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Atividade I_ Bioquimica - Uningá

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05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=931302&cmid=207076 1/6
Página inicial Minhas disciplinas 2021/4 - Bioquímica Vegetal Aplicada à Agronomia UNIDADE I
Atividade I
Iniciado em domingo, 5 dez 2021, 14:09
Estado Finalizada
Concluída em domingo, 5 dez 2021, 14:28
Tempo
empregado
19 minutos 15 segundos
Avaliar 0,45 de um máximo de 0,50(90%)
Questão 1
Completo
Atingiu 0,00 de 0,05
Questão 2
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
A osmose é a passagem de água por uma membrana semipermeável, caso haja diferença de concentração de
soluto entre dois meios. Considere uma célula vegetal inserida em um ambiente aquoso e analise as afirmativas
a seguir: 
I - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipotônico, por osmose, a água irá entrar nesta célula,
deixando-a túrgida. 
II - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente isotônico, por osmose, a quantidade de soluto que entra e sai
da célula é igual. 
III - Se a célula vegetal for inserida em um ambiente hipertônico, por osmose, a água irá sair desta célula,
deixando-a plasmolisada. 
Está(ão) CORRETA(S) a(s) afirmativa(s):
a. II e III.
b. I, apenas.
c. I e II.
d. I, II e III.
e. I e III.
A partir das características da estrutura e organização da molécula a água é o solvente capaz de dissolver a
maioria das biomoléculas. A água dissolve compostos polares como o sal de cozinha e o açúcar, já o azeite não é
solúvel em água, pois é apolar. De acordo com essas propriedades, assinale a alternativa CORRETA:
a. O sal e o açúcar são moléculas hidrofóbicas.
b. O sal e o açúcar são moléculas hidrofílicas.
c. O sal e o açúcar são moléculas anfipáticas.
d. O azeite é uma molécula hidrofílica.
e. O azeite é uma molécula anfipática.
https://ambienteonline.uninga.br/
https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=8509
https://ambienteonline.uninga.br/course/view.php?id=8509&section=3
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/view.php?id=207076
05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=931302&cmid=207076 2/6
Questão 3
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 4
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 5
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
As enzimas possuem em sua estrutura o sítio ativo, local onde o substrato se liga para ser transformado em
produto. A enzima e o substrato se encaixam, primeiramente, por meio de algumas interações e durante a
transformação desse substrato em produto há a formação de um intermediário que se encaixa adequadamente
no sítio ativo. Esse modelo de encaixe entre enzima e substrato é denominado:
a. Modelo de catálise.
b. Modelo de encaixe induzido.
c. Modelo de energia de ativação.
d. Modelo chave-fechadura.
e. Modelo de encaixe adequado.
Assinale a alternativa que corresponda a definição CORRETA de sistema tampão:
a. Sistema tampão é um sistema capaz de resistir a mudanças de pH quando ácidos ou bases são
adicionados.
b. Sistema tampão é um sistema que mantém o pH das células neutro.
c. Sistema tampão é um sistema que permite a variação de pH de acordo com a necessidade da célula.
d. Sistema tampão é um sistema que resiste a variação do pH quando esse pH precisa ser mantido entre os
valores 3-7 no ambiente intracelular.
e. Sistema tampão é um sistema que evita a variação do pH em células quando ácidos são adicionados.
Cada proteína tem o seu ambiente ótimo para funcionamento, com características específicas, principalmente,
para temperatura e pH. Condições diferentes das ótimas para funcionamento podem resultar em perda da
estrutura funcional. Esse processo é denominado:
a. Desnaturação.
b. Modulação.
c. Renaturação.
d. Enovelamento.
e. Fosforilação.
05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=931302&cmid=207076 3/6
Questão 6
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 7
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
O pH corresponde ao potencial hidrogeniônico de uma solução, determinando assim sua acidez, alcalinidade ou
neutralidade. Considere as afirmativas a seguir: 
I - Uma solução básica possui maior concentração de H do que de OH . 
II - Uma solução neutra possui a mesma concentração de H e de OH . 
III - Uma solução com pH=3 é considerada ácida, porque possui [H ]=10 e [OH ]=10 . 
IV - Uma solução com pH=7 é considerada neutra, porque possui [H ]=10 e [OH ]=10 . 
Estão CORRETAS as afirmativas:
a. I e II.
b. II e IV.
c. II e III.
d. II, III e IV.
e. I , II e III.
