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ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA -AOL2 CARLA FERNANDA OLIVEIRA DE CARVALHO ENFERMAGEM FEIRA DE SANTANA-BA 2021 CONTAGEM DE LEVEDURAS POR DILUIÇÃO SERIADA Uma diluição em série é a diluição gradual de uma substância em solução .Normalmente, o fator de diluição em cada passo é constante, o que resulta em uma progressão geométrica da concentração em um logarítmica forma diluições em série são usadas para criar soluções altamente diluídas com precisão, bem como soluções para experimentos que resultam em curvas de concentraçãocom uma escala logarítmica 2º Não houve procedimento realizado em sala de aula COLORAÇÃO DE GRAM Existem algumas particularidades entre as bactérias e a fim de diferenciá-las foi criado o método chamado GRAM. Chama-se coloração de Gram o método de coloração utilizado para diferenciar espécies bacterianas em dois grupos, bactérias gram-positivas e gram-negativas. Entre os fatores que irão diferenciar gram-positivos de gram-negativos, estão a coloração das bactérias, a composição e propriedades químicas e físicas das paredes celulares. Os organismos Gram-positivos possuem uma parede celular grossa envolvendo a membrana citoplasmática que é composta por peptideoglicanos e ácidos teicoico. Os organismos Gram-negativos possuem uma parede celular mais fina que é envolvida por outra membrana externa, portanto os gram-negativos possuem 2 membranas, a externa difere da interna e contém moléculas de lipopolissacarideos. De acordo com a morfologia, as bactérias podem ser classificadas como cocos, bacilos, vibriões, e espirilos Exemplos de bactérias Gram-positivas Bacillus, Nocardia, Clostridium, Propionibacterium, Actinomyces, Enterococcus, Cornyebacterium,Listeria, Lactobacillus, Gardnerella, Mycoplasma,Staphylococcus,Streptomyces, Streptococcus. https://foodsafetybrazil.org/staphylococcus-aureus-e-intoxicacao-alimentar-uma-rapida-visao-geral/ https://foodsafetybrazil.org/traducao-do-fda-controle-de-listeria-monocytogenes-em-alimentos-prontos-para-o-consumo/ https://www.infoescola.com/reino-monera/bacterias/ https://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas/ https://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas/ https://en.wikipedia.org/wiki/Calibration_curve Exemplos de bactérias Gram-negativas Escherichia, Helicobcater, Haemophilus, Neisseria, Klebsiella, Enterobacter, Chlamydia, Pseudomonas,Salmonella, Shigella, Vibrio, Treponema A técnica de coloração das bactérias ajuda a reconhecer as características de cada caso de nfecção e determinar os tratamentos mais convenientes. Cerca de 90 a 95% das bactérias Gram-negativas são patogênicas e muitas Gram-positivas são não patogênicas e algumas, inclusive, são úteis. As paredes mais complexas das bactérias Gram- negativas as tornam mais resistentes e dificultam que os antibióticos e outros medicamentos adentrem em seu interior. Além disso, as bactérias Gram-negativas geralmente são mais ameaçadoras do que as Gram-positivas por terem uma maior virulênci,e serem ou se tornarem mais facilmente resistentes aos antibióticos. https://foodsafetybrazil.org/seguranca-de-alimentos-contaminacao-salmonella-carne-suina-abate-frigorificos/ REFERENCIAS www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas https://kasvi.com.br/bacteria-gram-positiva-gram-negativa/ Ministério da Saúde, 1994, Processsamento de Artigos e Superfícies em Estabelecimento de Saúde. 2º edição, Brasília, 49p. Ministério da Saúde, 1995, Segurança no Ambiente Hospitalar. Brasília, 196p. FLEMING, D.O TEIXEIRA, PEDRO & VALLE, SILVIO. Biossegurança - Uma abordagem Multidisciplinar. Rio de Janeiro , 1996, Editora FIOCRUZ. GRISHT, N.R., 1995. Manual de Segurança para Laboratório. Eitora Santos , São Paulo, 133p. http://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas https://kasvi.com.br/bacteria-gram-positiva-gram-negativa/