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Bioquímica Água e PH ácidos bases uma solução ácida tem uma alta concentração de íons de hidrogênio H+ maior que a água pura Bioquímica celular Moléculas vitais para os seres vivos Elementos essenciais presentes em todas as células vivas Água Proteínas Nucleotídeos Aminoácidos Vitaminas Sais minerais Carboidratos Oxigênio Solução de Tampões reações de ionização Equilíbrio químico Resistir a mudança do PH quando ácido ou bases são adicionados ou quando uma diluição ocorre Hidrólise PH : concentração de H + em uma solução proporcionalmente inverso à quantidade de íons H+ soluções básicas tem uma concentração de H+ menor do que a água pura
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