Atividade avaliativa de analítica

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Universidade Estadual do Sudoeste da Bahia- UESB
Departamento de Ciências e Tecnologias -DCT
Química Analítica
Docente: Manoel Alves Machado Filho
Discente: Juliana Santos e Larissa Barreto
Avaliação - Respostas
Questão 1
I - Falso
O agente complexante EDTA (ácido etilenodiaminotetracético), forma complexos muito estáveis com vários íons metálicos. Ainda nestas titulações é muito importante o ajuste do pH do meio em análise, uma vez que em meio ácido, os íons H+ competirá com os íons metálicos na quelação e em meio alcalino os íons metálicos tendem à formação de hidróxidos alcalinos pouco solúveis. Como a ação máxima complexante do EDTA é em meio fortemente alcalino, muitas vezes há necessidade de adição de um agente complexante auxiliar nas titulações.
II- Falso 
Indicadores complexométricos são moléculas orgânicas solúveis em água usados em titulação complexométrica para indicar o exato momento quando todos os íons metálicos na solução são sequestrados por um agente quelante (mais usualmente EDTA). Tais indicadores são também chamados indicadores metalocrômicos.
III- Verdadeiro
 Pois se trata de uma técnica de análise volumétrica que visa a formação de um complexo de coloração, na reação entre o analito e o titulante, sendo usado um indicador para indicar o ponto final da titulação. Titulações complexométricas são extrememente úteis para a determinação de diversos íons metálicos em solução. Um indicador capaz de produzir uma pronunciada mudança de coloração é usualmente usado para detectar o ponto final da titulação complexiométrica.
Questão 2
Aplicações da volumetria de oxido-redução na área farmacêutica
Uma volumetria de oxidação-redução baseia-se em reações em que há transferência total ou parcial de elétrons entre as espécies oxidante e redutora. Oxidante é toda a espécie capaz de captar elétrons e redutora é toda espécie capaz de cedê-los. Uma partícula oxidante pode ser titulada por uma partícula redutora ou vice-versa. O ponto de equivalência destas titulações é alcançado quando o oxidante e o redutor estiverem nas proporções estequiométricas. 
Um tipo de volumetria de oxirredução é a dicromatometria, a técnica clássica de titulação que emprega o íon dicromato como agente oxidante, tendo este reagente, características especiais em oxidimetria redox. Seu poder oxidante é dependente da acidez do meio reacional, bem como diferentes espécies com estado de oxidação +6 do crômio, podem existir em equilíbrio, desde que se condicione o meio em um determinado valor de concentração hidrogeniônica adequado para um dado processo redox.
Um dos medicamentos utilizados que pode diminuir a anemia, quando só a ingestão de alimentos ricos em ferro não é o bastante, é o sulfato ferroso. Visando atender às exigências de controle de qualidade, diversos métodos têm sido desenvolvidos para a análise de ferro (II) em formulações farmacêuticas, sendo que o método mais utilizado para determinação da concentração de ferro nos medicamentos é a titulação, usando dicromato de potássio como titulante. Essa técnica da dicromatometria possui baixo custo e facilidade na análise, já que não depende do uso de equipamentos caros. 
O Laboratório de Química da UNIVIÇOSA, localizada na cidade de Viçosa - Minas Gerais realizou análises em três amostras de sulfato ferroso na forma de comprimido e de gotas, em triplicata. Para a quantificação da concentração de ferro, utilizou-se na metodologia o método titulométrico empregando a técnica de titulação de oxidorredução com o dicromato de potássio. Foram pesados 2 comprimidos da amostra em balança analítica e triturados em um cadinho. Em seguida, foram solubilizados em 10 mL de solução de 1:1 de ácido clorídrico em um béquer sob uma placa agitadora. 
Após cerca de três minutos a mistura foi filtrada em um balão volumétrico de 250 mL, sendo que o volume foi completado com água destilada. Para a titulação, foram pipetados 50 mL do balão volumétrico e transferidos para um erlenmeryer de 250 mL com o indicador difenilamina. A titulação foi realizada com dicromato de potássio 1 mol/L até o ponto de viragem. Em todas as soluções foram usados reagentes de grau analítico e sem purificação prévia e, a água destilada. Em seguida, foi verificado se os valores encontrados estavam de acordo com as informações da bula. 
Referências
Química Analítica Experimental. UFS. Titulação de oxidação e redução. Disponível em: https://www.cesadufs.com.br/ORBI/public/uploadCatalago/11223027032012Qu%C3%ADmica_Anal%C3%ADtica_Experimental_Aula_10.pdf Acessado em: 17 dez. 2020.
ALVES, Rayssa Gomes. et al. Determinação de ferro (II) em medicamentos de através da titulação. Revista Científica Univiçosa - Volume 8- n. 1 - Viçosa - MG - Jan. - dez. 2016- p. 306-311
*Métodos de titulação redox.* UFJF. Disponível em: https://www.ufjf.br/nupis/files/2014/03/aula-7-Redox.pdf Acessado em 18 dez. 2020.