Benefícios da Drenagem Linfática no Pós-Operatório de Abdominoplastia e Estudo sobre Vitaminas e Minerais

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UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA 
 
 
 
 
 
 
RAILANE SILVA DA COSTA – F28AFA-5 
 
 
 
 
 
BENEFÍCIOS DA DRENAGEM LINFÁTICA-MANUAL NO PÓS OPERATÓRIO DE 
CIRURGIA PLÁSTICA DE ABDOMINOPLASTIA PROJETO INTEGRADO MULTIDISCIPLINAR 
 
 
 
 
 
 
 
 
MANAUS 
 Outubro/2021 
UNIVERSIDADE PAULISTA INSTITUTO DE CIÊNCIAS DA SAÚDE TECNOLOGIA EM ESTÉTICA E COSMÉTICA 
 
 
 
 
 
 
 
 
 VITAMINAS E MINERAIS
 
 
 
 
 
 
 
Trabalho Apresentado ao Curso de Estética e Cosmética da UNIP –
 Paulista,Para adquirir notas pra o semestre
Professor:
 
 
 
 
 
 
 
 
MANAUS 
Outubro/2021 
 
 
 RESUMO: 
 
Dados da UNICEF (2009) sugerem que mais dois bilhões de pessoas no mundo sofrem alguma carência clínica ou subclínica alguma vitamina ou mineral. Cerca de um terço das crianças do mundo sofrem de carência de vitamina A e cerca de 130 mil mulheres grávidas morrem por ano por carência severa de ferro. Uma descrição da patofisiologia de doenças causadas por carência ou excesso de vitaminas e minerais pode levar a melhores diagnóstico, terapêutica e qualidade de vida. Esse trabalho tem como objetivo estudar a fisiologia e bioquímica de vitaminas e minerais, o efeito de seus excessos ou carências, e o uso de suplementos alimentares; e foi feito através de um levantamento de literatura no período de janeiro de 2013 a maio de 2015, onde foram pesquisadas as palavras chaves: “vitaminas”, “minerais”, “deficiência de vitaminas”, “deficiência de minerais”, “excesso de vitaminas”, “excesso de minerais”, e “suplementos alimentares”, em diversas bases eletrônicas. De acordo com os relatórios da UNICEF de 2004 e 2009 as deficiências de micronutrientes mais frequentes são as carências das vitamina A, B9 (folato), D, e carência de ferro, zinco e iodo. Essas vitaminas e minerais têm sua funções bioquímicas e fisiológicas descritas nesse trabalho, bem como os sintomas, sinais e patológicas causados por suas carências ou excesso no organismo. As deficiências vitamínicas e minerais tem grande impacto nas economias nacionais pois torna adultos menos produtivos e diminui a capacidade intelectual de adultos e crianças. O uso de suplementos é brevemente descritos, bem como a fortificação alimentar. É importante realçar que um consenso foi realizado em maio de 2008 em Copenhagen, Dinamarca, intitulado de Copenhagen Consensus, que considerou dentre 30 opções a provisão de micronutrientes a pessoas carentes nestes como a melhor opção para investimento em desenvolvimento no mundo. O estudo sobre micronutrientes e a aplicação deste nos sistemas de saúde publicas podem reduzir a incidência de diversas doenças no mundo inteiro, aliviando assim os sistemas de saúde público, prevenindo diversas doenças e patologias evitáveis.
PALAVRAS-CHAVE: Vitaminas, minerais, desnutrição, suplementação alimentar, fortificação alimentar.
 
