
químicas, físicas e biológicas 
VANTAGENS DAS MINHOCAS 
–Abrem galerias para se locomoverem: 
• Arejam os solos, promovendo a penetração 
da água, 02, e nutrientes para as raízes das 
plantas 
– Grande rentabilidade 
• Quando criadas de forma correta, permite o 
aumento da produção e uma renda diária

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