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RELATÓRIO CONTEXTUALIZADA AOL2

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ATIVIDADE CONTEXTUALIZADA
MICROBIOLOGIA E IMUNOLOGIA -AOL2
CARLA FERNANDA OLIVEIRA DE CARVALHO
ENFERMAGEM
FEIRA DE SANTANA-BA
2021
CONTAGEM DE LEVEDURAS POR DILUIÇÃO SERIADA
Uma diluição em série é a diluição gradual de uma substância em solução
.Normalmente, o fator de diluição em cada passo é constante, o que resulta em uma
progressão geométrica da concentração em um logarítmica forma diluições em série são
usadas para criar soluções altamente diluídas com precisão, bem como soluções para
experimentos que resultam em curvas de concentraçãocom uma escala logarítmica 
2º Não houve procedimento realizado em sala de aula 
COLORAÇÃO DE GRAM
Existem algumas particularidades entre as bactérias e a fim de diferenciá-las foi
criado o método chamado GRAM. Chama-se coloração de Gram o método de coloração
utilizado para diferenciar espécies bacterianas em dois grupos, bactérias gram-positivas e
gram-negativas.
Entre os fatores que irão diferenciar gram-positivos de gram-negativos, estão a coloração
das bactérias, a composição e propriedades químicas e físicas das paredes celulares. 
Os organismos Gram-positivos possuem uma parede celular grossa envolvendo a
membrana citoplasmática que é composta por peptideoglicanos e ácidos teicoico. Os
organismos Gram-negativos possuem uma parede celular mais fina que é envolvida por
outra membrana externa, portanto os gram-negativos possuem 2 membranas, a externa
difere da interna e contém moléculas de lipopolissacarideos.
De acordo com a morfologia, as bactérias podem ser classificadas como cocos, bacilos,
vibriões, e espirilos
Exemplos de bactérias Gram-positivas
Bacillus, Nocardia, Clostridium, Propionibacterium, Actinomyces, Enterococcus,
Cornyebacterium,Listeria, Lactobacillus, Gardnerella,
Mycoplasma,Staphylococcus,Streptomyces, Streptococcus.
https://foodsafetybrazil.org/staphylococcus-aureus-e-intoxicacao-alimentar-uma-rapida-visao-geral/
https://foodsafetybrazil.org/traducao-do-fda-controle-de-listeria-monocytogenes-em-alimentos-prontos-para-o-consumo/
https://www.infoescola.com/reino-monera/bacterias/
https://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas/
https://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas/
https://en.wikipedia.org/wiki/Calibration_curve
Exemplos de bactérias Gram-negativas
Escherichia, Helicobcater, Haemophilus, Neisseria, Klebsiella, Enterobacter, Chlamydia,
Pseudomonas,Salmonella, Shigella, Vibrio, Treponema
A técnica de coloração das bactérias ajuda a reconhecer as características de cada
caso de nfecção e determinar os tratamentos mais convenientes. Cerca de 90 a 95% das
bactérias Gram-negativas são patogênicas e muitas Gram-positivas são não patogênicas
e algumas, inclusive, são úteis. As paredes mais complexas das bactérias Gram-
negativas as tornam mais resistentes e dificultam que os antibióticos e outros
medicamentos adentrem em seu interior. Além disso, as bactérias Gram-negativas
geralmente são mais ameaçadoras do que as Gram-positivas por terem uma maior
virulênci,e serem ou se tornarem mais facilmente resistentes aos antibióticos.
https://foodsafetybrazil.org/seguranca-de-alimentos-contaminacao-salmonella-carne-suina-abate-frigorificos/
REFERENCIAS
www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas
https://kasvi.com.br/bacteria-gram-positiva-gram-negativa/
Ministério da Saúde, 1994, Processsamento de Artigos e Superfícies em Estabelecimento
de Saúde. 2º edição, Brasília, 49p. Ministério da Saúde, 1995, Segurança no Ambiente
Hospitalar. Brasília, 196p. FLEMING, D.O
TEIXEIRA, PEDRO & VALLE, SILVIO. Biossegurança - Uma abordagem Multidisciplinar.
Rio de Janeiro , 1996, Editora FIOCRUZ.
GRISHT, N.R., 1995. Manual de Segurança para Laboratório. Eitora Santos , São Paulo,
133p.
http://www.infoescola.com/microbiologia/bacterias-gram-positivas-e-gram-negativas
https://kasvi.com.br/bacteria-gram-positiva-gram-negativa/

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