 
 
 
 
 
INTRODUÇÃO 
De acordo com o Fundo das Nações Unidas para a Infância (UNICEF) (2009), as vitaminas e minerais são definidos como compostos essenciais para uma boa alimentação e saúde, uma vez que auxiliam o desenvolvimento físico e intelectual. Muitas vitaminas e minerais são classificados como micronutrientes, pois estão presentes no corpo em quantidades muito pequenas, mas são essenciais para o seu bom funcionamento.
As vitaminas e os minerais são de extrema importância para o organismo humano. As vitaminas são no nosso corpo que atuam em diversas reações e cascatas do metabolismo. Os minerais são nutrientes presentes em pequenas e grandes quantidades no organismo e atuam na regulação do metabolismo. Sua falta ou excesso no organismo podem causar diversas doenças (KLIEGMAN et all, 2012, HOLICK, 2009, PETTA et al, 2010)
Em 2009 um relato apresentado pela UNICEF demonstrou que mais de dois bilhões de pessoas no mundo sofrem de deficiência de vitaminas e/ou minerais. Um terço das crianças com menos de cinco anos de idade, em países subdesenvolvidos, têm carência de vitamina A. Estima-se que cerca de 130.000 mulheres grávidas morrem por ano no mundo por deficiência de ferro, representando 1/5 das mortes de mulheres grávidas (UNICEF, 2009).
As causas de deficiência de vitaminas e minerais são múltiplas e estão interconectadas, sendo a principal delas a dieta alimentar. Em diversos lugares do mundo muitas pessoas não se alimentam de quantidades suficientes de carne, ovos, peixe, leite, frutas, legumes e vegetais. O problema se agrava quando o sistema de atenção à saúde e educação são precários e faltam outros cuidados relacionados à saúde (UNICEF, 2009).
Recentemente, houve também um acréscimo da utilização inadequada de suplementos vitamínicos e minerais. Enquanto a desnutrição e a má alimentação podem causar uma falta de vitaminas e minerais no organismo, a utilização inadequada de suplementos pode levar ao seu excesso. Uma descrição da patofisiologia de doenças causadas por carência ou excesso de vitaminas e minerais pode auxiliar no diagnóstico dessas doenças e também ajuda ao profissional da saúde propor um plano terapêutico mais eficaz. O estudo sobre suplementos contendo vitaminas e minerais contribui para que o governo melhore a qualidade de vida de pessoas com deficiências alimentares quando outras ações que garantem o acesso aos alimentos variados forem inviáveis por falta de recursos e estrutura governamental. (MARTIN, KAYATH, 1999, PANIZ et al, 2005, UNICEF, 2009).
Uma dieta de alta qualidade e variada pode resolver a maior parte das carências de vitaminas e minerais. Contudo, em países subdesenvolvidos, melhorar a qualidade da dieta da população é muito complexo. Essas mudanças devem incluir estratégias para melhorar salários, acesso ao alimento, a serviços de saúde e alimentação, mudar os hábitos alimentares, educação e outros. Considerando um avanço em de curto prazo, a qualidade de vida de muitas pessoas pode ser melhorada de forma eficiente, com a utilização de suplementos vitamínicos e minerais (UNICEF, 2009).
 
 
OBJETIVO GERAL 
 	Realizar um breve estudo sobre vitaminas e minerais.
 
OBJETIVOS ESPECÍFICOS 
Descrever:
· o papel fisiológico de vitaminas e minerais.
· os efeitos causados pela carência de vitaminas e minerais nos seres humanos.
· os efeitos causados pelo excesso de vitaminas e minerais nos seres humanos.
· a utilização de suplementos contendo vitaminas e minerais.
 
