Cunicultura rafanavet

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- Europa e Ásia produzem 90% da produção mundial de 
carne, liderado pela China. 
- Continente Americano: menos de 2%. 
• Raça: conjunto de características definidas de 
um indivíduo que serão transmitidas entre 
gerações (65 catalogadas). 
Para ser raça é preciso registo em associação. 
• Variedade: relacionada a pelagens diferentes 
dentro de uma raça. (150 catalogadas). 
• Linhagem: grupo de indivíduo que passou por um 
processo de melhoramento genético. 
• Híbrido: cruzamento entre as raças. Ex: tenta 
imprimir características satisfatórias dos pais na 
prole. 
ASPECTOS FAVORÁVEIS DA ESPÉCIE: 
- alta prolificidade (produzir filhotes): 1 fêmea produz 100 
kg de carne (vivo) al ano, 25 vezes sua produção de 
carne. 
Obs: láparos – filhotes. 
- ciclo curto de produção: pode variar a 75 dias. 
- tamanho reduzido: uso de pouca área, 1,5 m2 por 
fêmea. 
CLASSIFICAÇÃO 
• Aptidão: raças, pet, pelo, pele e carne. 
• Porte: raças anãs (até1,5 kg), pequenas (2,5 kg), 
médias (5kg) e gigantes (acima de 5kg). 
 
 
RAÇAS MÉDIAS 
- mais usadas no Brasil e no mundo. 
- rápido crescimento. 
- usados principalmente para produção de carne. 
 
cunicultura 
 
ANIMAIS PARA PELE 
- animais de médio a grande porte. 
- pelagem branca são as mais desejadas. 
 
 Pelo: 
 
 
GIGANTES 
- hibridização: cruza esses animais com animais 
de porte médio para obter característica 
desejáveis. 
- produção de pele. 
- Negativos: crescimento e reprodução tardia. 
Mas é um animal com carcaça avantajada que 
pode ter produção importante de pele. 
 
ESTIMAÇÃO 
- animais pequenos. 
- baixa ingestão de alimento. 
- manejo de limpeza. 
- baixa taxa reprodutiva. 
- vivem em pequenos espaços. 
- não fazem barulho em relação a outros animais 
pet. 
Negativos: 
 - taxa de mortalidade de filhotes é maior. 
 - susceptilidade a doenças e parasitas (são mais 
 frágeis. 
 - vive mais ou menos seis anos. 
 
 
 
 
 
- o sistema de produção pode ser entendido como 
conjunto de características infraestruturais e de manejo 
adotados por uma granja. 
• Modelo industrial – galpões 
• Modelos alternativos 
O que varia entre eles são as condições de alojamento 
sobre a produção de coelhos. 
- A cunicultura requer um espaço bastante reduzido: 
cunho social, porque chega a pequenos produtores que 
não tem condições, e também é mais fácil. 
- gaiolas de arame galvanizado foram concebidas com a 
condição dos animais serem mantidos durante toda a 
vida. 
- são animais com dificuldade de adaptação a 
modificações, por isso não pode ficar mudando eles de 
lugar então usa-se gaiola. 
- equipamentos podem estar relacionados: coccidiose, 
pasteurelose, feridas nas patas bem como simplificar as 
tarefas de manejo. 
CLASSIFICAÇÃO 
- número efetivo de matrizes classifica a criação de 
coelhos. 
• Caseira: até 20 matrizes. 
• Pequeno Porte: entre 20 a 100 matrizes. 
• Médio Porte: entre 100 e 400 matrizes. 
• Grande Porte: 400 matrizes ou mais. 
CONSTRUÇÃO DE GALPÕES 
- características do clima da região. 
- arejamento lateral. 
- pé direito (2,8m a 3m) a depender do número de animais 
ou tamanho da produção. 
- telha. 
- arborização. 
Instalações Complementares: 
- pedilúvio. 
- fossa: descarte de animais. 
- quarentenário: importante para animais que 
vêm de outros criatórios para hibridização. 
- depósito de ração. 
- cuturas (forrageiras). 
- gaiolas de arame. 
- radiação solar, chuva e vento. 
- melhor controle de condições de manejo e 
ambientais. 
- facilita arraçoamento, limpeza e desinfecção. 
- a fêmea pode ter até seis partos por ano, 
enquanto um animal sem estar em galpão as 
vezes não tem tanta prolificidade. 
- ração balanceada para todas as fases. 
 
- fundo furado serve para tirar o pó que vem 
na ração, que pode gerar problemas 
respiratórios e incômodo para os coelhos. 
- bebedouro nipple: economia de água, são bicos 
disponíveis. 
 
 
POSICIONAMENTO DAS GAIOLAS 
- Flat-Back: sistema em linhas horizontais, as 
fezes vão direto para o fundo da gaiola. 
- Sistema californiano: coelhos mais adensados, 
uso mais eficiente da área, mas as fezes não 
descem. 
- Sistemas em forma de bateria: também pode 
ter problema com as fezes, que passam de uma 
gaiola para outra, mas cria mais animais por área. 
Obs: os dejetos desses animais geram amônia, o 
que não é desejável porque amônia em excesso 
dentro dos galpões podem produzir um ambiente 
inapropriado para a criação deles. 
HIGIENIZAÇÃO DAS INSTALAÇÕES 
- brita carvão e areia. 
- fundo das valas abaixo das gaiolas deve ser de 
chão batido. 
- não requer limpeza diária. 
- também pode usar minhoca para os dejetos. 
SISTEMAS ALTERNATIVOS 
- pequeno investimento em infraestrutura. 
- podem ser ou não em galpões ( industriais 
SEMPRE são em galpões). 
- complemento de renda e agricultura familiar. 
- Podem ser viáveis devido a redução do custo 
das gaiolas e equipamentos. 
- produção de carne com selos especiais 
“condições mais naturais e bem-estar”. 
 
BAIAS COLETIVAS 
- aproveitamento de sistemas de criação de 
frango de corte para criar os coelhos. 
- 20 e 50 animais por baia. 
- apenas para animais em crescimento 
“engorda”. 
- animais adultos haveria descontrole da 
reprodução. 
- controle sanitário deve ser redobrado. 
- Cama absorvente. 
- maravalha (chão com substrato) precisa ser 
trocada a cada 30 dias. 
- os mesmos equipamentos de alimentação de 
aves podem ser usados. 
- dois bebedouros por 20 animais. 
 
 
Vantagens: 
- agilidade no arraçoamento. 
- não há calos nas patas. 
- redução do odor. 
Desvantagens: 
- brigas entre os animais. 
- heterogeneidade de peso: uns comem mais que 
outros por dominância. 
- pelagem suja. 
GAIOLAS AO AR LIVRE 
- criações caseiras. 
- cuidado com meio externo, com chuvas e vento. 
CRIAÇÃO EM MÓDULOS DO TIPO CABANA 
- também é uma criação ao ar livre. 
- proteção contra chuvas. 
- arborização em torno do sistema é de extrema 
importância. 
 
PIQUETES 
- criados soltos, com pequena estrutura onde eles podem 
se recolher a noite. 
- comportamento dos coelhos cavarem. 
- fuga. 
- piora no desempenho produtivo. 
- bem-estar dos animais. 
SISTEMAS PET 
- não podem ficar soltos na maior parte do tempo porque 
roem móveis, sujam, etc. 
- urinam e defecam em lugar inapropriado. 
- são criados em gaiolas com enriquecimento ambiental.