+ -
+ -
+ -3 - -11
+ -7 - -7
O poder tampão do solo é a capacidade que o solo tem em resistir às alterações do pH, que podem ser
ocasionadas por fatores naturais ou de manejo. Apesar disso, com o passar do tempo é natural os solos se
acidificarem por influência de diferentes fatores. Por que isso ocorre?
a. Os tampões possuem uma capacidade limite de tamponamento, alguns fatores ultrapassam o limiar
tamponante do solo e, consequentemente, ocorre a variação do pH.
b. O sistema tampão do solo só é efetivo em pH neutro, assim, quando há alterações naturais ou de manejo
ocorre acidificação e o tampão não pode ser mais eficiente.
c. Quando há a utilização de fatores que causem a retirada de íons ou aumento de prótons no solo ocorre
interferência no processo de calagem, o que impedem o funcionamento do sistema tampão do solo.
d. Alguns fatores podem interferir diretamente na fase líquida do solo, o que interfere em sua capacidade de
tamponamento.
e. Os tampões do solo funcionam apenas quando há a utilização de fertilizantes ou lixiviação, pois são os
únicos fatores que podem levar ao desequilíbrio iônico, ativando o sistema de tamponamento.
05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=931302&cmid=207076 4/6
Questão 8
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Questão 9
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Os aminoácidos podem se unir, por meio de ligações peptídicas e formar polímeros de diferentes tamanhos,
como as proteínas. Existem quatro níveis de estruturas de proteínas, primário, secundário, terciário e quaternário.
Sobre os níveis de organização estrutural das proteínas, assinale a alternativa CORRETA:
a. A estrutura terciária consiste no arranjo tridimensional dos átomos da cadeia proteica, correspondendo a
estrutura funcional da proteína.
b. A estrutura secundária é formada a partir de arranjos de aminoácidos, sempre formando as estruturas de
α-hélice.
c. A estrutura quaternária é formada pelo arranjo de estruturas proteicas organizadas em nível secundário.
d. Todos os níveis de organização das proteínas são funcionais e cada proteína fica organizada em um nível
diferente de acordo com a sua função.
e. A estrutura primária, corresponde a estrutura funcional da proteína e é formada por uma sequência
simples de aminoácidos unidos por ligações peptídicas.
Os aminoácidos podem ser classificados em cinco grupos diferentes de acordo com as características de suas
cadeias laterais, principalmente em relação a polaridade e a tendência em interagir com a água em pH
biológico. Considere as afirmativas a seguir sobre os grupos de aminoácidos: 
I - Os aminoácidos alifáticos possuem grupamento radical composto por hidrocarbonetos, por isso são
hidrofílicos. 
II- Os aminoácidos aromáticos possuem um anel aromático na composição do grupamento radical e, por isso,
são hidrofóbicos. 
III- Os aminoácidos polares podem apresentar carga positiva ou carga negativa ou, ainda, não apresentarem
cargas. 
IV - Os aminoácidos carregados negativamente possuem uma carga negativa no grupamento carboxílico de
sua estrutura geral. 
V - Os aminoácidos carregados positivamente possuem uma carga positiva no grupamento amino de sua
estrutura geral. 
Estão CORRETAS as afirmativas:
a. I e IV.
b. I, III e IV.
c. I, II, III e IV.
d. II, III e V.
e. II e III.
05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
https://ambienteonline.uninga.br/mod/quiz/review.php?attempt=931302&cmid=2070765/6
Questão 10
Completo
Atingiu 0,05 de 0,05
Para controle do metabolismo celular existem enzimas que exercem o papel de reguladoras. Cada processo
metabólico possui uma ou mais enzimas que controlam a velocidade geral das reações, aumentando ou
diminuindo suas atividades. A enzima hexoquinase tem como substrato a glicose, que é convertida no produto
glicose-6-fosfato. Quando há acúmulo de glicose-6-fosfato na célula essa molécula se liga a hexoquinase,
inibindo-a. Como pode ser definido esse tipo de regulação?
a. Regulação alostérica por modulador positivo.
b. Regulação por fosforilação/defosforilação.
c. Regulação por modificação reversível.
d. Regulação alostérica por modulador negativo.
e. Regulação por feedback negativo.
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05/12/21, 14:29 Atividade I: Revisão da tentativa
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