AS VITAMINAS E SUAS FUNÇÕES 
3.1.VITAMINA B1
A vitamina B1 ou tiamina é uma vitamina hidrossolúvel essencial para o metabolismo dos hidratos de carbono através da suas funções coenzimáticas. Essas ativam as enzimas que controlam os processos bioquímicos entre os quais a decomposição da glicose em energia.
3.2. VITAMINA B2
A vitamina B2, que também é chamada de riboflavina, é importante para o organismo porque participa de diversas funções, como estimular a produção de sangue, manter o metabolismo adequado, favorecer o crescimento e desenvolvimento da criança, prevenir o desenvolvimento de doenças, já que possui atividade antioxidante, e manter a saúde da pele e da boca.
3.3.VITAMINAS B3
Esse nutriente ajuda o organismo a converter o alimento em glicose, utilizada para produzir a energia. A niacina contribui para a função normal do sistema nervoso e psicológico. Ela também contribui para a redução do cansaço e da fadiga.
3.4. VITAMINA B5
A vitamina B5, também chamada de ácido pantotênico, é essencial para o bom funcionamento do corpo, pois atua na produção de energia, ajudando a manter o metabolismo ativo, atua no processos de regulação dos níveis de colesterol, favorece a síntese de vitamina D e de hemácias, favorecendo a circulação de maior quantidade de oxigênio e combatendo o cansaço e a fadiga.
Essa vitamina pode ser encontrada em alimentos como carnes frescas, couve-flor, brócolis, cereais integrais, ovos e leite, e sua deficiência pode provocar sintomas comocansaço, depressão e irritação frequente. Dessa forma é importante que os alimentos fontes de vitamina B5 façam parte da alimentação do dia a dia.
3.5. VITAMINA B6
A vitamina B6 atua como coenzima em diversas reações metabólicas do organismo, participando da produção de energia por atuar no metabolismo dos aminoácidos, gorduras e proteínas. Além disso, também participa da produção de neurotransmissores, substâncias que são importantes para o bom funcionamento do sistema nervoso.
3.6. VITAMINA B7 ou H
A biotina, também conhecida como vitamina B7, faz parte do famoso complexo B, que de uma forma geral trabalha para o bem-estar do sistema nervoso. Mas se analisarmos cada uma das vitaminas desse grupo, veremos que os seus benefícios são distintos, embora todas sejam muito importantes para o nosso corpo funcionar bem. B1, B2 e B12 são velhas conhecidas, mas a B7 também é essencial para o nosso organismo e deve estar presente na nossa dieta diária.
 
