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MINHOCULTURA Disciplina: Minhocultura Professor: Guido Laércio Bragança Castagnino Conceito de Minhocultura A disciplina tem como objetivo básico: A) Produção de Compostagem, B) Criação de minhocas, C) produção de vermicompostagem. COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM Compostagem: é o processo de transformação de matéria orgânica, em adubo orgânico. Esta transformação ocorre de forma controlada (umidade e temperatura < 70 C.) É considerada uma técnica de reciclagem do lixo orgânico. Ciclo da Compostagem: Aproveitamento da matéria orgânica para produção de nutriente para a planta. Vermicompostagem: Aproveitamento das fezes da minhoca após consumirem e defecarem a compostagem; Vermicompostagem = fezes de minhoca Excelente adubo para as culturas. Vermicompostagem Compostagem COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM Na Compostagem os agentes transformadores são os microrganismos, principalmente bactérias e fungos; Na Vermicompostagem as minhocas são protagonistas. Fator Compostagem Vermicompostagem Relação C/N Organismos Granulometria Nutrientes Coloração Preço/R$ pH Matéria Org. 18-21/1 Bactérias Maior Menos quantidade Mais clara Menor 5,4-6,0 36-40% 12-13/1 Minhocas Menor Mais Mais escura Maior 5,5-6,2 36-40% COMPOSTAGEM X VERMICOMPOSTAGEM Criação de minhoca - Conhecida desde a antiguidade, com os egípcios no delta do rio Nilo, a 2 mil anos AC Histórico da Minhocultura • Margens do Rio Nilo: • As minhocas produzem 226 ton/ha/ano de vermicompostagem, • Europa:10 a 50 ton/ha de vermicompostagen • Brasil : • As minhocas produzem de 12 a 80 ton/ha/ano. • Peso em media da minhoca: 0,6g • Um hectare de pastagem:1,1 a 2 milhões de minhocas • Peso de 900 a 1.200kg de minhoca/ha = três bois • 1881 - Charles Darwin; após 40 anos de pesquisas, publicou ensaio intitulado: "A formação do húmus através da ação das minhocas"; • 1775 - O Reverendo Gilbert White, pesquisador naturalista, fez os primeiros estudos e publicação de artigos, reconhecendo o valor da minhoca para fertilidade do solo 1940 – O americano Thomas Barrett desenvolveu técnicas zootecnicas para a criação de minhoca em cativeiro e demonstrou a viabilidade de criá-las em larga escala, através de canteiros, na década de 40. Idealizou canteiros com medidas adequadas para facilitar o manejo e maior produção. Minhocultura no Brasil • Atividade recente e pouco conhecida do grande público •Teve impulso nos ano 70 e 80 com a “Geração Saúde " e a produção orgânica, •Vieram da Itália as primeiras espécies chamadas "Vermelhas da Califórnia" para o Brasil por meio do pioneiro criador Lino Morganti, em 1982, em Itu, SP Estados Unidos - Primeiro país a promover a criação da minhoca com interesse comercial. Hoje - Atividade zootécnica que envolve milhões de dólares Atualmente, dentre os principais países criadores, destacam- se China, Canadá, Inglaterra, Alemanha, Japão, Itália e Austrália. Produção Minhocultura –Atividade agro-zootécnica que mensalmente pode oferecer ao produtor colheitas de dois produtos: Vermicompostagem e matrizes de minhoca. No Brasil, os baixos custos de investimentos exigidos na sua criação têm levado muitas pessoas a se interessarem em explorar a minhocultura A minhocultura é: - Fácil - Prática - Lucrativa - investimento inicial barato As minhocas quando criadas em cativeiro: - se adaptam rápido aos canteiros, favorecendo a criação comercial - maturidade sexual precoce - Multiplicação rápida - Fácil coleta do vermicomposto POSSIVEIS CLIENTES: Empresas de paisagismo, floriculturas, fruticultores, horticultores, viveiros de mudas, prefeituras, supermercados, clubes de futebol, etc. JARDINAGEM E PAISAGISMO E PRODUÇÃO DE MUDAS Jardíns http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.strobous.com/wp-content/uploads/2010/08/paisagismo2.jpg&imgrefurl=http://www.strobous.com/jardinagem-fotos.html&h=400&w=318&sz=62&tbnid=9bvp3cry_ecqcM:&tbnh=252&tbnw=200&prev=/images?q=jardinagem+fotos&zoom=1&q=jardinagem+fotos&hl=pt-BR&usg=__Kju4gQ_biyc2ryKSk6P1WKNOIAE=&sa=X&ei=LE1uTaPfG4KglAeWmbE6&ved=0CCAQ9QEwAQ http://www.google.com.br/imgres?imgurl=http://www.strobous.com/wp-content/uploads/2010/08/paisagismo2.jpg&imgrefurl=http://www.strobous.com/jardinagem-fotos.html&h=400&w=318&sz=62&tbnid=9bvp3cry_ecqcM:&tbnh=252&tbnw=200&prev=/images?q=jardinagem+fotos&zoom=1&q=jardinagem+fotos&hl=pt-BR&usg=__Kju4gQ_biyc2ryKSk6P1WKNOIAE=&sa=X&ei=LE1uTaPfG4KglAeWmbE6&ved=0CCAQ9QEwAQ • Comercio de Matrizes Minhocas que atingiam a maturidade sexual e estão aptas a se reproduzirem. Este mercado vem crescendo bastante. • Pesque e pague Podem ser comercializadas como isca para os pescadores em pesque-pague Possuem um elevado teor protéico e podem ser utilizadas como complemento alimentar para aves e peixes ornamentais. • ALIMENTO Para rãs adultas são oferecidas como rações vivas Composição de farinhas protéicas para diversos fins; Agricultura, recuperação de solos áridos e degradados; Transformação de resíduos industriais - nocivos; Aproveitamento de sobras de culturas; Aproveitamento de restos de esgoto e lixo urbanos; VANTAGENS DA COMPOSTAGEM – Quando produzido pelo próprio produtor • Pode aproveitar os resíduos da sua produção, aproveitando como adubação orgânica na propriedade, diminuindo os custos de adubação; – Material fácil, rápido e barato de se produzir • Não exige investimentos altos se comparados a outras atividades como a agricultura ou pecuária – Regenera os solos • liberando lentamente os nutrientes no solo o que garantem nutrição constante para as raízes das plantas, deixando-os mais resistentes à pragas e doenças A IMPORTÂNCIA DA MINHOCA • Importância das minhocas: – fertilidade dos solos • exerce mudanças nas suas características físicas, o que proporciona um aumento da aeração e da drenagem • Importância do húmus: – regenerador dos solos • Melhora as propriedades químicas, físicas e biológicas VANTAGENS DAS MINHOCAS –Abrem galerias para se locomoverem: • Arejam os solos, promovendo a penetração da água, 02, e nutrientes para as raízes das plantas – Grande rentabilidade • Quando criadas de forma correta, permite o aumento da produção e uma renda diária
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