Quiz Química orgânica

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Quiz – Química Orgânica
1) A fórmula estrutural do naftaleno, cujo nome comercial é naftalina é dada conforme a figura abaixo. Qual seria sua fórmula molecular?
a) C10H8
b) CH2
c) C6H6
d) C5H4
e) C10H10
2) Relativamente ao composto de fórmula estrutural CH3 - CH2 - CH = CH - CH2 - CH3, considere as cinco afirmações: I) é um alceno; II) apresenta somente carbonos primários em sua estrutura; III) seu nome é 3 hexeno. IV) apresenta cadeia carbônica ramificada. V) é uma cadeia homogênea. São corretas somente: 
a) I e II
b) II, III e IV
c) I e IV
d) I, III e V
e) I, III, IV e V
3) O caproaldeído é uma substância com odor desagradável e irritante, que é eliminada pelas cabras durante o seu processo de transpiração. Sabendo que esse aldeído é um hexanal, podemos afirmar que, em uma molécula desse composto, o número de hidrogênios é igual a:
a) 4
b) 5
c) 6
d) 10
e) 12
4) A substância de fórmula CH3–O–CH2–CH3 tem cadeia carbônica:
a) aberta, homogênea e normal.
b) cíclica, heterogênea e ramificada.
c) cíclica, homogênea e saturada.
d) aberta, insaturada e heterogênea.
e) aberta, saturada e heterogênea.
5) O composto 1,3-dibromo-benzeno é uma substância que apresenta dois átomos de bromo, ligados ao anel aromático. Estas posições são indicadas por:
a) beta
b) para
c) orto
d) meta
e) alfa
6) Para evitar a ação do tempo nos alimentos, as indústrias se valem de agentes que preservam a integridade do produto, aumentando a sua data de validade. Existem dois grandes grupos: os antioxidantes e os antimicrobiais. Os antioxidantes são compostos que previnem a deterioração dos alimentos por mecanismos oxidativos. Esses antioxidantes incluem os naturais, como a vitamina E, cuja fórmula estrutural está representada a seguir. Indique a alternativa que apresenta os grupos funcionais presentes na vitamina E:
a) Éter e ácido carboxílico.
b) Fenol e cetona.
c) Aldeído e álcool.
d) Éter e fenol.
e) Cetona e éster.
7) A vitamina B6 ocorre na natureza como uma mistura de substâncias orgânicas estruturalmente relacionadas. A fórmula estrutural de uma dessas substâncias, conhecida como piridoxina, está representada a seguir. Entre as funções orgânicas presentes na piridoxina, identificam-se
a) álcool e amina
b) álcool e fenol e amida
c) aldeído e cetona.
d) aldeído e amina.
e) fenol e ácido carboxílico.
8) A qual função orgânica pertence o composto de fórmula estrutural H2C = CH – COOCH2 – CH3?
a) Ácido carboxílico
b) Cetona
c) Éter
d) Éster
e) Álcool
9) Nos últimos anos, os órgãos de fiscalização federal apreenderam, em vários estados brasileiros, amostras de leite adulteradas com formol. A função orgânica e a fórmula molecular desse composto químico são, respectivamente:
a) Aldeído e HCOH
b) Álcool e HCOH
c) Aldeído e C2H4O
d) Álcool e C2H4O
e) Ácido carboxílico HCOOH
10) Nos compostos orgânicos, além do carbono e do hidrogênio, é muito frequente a presença do oxigênio. Assinale a alternativa em que os três compostos apresentam oxigênio.
a) formaldeído, ácido acético, metilamina
b) trinitrotolueno, etanol, fenilamina.
c) ácido fórmico, butanol-2, propanona.
d) propilamina, metanol, metóxi-etano.
e) acetato de butila, metil-benzeno, hex-2-eno