3.7.VITAMINA B9
Age como coenzima no metabolismo dos carboidratos. Mantém a função do sistema imunológico. Em conjunto com a vitamina B12, está presente na síntese de DNA e RNA e participa na formação e maturação de células do sangue.
3.8.VITAMINA B12
Todas as vitaminas do complexo B convertem carboidratos em glicose, ou seja, auxiliam no processo de produção de energia para o corpo;
É especialmente importante para manter as células nervosas saudáveis, permitindo o funcionamento normal do cérebro e do sistema nervoso;
Ajuda a produzir e regular o material genético do corpo, o DNA e RNA;
Em conjunto com a vitamina B9, ou ácido fólico, a vitamina B12 ajuda a manter o ferro no corpo e auxilia na produção de glóbulos vermelhos, por isso sua deficiência é associada à anemia perniciosa. Além disso, as duas vitaminas também trabalham na produção de glóbulos brancos, uma das linhas de defesa do sistema imunológico;
A vitamina B12, em conjunto com outras vitaminas do complexo B, trabalham para controlar os níveis da homocisteína, um aminoácido muito associado a doenças cardíacas.
3.9.VITAMINA C
A vitamina C apresenta uma série de funções e benefícios para o organismo, dos quais destacam-se:Auxilia a resposta imunitária do organismo;Prevenção de gripes e infecções;Participa na produção de colágeno, sendo importante na cicatrização de feridas, fraturas e no controle de sangramentos gengivais;Participa da maturação dos linfócitos;Mantém a integridade dos vasos sanguíneos;Facilita a absorção do ferro no intestino;Devido à sua capacidade de ceder e receber elétrons, a vitamina C tem uma forte ação antioxidante que protege as células dos danos provocados pelos radicais livres, ajudando a prevenir alguns tipos de câncer e doenças cardiovasculares;Essencial na formação de noradrenalina;Participa do crescimento e remodelação do esqueleto.
3.10.VITAMINA A
Crescimento e desenvolvimento dos tecidos, capacidade antioxidante, funções reprodutivas, integridade dos epitélios e importante para a visão.
3.11.VITAMINA D
Fundamental para a absorção de cálcio e fósforo. Ajuda no crescimento, resistência dos ossos, dos dentes, dos músculos e dos nervos.
3.12.VITAMINA E
Antioxidante
3.13. VITAMINA K
Catalisar a síntese dos fatores de coagulação do sangue no fígado. A vitamina K produz a forma ativa de precursores, principalmente a protombina, que combina com cálcio para ajudar a produzir o efeito coagulante. É necessária para manter a saúde dos ossos.
4.RECOMENDAÇÕES PARA HOMENS E MULHERES ADULTOS
4.1. VITAMINA B1 
 Se recomenda a ingestão, para homens adultos, de 1,2mg/dia dessa vitamina; para mulheres, a recomendação é de 1,1mg/dia.
4.2. VITAMINA B2
Recomendação diária de B2 para adultos, a recomendação é de 1,3 mg/dia.
4.3. VITAMINA B3
Atualmente é recomendada a ingestão diária de 16 mg para adultos. 
4.4. VITAMINA B5
A ingestão de vitamina B5 recomendada para adultos é de 5mg/d. 
4.5. VITAMINA B6
Atualmente, recomenda-se a ingestão, para adultos, de 1,3 mg de vitamina B6 por dia. Em gestantes e lactantes, são recomendados, respectivamente, 1,9 mg e 2,0 mg por dia.
4.6. VITAMINA B7 ou H
Recomenda-se que adultos façam a ingestão de pelo menos 30 microgramas de vitamina B7 por dia. Esse mesmo valor é recomendado para gestantes. Em lactantes, é importante que 35 microgramas sejam ingeridas para garantir as necessidades diárias. 
4.7. VITAMINA B9
Atualmente, recomenda-se a ingestão diária de 240 microgramas de ácido fólico para adultos. Crianças com idade inferior a 11 meses devem ingerir pelo menos 48 microgramas dessa vitamina diariamente. 
4.8.1 VITAMINA B12
Atualmente, recomenda-se que um adulto consuma, em média, 2,4 microgramas de vitamina B12 diariamente.
4.9.1 VITAMINA C
Segundo a Organização Mundial da Saúde, devem ser ingeridos em média 30 mg por 1.000 kcal diariamente de vitamina C. Entretanto, assim como qualquer substância utilizada pelo nosso corpo, a ingestão varia de acordo com o quadro de cada pessoa. Idosos, gestantes e lactantes, por exemplo, devem apresentar uma maior ingestão dessa vitamina.
4.10. VITAMINA A 
De acordo com a recomendação da Organização Mundial de Saúde, mulheres adultas devem ingerir cerca de 700 mg de vitamina A diariamente, enquanto homens necessitam de 900mg.
4.11. VITAMINA D
Para adultos, doses de manutenção variam entre 400 e 2.000 UI/dia, a depender da exposição solar e da coloração da pele.
4.12. VITAMINA E
A recomendação diária de vitamina E, para adultos, é de 10 mg/d.
4.13. VITAMINA K
Para mulheres entre 19 e 30 anos, a recomendação é de 90 µg vit. Kg/dia. Homens com essa mesma faixa etária devem ingerir cerca de 120 µg vit. Kg/dia.
5.FONTES ALIMENTARES
 
CONCLUSÃO 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
REFERÊNCIAS BIBLIOGRÁFICAS 
 
SILVA, Maria Dayane Pereira. Hanseníase no Brasil: uma revisão integrativa sobre as características sociodemográficas e clínicas. Research, Society and Development, v. 9, n. 11, 2020. 
 
TURATO, E. R. Introdução a metodologia de pesquisa clínico-qualitativa definição e principais características. Revista Portuguesa de Psicossomática, vol. 2. 2000. Disponível em: <https://www.redalyc.org/pdf/287/28720111.pdf> Acesso em: set. 2019. 
 
BATISTA, E; MEJIA, D. Drenagem linfática no pós-operatório em abdominoplastia. 2015. 
 
PINHEIRO, 	Marcelle. 	Abdominoplastia. 	Artigo. 	2012. 	Disponível 	em: 
<http://www.tuasaude.com/abdominoplastia>. Acesso 30/04/2013. 
 
ROSÁRIO, G. G. Efeitos da drenagem linfática manual aplicado no pós-operatório de abdominoplastia. 2009. Disponível em: <http//WWW.fisiovitae.com.br/app/weebroot/artcles/>. Acesso 05/10/2014.